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津路京のアルコールブログ©

なーがれーるきーせつーのぉまーんなーかでー

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ビール：アメリカ産

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米国産ストーンルイネーションIPA

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【今回はラベルの絵を是非見てもらいたいので、写真2点掲載】

米国産ストーンルイネーションIPA。度数は7.5%と高い。

非常に苦い。強烈なアタック、粉薬でもこんなに苦くないくらいに苦い「当たり心地」に驚く。まさにラベルの悪魔の絵が予感させるものだった。

ただ、そんな強い苦みも呑んでいくうちに慣れていく。甘いフルーティーさはぺールエール。悪魔のささやきといったところか。

改めてラベルの悪魔の絵を見てみよう。まさにアメコミ。面構えはまさにイービル（悪）。危険な雰囲気を醸し出しており、ギラギラしている。

全体的に大変面白いビールだ。

本銘柄は★★★★。

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米国産サミュエルアダムス・ボストンラガー

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米産サミュエルアダムス・ボストンラガー。

粒の繊細で柔らかい泡立ち、フレッシュなニュアンス、強いキレ。されどコクは欠けており、重さはない。渋味が強く、まさにエールビールの感。

ここからは主観的な好みの話になるが、私はエールが苦手である。

フレッシュな呑み心地に比べ、アルコール感がストレートに喉に当たる生臭さのギャップが、苦手なのだ。腹ががら空きのボクサーのようで、あまりに無防備なアルコールだと感じるからだ。

本銘柄は★★。

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米国産バドワイザー

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米国産バドワイザー。
米国のメジャービールとしてはあまりに有名な銘柄が、遅ればせながら登場である。

ラベルには「KING OF BEERS」とあるところが、かなり傲岸不遜だ。まあ普通に宣伝文句としてスルーしてもいいのだが、帝国主義の超大国の米国のビールとなると、本気ではないかと疑いたくたくもなる。

さて、概してこの銘柄は、軽い。キレは別に普通で、味わいもそつがないと言う以上にさっぱりし過ぎている。泡すらも、クリーミーと言うより非常に軽い。
空気のようなビール。勿論、悪い意味でしかない。発泡酒と見紛うほど、全体的に軽過ぎる。

本銘柄は★★。

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米国産アンカー社スペシャルエール

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米産アンカー社スペシャルエール。

エチケットに「MERRY CHRISTMAS HAPPY NEW YEAR 2009」とあるように、冬季限定出荷のビールである。アンカー社はサンフランシスコで1896年に創設されたビール会社で、今年で創立114年となる、老舗である。

黒ビール。味わいは柔らかくて芳ばしくもあり、地の味のする素朴さがあり、黒胡椒やハーブのニュアンスがある。コクと渋みは、ゆえに通好みの存在感があり、余韻の深みが引き立つ。

「これがビールだ」。そう実感させる地の味はやはり素晴らしい。こうした地を行くビールを呑んでこそ、ビールを呑んだと自負できるのだろう。

本銘柄は★★★★★！