富士山が好きなんです

「神業？」

数日前から急に涼しくなり昨日は短い時間でしたが

 

暖房を入れました

 

富士山も例年より6日早く初冠雪が有りました

 

急な温度変化に体調を崩しませんように御自愛ください

 

最近は余り行かなくなりましたが月に数回隣町の

 

ディスカウントショップへ食料品を買いに行きます

 

何時も通る道筋で家内と感心する事が有ります

 

これが此れです

 

 

軽自動車ですが間口二間程のこのスペースに車を止めます

 

何度も切り返しをして止めるのだろうと思っていましたが

 

或る日偶然にも家内が目撃し『神業』のように「一発」で入れたそうです

 

慣れとテクニックの賜ですね

 

僕は従列が苦手でしたから多分数回切り返しをしないと入らないかも

 

皆さんは如何ですか

 

一発で入りますか

｢初めて見ました」

数日前から急に冷え込み真夏から一気に秋へ

 

やはりお彼岸になると秋の装いになってきますね

 

今日は三年ほど前に初めて見たお花を御紹介します

 

お彼岸の花と言えば

 

「曼珠沙華」ですね

 

真っ赤な花を連想すると思いますが

 

地域の秋祭りの当番町で神社に御祝儀の「エビ札」を貼る

 

看板を立てているときに傍らに咲いていたものです

 

 

白い曼珠沙華です

 

僕は初めて見たので携帯で撮影しましたが

 

数は少ないですが意外と各地に有るようですね

 

これ以来ここでこの花は見る事は有りませんが

 

貴重な体験をしたと思います

「我が家の味」

一昨日の34度の気温から昨日は雨とともに

 

秋がやってきました

 

最低気温は20度を下回ったかもしれません

 

雨の中墓参に行きましたが長袖を着て

 

食事の時のビールも冷たく感じ後は焼酎のお湯割りを頂きました

 

気温が下がってくると暖かい食べ物が欲しくなりますね

 

その中でも『鍋』体が温まりとても良い食べ物だと思います

 

我が家のお気に入りはこれ

 

『おでん』です

 

 

 

好きな具は

 

大根、こんにゃく、つみれ、竹輪、ごぼうまき

 

そして爆弾です

 

子供達はおでんの時はご飯を食べずにこれだけを頂きます

 

おつまみにするにはお酒は「日本酒」が良いですね

 

月が変われば食卓に登場する日も近いと思います

「美味しいよ」

お彼岸だというのに昨日の暑さは何だったんでしょう

 

我が町は34度ほどになり県中心部は36.4度

 

猛暑でした

 

今日は一変して27度前後で雨も降るようです

 

県内の海沿いで民宿を営んでいる妹から

 

小鯵の干物を頂きました

 

焼いて食事に頂くのは小さすぎるのでどうしたものかと思っていましたら

 

妹曰く「素揚げにしてつまみにすると美味しいよ」とのこと

 

早速家内に作って貰いました

 

 

頭からバリバリ食べられし塩加減もよく

 

ビールが進みます

 

これは絶品のおつまみです

 

また入手出来たら作ってみたいです

 

皆さんも手に入りましたら是非お試しください

 

カルシュームたっぷりで体にも良いですね

「地場産品」

三連休も終わり皆さんそれそれれの職場、学校へ

 

お出かけの事と思います

 

涼しくなったと思いましたが昨日は30度を少し超えたのかもしれません

 

暑い一日でした

 

早い処ではもう稲が実り刈り入れ、新米も出回っているようですね

 

数年前より地元商工会の主催により地場産品として

 

古代米のもち米『緑米』を栽培しこれを利用して

 

餅は勿論、日本酒、和菓子、洋菓子、焼酎が作られています

 

餅はとても柔らかくお酒はマイルドです

 

 

 

普通のお米と比べてみると一目瞭然

 

稲穂は濃い紫色をしています

 

 

今年ももうじき刈り入れの頃になります

 

玄米は薄い緑色で先日試食アンケートで

 

精米せず玄米のお餅を食べましたがとても香ばしく

 

美味しいお餅で「ホリデー市場」で販売されています

 

作付面積が狭いので収穫量も少なく

 

未だ値段が高価ですが少量を白米に混ぜて炊いても美味しいです

 

作付面積が広く収穫量も上がれば地域を代表する

 

『地場産品』になると思います