「我が家の味」

麺類大好きな我が家では数カ月に一度

 

焼きそばを作ります

 

市販の蒸し麺に粉末のソースが付いたものですが

 

これとは別に「塩焼きそば」も一緒に作ります

 

最近はブームになっていますが

 

塩焼きそばはそれ以前から家内が作ってくれていました

 

僕は欲張りなので両方を頂きます

 

今回は目玉焼きを載せて見ました

 

半熟ですので黄身を解して麺に絡めると

 

また違った美味しさになります

 

お試しください

 

美味しいですよ

 

こんばんは☆

私、焼きそば大好きなんですよ♪
なんでだろう？？？何故か良く分かりませんがあの市販の粉のついている焼きそばが大好きです♪

塩焼きそばも美味しいですよね♪ブームの前から奥さま作っていらっしゃいましたか？先を行っていますね〜〜♪
両方の味が楽しめるのはいいですね♪レストランとかであるハーフ＆ハーフみたいですね♪卵焼きが乗っかていると尚更美味しそう♪
食べたくなりました♪

塩と両方なんて・・・贅沢だ!! しかも目玉焼のせとは☆
見てたら食べたくなって来ちゃったよん。
ウチも明日は焼そばかな・・・＾＾

[富士山]

taneさんへ
高校生の頃学校の近くに数件の焼きそばやが有りました
お弁当を早めに済ませ昼ご飯は焼きそばです
当時は50円でした
お店によって皆味が違っていて食べるのが楽しみでした
食べすぎて「虫垂炎」で割腹しました
塩焼きそばはブラックペッパー多めが美味しいです
目玉焼きは半熟が好いですね
お試しください

[富士山]

ふくまるさんへ
どちらかと言うと僕は「塩焼きそば」が好みです
ブラックペッパー多めにして・・・
と言いつつもソースも捨てがたいですね
目玉焼きはブロ友さんが載せているとのことで
ためしにやって見ましたが一寸贅沢感が有って
食欲そそりますね
半熟の黄身と絡めると一味変わります