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今日のブログは、美味しいパン編。

ハード系のパンで人気の
ブランジェリー ア・ビアント 箕面店。
(でも、こんなに美味しいパン屋さんと知りませんでした。。。)



イメージ 1



まず食べたのは、ビターなチョコとオレンジが絶妙のパン。
実はチョコはあまり得意ではないのですが、これは美味しかった!
チョコも甘くなく、チョコパンのくどさもなく、
オレンジの香りと味が絶妙に絡みます!
オレンジピールチョコの黄金比率がパンに生かされている感じ!
(子供は、チョコが苦く、オレンジの香りが嫌だったようで不評…)
大人向けで香りがいい美味しい一品でした!!!また買いたい。




イメージ 3



次に食べたのは、ウリ坊みたいなパン。
これ、もっとハード系なパンだと思って買ったのですが、
いい意味で裏切られました!
外の皮は程よく柔らかく、中はきめ細かいしっとりとした食感。
この写真で見るよりも、食べたほうがきめ細かい生地感。
味もミルクたっぷり、ほんのり甘くて美味しかったです。
あんまりソフト系のパンは買わないのですが、これは美味しかった!!
ウリ坊みたいな外観も、評価大です!!
パンの外観って、やっぱり大切ですよね。



イメージ 2



最後に食べたのは、ラベンダーがほんのり香るレーズンパン。
(一番上の集合写真の袋入りのパンも、このラベンダーレーズンパンです)
生地は大好きなハード系。固いけど、中は程よくしっとり。
そのままよりも、やっぱり軽くトーストしたほうがはるかに美味しかった!
ひと手間は大切ですよね!


店内は結構広く、イートインできるスペースもあります。
ああ、外観も内観もイケていたので、
撮っておけばよかったなあ。
(ふらりと立ち寄ったパン屋だったので、
そんなに実力派な店だと思っていなかったのです。。。)
種類も豊富だったので、是非また行きたいなあ。



ブランジェリー ア・ビアント 箕面店
大阪府箕面市牧落3-11-2

閉じる コメント(14)

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見た目がまず、美味しそう〜!オレンジチョコパン!!!これ、食べてみたいな〜。 ラベンダーな香りのレーズンパンも、食してみたい!!! 実が入ったパンって大好きです。

2008/9/29(月) 午前 11:17 yoshi

本当においしそう★
写真も素敵ですね!
ハードなパン大好きなんです★

実家が近いので、一度お店に寄って買ってみようかな?

2008/9/29(月) 午前 11:41 brownnewrice

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うん。私も、なんでも外観から入るほうなので、パンといえども、見た目が結構重要です(笑)。
確かに、みんな美味しそう! こっち、パンが本当にまずくて困ってしまう。。。おいしいパン食べたい!

2008/9/29(月) 午後 2:55 [ ムーラン ]

私もハード系のパンが大好物デース(/ ̄∀ ̄)/
家の近くにも、ハード系パンの美味しいお店があるんですよ。
たまぁーに無性に食べたくなって買いに走りますw
ラベンダーの香りのレーズンパン、どんなんなんだー!

2008/9/29(月) 午後 5:41 SALA

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yoshiさん。チョコパンを普段、買うことはないのですが
このハード系パン生地に惹かれ、つい買ってしまいました。
パン名は、メモっていなかったので不明なんですが
確かショコラオランジェだった気がします。
あ、この名前でアップしたほうが美味しそうでしたね(汗

2008/9/29(月) 午後 8:45 [ papax ]

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brown newさん。実家が近いのですね。
この辺って、住環境いいですよね。いいなあ。
近くに行くことがあったら、是非イートインで♪

2008/9/29(月) 午後 8:52 [ papax ]

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ムーランさん。パンも外観は大切ですよね!
ちょっとした切り目があるだけで、
急に美味しくみえてきたりしますよね!
あ、そちらは美味しいパンってないんですか。。。
ん〜どんなパンがあるのかが想像もつかない。。。

2008/9/29(月) 午後 9:08 [ papax ]

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salaさん。無性にハード系パンを食べたいときってありますよね。
ラベンダーの香りのレーズンパンって、字面で見ると
想像しにくい感じですよね。たしかに。
ハーブ系な香りがほのかにありつつも、レーズンの味が
ギュッとくる感じでした!

2008/9/29(月) 午後 9:10 [ papax ]

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うわっ 美味しそう♪
チョコにオレンジの甘苦。
ドライフルーツに黒コショウ 食べてみたぁい
しっとりフワフワパンも
アメリカパンの国なのに美味しいパンがないのです〜

ラーメンとかパンとか日本はどことも違う
その店ならではの美味しいもの充実してますね〜

2008/9/29(月) 午後 11:02 ろーたす

ワインとチーズに合うな〜♪

2008/9/30(火) 午後 1:44 [ coffemilk_crazy ]

そうなんですよね、ひと手間ひと手間が大事なんですよね。
上手い人ほど基本を大切にする。
これはどんな仕事にも共通するんだなぁと思います。

2008/9/30(火) 午後 4:44 かくべ

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ろーたすさん。美味しいパンがないって困りますよね。。。
こうなったら自分で焼くしかない???

海外に出てみると、改めて日本の美味しさが
分かるんでしょうね!

2008/10/1(水) 午前 10:32 [ papax ]

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joyrideさん。ワインとチーズはとっても合いそうな
味わいと食感でしたよ〜

2008/10/1(水) 午前 10:33 [ papax ]

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かくべさん。この歳になってくると基本の大事さって
身にしみますよね〜。食も素材がやっぱり大切!

2008/10/1(水) 午前 10:34 [ papax ]


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