ココ・モカの日記

楽しいこと すぐ飛びつく私の毎日

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留守にするときは・・

昨日・・シャッターを開けたら 腰がボキッって行っちゃいました。。
あ〜 やっちゃったよ・・
年に何度かボキッって行っちゃいます。。
面倒でも 朝ストレッチした方がいいんでしょうね。。。
 今日の午前中まで ひどかったんですけど 調べてあれやこれやったら 少し楽になったかも。。でもね。。寝たりしたら 戻ってる(痛い)って子と多いから・・
 
違う話しですが・・
用事が二個、三個と重なっている日は 帰ってから すぐ続きがが作れるように
 出かける前に 途中まで、ごはん支度をして出かけますよ。。
 
この日の晩御飯は 豆腐入りハンバーグ。。
ビーフシチューの素を使った 牛乳いり何ちゃってソース。
残り物の味噌汁と・・後で揚げるポテト、キャンベツ、キムチ。。
 
イメージ 1
 
豆腐を入れたり 牛乳を入れたりすると なんでも味が優しくなって
なしでは 味のパンチが強く感じるようになるんですよ。。
私はね。。
 
ここまでやって お出かけしたら 後で楽チン。。
 
若い男の子は たまにはカップめん食べたいよって時もあります。。
土曜のお昼は好きなもの食べてもいいから。。と留守にするときもあります。。
 
旦那さんは 私がたまに留守にする聞くと(子供のいない平日休み)
 今日はどこのラーメン屋に行こうか・・
「やー ごはんの用意して行くのが大変だと思ってね」・・と 密かに楽しみにしている様子。。
 
ちなみに これは 昨日の昼・・
腰をボキッ言わせて出かけました。。
 
 
 
 
 
 

持ち寄るとしたら

 
お友達の おうちに昼を食べる。
 
持って行くとしたら 何を持って行きますか。。
 
お友バトミントン部・・帰りに 家ごはん。。
 
この前は  お友達の家で 赤飯とブタ汁を用意してくれました。
 
私はサラダとグラタンを作っていきました。
 
他の方は果物と漬物か多かったです。。
 
数日後 また集まります。
 
同じ御宅でね。。
 
何を作ろうかな・・ごはんものは用意してると思うのね。
 
サラダは 外せない。
 
だけど 人気があったのはグラタン。。
 
ピザは強力粉を買わなきゃないしね・・・・・。
 
ぶつぶつ・・
 
 
なんかね。。ニ、三日前から パソコンを起動したら 「危険にさらされてますよ」みたいな 変な画面でて 邪魔で邪魔で参ったわ。。
今日 消しました。。
そういうのあるんだもね。。 しつこい変な画面
 

トマトわんさか

ここしばらく トマトがわんさか取れてます。
トマト大好き息子は たぶん一日6個くらいは食べてるよね・・
 
私も・・朝と昼といっぷくと まぁ・・一日6個くらいはトマトを食べてる。
私の今は主食がトマト・・爆。
 
食べきれない。。
トマトソースを作って冷凍しています。
これって 我が家では結構使える。
ピザトースト・ドリア・ハヤシライス・ロールキャベツ・・・
 
基本、ケチャップ自体使わない義母も。
完熟しすぎたトマトわんさかには困り 私の真似し始めました。。
 
それで今度は義母が私に この瓶をくれました。
トマトジュースも作るといいよって・・
 
イメージ 1
 
 
加熱トマトジュースを入れて 白いフタをし 熱湯を掛けると キューッフタが閉まるんだって
これって加工場じゃないとできないと思ってた。
嬉しいわ。。  次、使ってみよう
 
イメージ 2
 
ちなみに 我が家庭菜園はトマト苗は17本・ミニトマト3本。
その他に いっぱいトマトが貰えます。。ははっ 
 

めんつゆ

どうでもいい話だけど
めんつゆって 何使ってますか
 
うちはキッ○ーマンの「本つゆ」なの。。
なんか好きで・・
先日、義母が「うちは め○み」なの。あれが1番美味しいよねって
私は、黙って聞いていた。。
 
昔は め○みも好きだったけど 味が濃いというかしょっぱさに角があるような。。
特徴的な味だから ちょっと嫌になると 戻れない感じ。。
 
ずっと・・・・め○みは1番美味しいって 話し続ける義母
 私が何も言わないのに気付いちゃいない。。
人の使っているものを 私は好きじゃないと わざわざ言う必要はないものね。。
 
昔は桃○ めんつゆはよく売れてたけど 今は、ほどほどね。。
 
ヤマサさん・ ビミサンとか 創○つゆとかいろいろあるもんね。。
どれも特徴があって それぞれの好みだわ。
 
って言うか・・めんつゆは出し取って作るものって 意見が出ると痛いねぇ

赤飯と黒飯だと・・

昔は よく新しいおうちが建つときなどにいただいた
折りのお料理ですが・・ 
最近では、親が出席した葬式・法要のお裾分けなんてパターンが多いかなぁ
 
私は、昔から赤飯よりも・・・黒飯が好きでした。
黒飯って北海道限定なんて 小耳に挟みましたが・・
 
イメージ 1
 
食べてる途中で すみません写真。
こうして見ると 黒飯って黒豆なのね・・
昔からそうだったかなぁ・・。赤飯と色が違うだけじゃないんだわ。。
 
確かに 黒飯の金時甘納豆は見たことないもんね。。
私は 紅しょうがで真っ赤になったところが好きです。。
 
男衆は 黒飯は食べない。
餅米だから ・・ラッッキー。
 
うちの実家では 誰もが 私の黒飯好きを知っている
それと 子供のころのざるそば伝説。 ざるそばでなきゃ 食べないってゴネたらしい。
毎度、言われます。
 

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