「我が家の味」

先日の台風から急に秋めいてきて

 

とても凌ぎやすいです

 

昨年夏、母が入院手術をし家内と僕が付き添いで病院にいました

 

父と下のが家にいましたので夕食を作る者がいません

 

折しもお盆で帰省していた娘が夕食を作ってくれました

 

今まで家内任せで殆どキッチンなど立った事がないのに

 

数か月の一人住まいで必要に迫られ食事を作っているのでしょう

 

 

「煮込みハンバーグ」です

 

デミグラスソースが苦手な我が家でハンバーグは

 

おろしポン酢かケチャップなどで頂きますが

 

初めて食べてみてとても美味しかったです

 

娘が作ってくれた嬉しさも味のプラス・アルファーになったのだと思います

 

時々作り過ぎたと言って帰省の時は持ってきてくれますが

 

家内とはまた違った味で新選です