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休止中には変わりないんだけど、
気持ちを書き留めとこうかな…と思って一時的にアップします。

■■■■■

先日、出版社の記念パーティ(食事会?)に参加しました。
このパーティ、そもそも声を掛けていただけただけでも、有難い…


ここの出版社との、取引はまだ短く、
呼んで頂けるような立場では、ぜんぜんなかったのです。

出版社の厚意により、参加できてホント感謝。

会場でも、色々な人を紹介してくれて、
そんな気配りにも感謝。

本をつくる仕事をしている毎日ではありますが、
打ち合わせ等で、出会う人はおおよそ決まっているので
新しい方に出会うのは、意外に多くないのです。

料理研究家、フードスタイリストさんなどなど、
新しいヒトに出会えう機会をつくって頂けたことに、ホント感謝。
(もちろん、出会ったからと言って、急に親しくなれる…という訳ではないけれど)


出会った方の年齢層はさまざまでしたが
50代(60代に近いかも?)の女性の方が、みんなキレイだったのが
印象的でした。

目上の方が、キラキラと輝いているのはいいものですね。

さあ、頑張ろう…っと!

1050円の満足ランチ♪

今日は、とある平日のランチ編。

さて、食べたのは田舎御膳。
実はここ、100年カレーという看板メニューが
あるのですが、今回は和食が食べたかったので御膳で。

大きな信楽焼の器に、いろいろな料理が
少しずつ盛られてきます。


イメージ 2



麩の田楽が美味しかったです!
こういう料理は、家で食べることがないので
おいしいですね。

全体の味としては、
びっくりするほど美味しい…ということはなかったですが
普通にちゃんと美味しく、価格に対する満足感は◎!
今回のランチ、これにゴハンに味噌汁、食後のコーヒーまでついて
なんと1050円!!(安い!)


イメージ 1



ここのお店は、天井がきれいでした。
着物の柄をつくるときの、「版」を破棄せずに、
ランプとして再利用しているとか。

やさしい明かりが、和柄から照らされて
なかなかイイ感じです!(いい利用方法ですよね)
店内には井戸があったり、
懐かしいムードで和めます。


打ち合わせの帰りにふらりと入ったお店でしたが
ほっこりムードで心地よく、
いいリフレッシュが出来たお店でした!

かえる堂・満月堂
http://web.mac.com/vasara.kaerudo/iWeb/
イメージ 1



全国屈指の高級住宅街「芦屋」。
その海側、潮芦屋へぶらり行ってきました。

ここのスゴイところは、砂浜と住宅がとても近いこと!
近い家ならば、砂浜まで1分とかからない。
しかも、ここの砂浜は新しいので、基本的に知られていない。
地元人中心のプライベートビーチといってもいいのです(お贅沢!)

さすがにもう秋なので、砂浜にはBBQを楽しむ人くらいしかいなかったけど
玄関を開けて、すぐ海、というのには憬れるなあ…(素敵だ…)。
しかも、手前は公園と丘。
なんとも贅沢な環境です。新しく出来た人工島といえどもやはり芦屋。
やっぱりお贅沢な街です。


ところで、ここの砂浜、実はきれいな貝の宝庫でした。
しかも、すごく貝が小さいんです!
でも、カタチがしっかりしていてカタチもいいんですよね。
子供と一緒に採集していると、
あまりにもいい貝がありすぎて止まらなくなりました。。。(満足、満足)


イメージ 2


イメージ 3


余談です。。。
取引先の方の実家は、芦屋の中でも最高のステイタス、●麓荘エリア。
小さい頃より駄菓子等を買うのは(身体によくないということで)
絶対禁止だったとのこと。。。
なので、その人に駄菓子をあげるとすごく喜んでくれるんですよね!
合成着色料とかがたくさん入った駄菓子をとても楽しそうに食べている姿を見て、
何とも微笑ましい気がしました。

ウチは庶民なので、駄菓子食べ放題の子供でした(苦笑)。

さよなら、ゴーヤ

イメージ 1



今日、ゴーヤの「最後の収穫」をしました。
収穫というほど大きくはないんですけど(苦笑)。。。

8月も終ろうとしていたころ、
最後の花をつけてから、数週間経っていたので
もうゴーヤの花は咲かないだろうなあ、、、と思っていたのですが、
ひとつだけ、花をつけました。

そして、もう夏の日差しもないので
本日、収穫となりました〜

わが家のゴーヤは、あまり大きくならず、
夏に収穫したのも、大きさにして12センチくらい。
土がよくないのかなあ?


でも今日、収穫したのは
その中でも最小!!
小さいけど、プクッとして愛らしいです。

明日には、スライスして頂こうと思います。

+和菓子が似合う器で+

イメージ 2



今回は京都嵐山の竹細工店で買った器に
「塩味饅頭」を入れてみました。


こういう器って、きれいですよね。。
縦の線が効いていて、中に入れたものが
その隙間からチラリと見える感じがたまりません。
京都の町家の格子から、街を眺める、
そんな風情にも似ていると思います。。。


さて、この塩味饅頭、すごく好きなんですよね。
塩味と名前についているけれど
塩辛いわけではなく、あくまでも隠し味としての
ほんのりとした塩加減。
赤穂の塩を使っているので、もともと塩の中にも
甘みもある??


イメージ 1



皮は落雁みたいな食感(うっすら塩味)で、中は餡です。
この甘、辛の関係が、それぞれの持ち味をパワーアップ!
頭の中は、このあまからのハーモニーでいっぱいになります。
絶妙でおいしいのです。


お茶や珈琲と共に食べるひとときは
なんともシアワセな時間…。


(塩味饅頭ってメジャーの和菓子?
兵庫県だけの銘菓なんだろうか。。。)

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