「我が家の味」

今日も暑い一日でリュックを背負って買い物がてら

 

4㌔程歩きましたがＴシャツは汗でびっしょり

 

絞れるほどでしたが帰宅後風呂に入りさっぱりしました

 

子供たちの誕生日にはお気に入りの「レアチーズケーキ」を

 

家内が作ります（私の誕生日には有りません　笑）

 

造り方は見たことがないので良く解りませんが

 

生地はビスケットを砕きレアチーズを乗せて

 

上にブルーベリーのジャムを乗せて冷蔵庫へ・・・

 

 

甘さ控えめでブルベリーの酸味が加わりとてもさっぱりした美味しさです

 

いくらでも食べられます

 

洋菓子は余り食べない父もこれは食べてくれます

 

私の誕生日にも造って欲しいナ