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「林檎の食べ方」

夜が涼しくなって夜中暑くて目が覚める回数が減ってきました
 
日中も30度を切ると随分体も楽になりますね
 
さて
 
我が家は家族皆が「林檎」が苦手です
 
従って買い求めるときは無く強いて買うときは
 
擦ってカレーに入れる位です
 
伯父の親戚が長野にいるので林檎を沢山送ってきたときには
 
お裾わけで頂きますが誰も食べる人がいません
 
そんな時は家内が「アップルパイ」を作ってくれます
 
イメージ 1
 
市販の「パイ生地」に林檎を詰めて焼くだけだと思うのですが
 
ちょうど良い甘さで沢山食べられます
 
これは両親にも評判良かったです
 
シナモンを少し入れるとより美味しくなりますね
 
余ったパイ生地はお砂糖をかけて焼きますと
 
ラスクのようにさくさくしてこれもまた捨てがたい味です

閉じる コメント(6)

こんばんは☆

家族みなさんリンゴが苦手とはちょっと珍しいですね???
でもこのアップルパイとっても美味しそうです♪
奥さまは本当にお料理上手でいらっしゃるんですね〜〜♪

この熱々アップルパイにバニラアイスを添えたらもう美味しくてほっぺたが落ちそうですね♪
リンゴは若返り効果があるらしいですよ♪いっぱい食べて下さいね♪
ポチ☆

2010/9/13(月) 午後 6:16 tane

うさぎも同じことします〜^^
アップルパイ自分で作ると甘さが加減で来ていいんですよね〜^^
うさぎはシナモンが苦手なので市販のは入っていることが多いので〜

2010/9/13(月) 午後 7:19 らぶうさぎ

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taneさんへ
有難うございます
調理師の資格を持っています

アップルパイにバニラアイス
美味しそうですね
太りやすいタイプなので食べたいですが
躊躇しますね(笑)
若返りの効果は魅力的です
何時もポチを有難うございます

2010/9/14(火) 午後 3:15 [ 富士山 ]

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らぶうさぎさんへ
甘さを加減出来、出来立てを頂けるのは自家製ならではですね
シナモンは苦手ですか
これは好き嫌いが有りますね

2010/9/14(火) 午後 3:18 [ 富士山 ]

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りんごは嫌いだけどアップルパイだとOKなんですね。

それにしても美味しそうです。我が家はナシやメロンなど食べるのは私だけ。でも3人の子供たちもリンゴは大好きです。

2010/9/18(土) 午後 6:54 [ レディ ]

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Ladyさんへ
林檎を食べた時の「サクッ」とした食感が嫌いなんです
梨は大好きですよ
りんごジュースも頂きます

パイ生地を焼いてお砂糖掛けてもサクサクして美味しいですね

2010/9/19(日) 午前 6:39 [ 富士山 ]


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