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津路京のアルコールブログ©

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日本産銀河高原白ビール

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日本産銀河高原白ビール。もちろんビール酵母入りだ。

ライトでスパークリングワインのテイストは食前酒的。

しかし程よい苦味は食前酒よりもオードブル向けに近い。

ソフトな呑み口、フラットな余韻と、気楽な感じなのだが、酵母の奥深い味わいが底を広げている。

本銘柄は★★★★。

「ビール：日本産」書庫の記事一覧

日本産のビールって、ただ高いだけのような気がするけど。
ダース3000円クラスのビールはコメのアルコールやら添加物がいっぱいの合成品。純粋の本物ビールは5000円以上。
もっぱらオーストラリア産ビール(ダース3000円)にしてます。わざわざ合成ビールを造るより本物の麦芽ビールの方が安価に製造できるからでしょう。
ワインもついでにオーストラリア産の箱入りプラスティックバッグのもの(５リットル)にしてます。空気が全く入らず酸化しないので、私のように強くない人に適してます。

2012/5/25(金) 午後 4:29