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色々と食べたいものがあり、買ってみたのですが、 今回はその中から2つを食べ比べをしてみました! ひとつは、初めての組み合わせ。 なんと「グリーンカレーラーメン」です。 前からあったのかもしれないけど、初めて見ます!! 気になります…美味しそうです! もうひとつは、スタンダードに「グリーンカレー」。 ちゃんと味は表現できているのかなあ? では、グリーンカレーラーメンから。 作っているときは、普通のラーメン風。 でも最後にドロリとした液を入れると 急にエスニックな香りが…! スープは結構辛いです!(辛いの大好きなので全然OKです!) 辛くて美味しいけど、辛味にコクと深さが不足気味…。 残念ながらグリーンカレーの味があまりしない(残念)。 でも、ココナッツパウダーを追加で入れるとグーンとコクが出て美味しくなりそうです。 ラーメンとしては悪くない味だけに、惜しい仕上がりです… 次に、グリーンカレー。 ほんとはタイ米を使いたいところだけど 普通のお米で食べてみました。 お、レトルトだからあまり期待してなかったけど これは結構イケル!!美味しいです〜 香り付けのリーフもちゃんと入っていて ココナッツの香りとコクもあって合格です〜!! もっと買っておけばよかった… この2品のほかにも タイフェスでは色々と買ってきました。 (ハッ、食べ物ばかりですね) ナンプラーは、あれこれ何にでもかけて食べています。
普通の料理でも、急にエスニックな感じになるので重宝してます! まだ食べていないものもたくさん。 色々とあると、パッケージをみるだけでワクワクします。 密かなシアワセなひとときだったりします。 安いけどささやかな贅沢気分……?! |
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はっ、食べものばかり!! ええ、ええ。いいじゃないですか!タイ・フードはほんに、旨いっ!
この中では「タイで食べたタイカレーのグリーン」食べたことあります。今回のものかな。おいしいよね、普通に。日本の市販品だとは驚いたもの。ナンプラーいれるといきいなりタイっぽくなるのって、不思議ですよね、魔法みたい。
ああ、グリーンカレー食べたくなってきた。
2008/9/26(金) 午前 2:31 [ ムーラン ]
グリーンカレーラーメン
気になる〜〜〜 バジルチリ焼きそばも♪
日本のメーカーが作っているのでしょうか?
一定の美味しさを保ちながら インスタントのものができる
日本のこの研究は素晴らしい!
タイ料理だとパッタイが好き
タイのアーモンドソースが好きなんです♪
2008/9/26(金) 午前 4:59
私・・全部気になります〜
グリーンカレーラーメン・・いやぁ〜美味しそう・・
絶対!美味しいかったでしょ?
探そうかな??(笑)
カレーが食べたくなって来ました(爆)
2008/9/26(金) 午前 11:57 [ - ]
グリーンカレー大好きな私。
でもラーメンは食べたこと有りませんが、うまそう!!
ナンプラーって以外に日本食にも活躍しますよね!!
2008/9/26(金) 午後 0:24
ムーランさん。タイフードは美味しいですよね〜。
グリーンカレー(レトルト)は、そうなんです。さすがムーランさん。ふつうに美味しいんですよね!
ゲキウマというワケではないけど、ガッカリすることもなく、
でもちゃんとグリーンカレー。
アジアン系の即席系は、何となくアジアンが多いので
これは合格でした〜
2008/9/26(金) 午後 9:39 [ papax ]
ろ〜たすさん。即席めんのグリーンカレーは
絶対、ココナッツパウダー準備で食べるのがおすすめですよ〜
バジルチリ焼きそばはまだ食べてません。ワクワク。
あ、これの原産国はタイ、輸入が日本になっていました。
2008/9/26(金) 午後 9:43 [ papax ]
るいさん。料理上手だから、レトルトや即席めんも
劇的に変わりそうです!!
いきなり本格タイ料理になって食卓に並びそう!
食べたい。。。
2008/9/26(金) 午後 9:45 [ papax ]
まぁ君パパさん。ナンプラーは日本食にも、ガンガン掛けてます。
オイスターソースもそうだけど、こういうのって
少しかけるだけでかなり変わって美味しいですよね!
2008/9/26(金) 午後 9:46 [ papax ]
20歳の頃、オイスターソースに衝撃を受けた私、
その後、一人暮らしすると各国(大げさ?)のソースだらけ(笑)。
カップラーメンに、ほんの少し垂らすだけで、
まるで別の味わいになりますよね。
妻には不思議そーに見られるんですけど(笑)。
2008/9/27(土) 午前 9:41
こんにちわ 私も辛いの大好きです。タイカレー食べたいです。でもよくこれだけ買いそろえましたね。凄いです。
2008/9/27(土) 午後 1:41 [ すなべしょう ]
かくべさん。オイスターソースの素晴らしさに気がついたのは
20歳代後半でした。それまで全く気がついていませんでした。。
ほんの少しで、激変なんですよね。ほんと。
各国のソースは、ほんと魔法のようですよね!
2008/9/27(土) 午後 8:45 [ papax ]
すなべしょうさん。ご訪問ありがとうございます!
辛い=旨いですよね!
食料はまだまだ欲しいものがあったんですけど、
帰りを考えるとこんな感じが限度かなあ…と思って(笑)。
2008/9/27(土) 午後 8:47 [ papax ]
そうなんですよね、歴史と伝統のある国のソースって、
どれもこれも凄いんですよね。
もちろん、日本の醤油もですね。
メーカーや品によって、全く違うのもまた、楽しいんですよね。
2008/9/29(月) 午前 8:15
グリーンカレー大好きです!!
カレーラーメンっておもしろそう!!
ナンプラーも一度使ってみようと思います★
ぜひ試してみます★
2008/9/29(月) 午前 11:37
brown newさんのグリーンカレーのブログも読みました!!
美味しそうでした!
そうそう、このグリーンカレーラーメン。
面白い組み合わせですよね!
2008/9/30(火) 午前 0:34 [ papax ]
かくべさん。確かにそれぞれの国のソースは奥深いですよね。
調味料系ではないけど、ホットスウィートチリソースも好きです。
結構どれにも相性がよくて、さつま揚げにトッピングすると
エスニックな味わいに♪
2008/9/30(火) 午前 0:38 [ papax ]