津路京のアルコールブログ©

神奈川産　菊勇

Fri, 09 Mar 2012 19:25:22 +0900

神奈川県伊勢原市神戸産菊勇。吉川醸造株式会社製造。

液色が黄色がかっている。

ギザギザとした、キレのある辛口。

料理を壊さず、上手に沿い合う繊細さがある。

本銘柄は★★★半。

フランス産ドン・ペリニヨンロゼヴィンテージ1996

Sun, 05 Feb 2012 19:25:14 +0900

フランス産ドン・ペリニヨンロゼヴィンテージ1996。

渋味がけっこう強く、辛口のスパークリングロゼ。

アタックはグレープフルーツのニュアンスで呑み口すっきり。

ほろ酔いを誘い、まさに華やか。

本銘柄は★★★★。

ベルギー産ヴェデット・エクストラホワイト

Tue, 08 Nov 2011 20:17:25 +0900

ベルギー産ヴェデット・エクストラホワイト。

コリアンダーとオレンジビール、糖類に酵母が入っている。

前酒的。非常にさっぱりですっきり。

それでいて余韻は静かに酸味があり、それなりにある。

生の酵母のため、呑み口は非常に柔らかくて滑らか。軽く呑みたいとき用ビール。

本銘柄は★★★★。

ドイツビール4種

Sat, 24 Sep 2011 09:11:54 +0900

更新するのが遅くなったが、1ヶ月前に都内のとあるドイツ料理屋に行ってきた。
目的は無論、ドイツビールを片っ端から呑みあさること。

が全体的な感想としては、「甘ったるかったり生臭かったりして微妙」。
世界中のビール（といいますか世界中のアルコール）を呑みあさることを人生の目標としているが、
生臭く、お腹にきてしまうエールや、甘ったるいニュアンスのビールだけはやっぱ苦手。
それを痛感しまくったビールデーだった。

では、写真の上から順に評価を。

【オプティメーター】
非常に甘ったるい

が
コクがあるので呑める
ただ食べ物とのマリアージュは難しい

食後酒的

★★

【ミュンヘナーヘル】
ラガー

とてもフルーティー

キレはふつう
のど越しふつう

でも適度に軽やかで呑みやすい。裏を返せば呑みごたえが希薄

★★★半

【シュパーテンプレミアムボック】
エール

やや苦いが、味は甘い。この甘さがやはりクセモノ

なめらかで呑みやすい

★★★半

【フランツィスカーナーバイスビア】
パイナップルのニュアンス。エールだね

なめらか

前酒的

しっかし、余韻の生臭さが気になる

★★★

ドイツ産クロムバッハ・ダーク

Sat, 24 Sep 2011 08:51:28 +0900

ドイツ産クロムバッハ・ダーク。黒ビール。

味わいに深みがなく、スカスカな印象。

キレ、コクはふつうだが、人工的な粒子感がが好ましくない余韻を作ってしまっている。

本銘柄は★半。

Long time no see!

Mon, 05 Sep 2011 23:57:19 +0900

本ブログは完全閲覧制となっております。
ひとえにアルコホリックの皆さんのアルコールライフに資するためであります。
殺風景でつまんないかとは思いますが、無用なコメント攻撃を避けるためでもあります。
（世の中、つまんないことに暇を潰す輩というものが大勢います。マジで）
どー思われても構いません。
ただ本ブログをご覧になって、「酒のみたいナ」と思って頂ければ幸甚なのです。

管理人　津路

ドイツ産エク28

Mon, 05 Sep 2011 23:43:09 +0900

ドイツ産エク28。度数が11％以上12％未満と高い。

適度な酸味と甘味がフレッシュで気持ちいい。

とはいえ、呑み進めるうちに甘ったるさが重なり、少しキツくなる。

キレ、のど越しは悪くない。

度数の高さの割に呑みやすいことを思うと、けっこう個性的。

本銘柄は★★★半。

銀嶺立山本醸造

Wed, 31 Aug 2011 23:12:49 +0900

銀嶺立山本醸造。

辛味は弱い。甘味は適度。

呑みやすいが個性は薄い。

何度呑んでも印象に残らない銘柄。それがいいか悪いかは個人の話。

本銘柄は★★。

ジブリがつまらない

Sun, 21 Aug 2011 08:14:20 +0900

宮崎駿ジュニアの2作目、『コクリコ坂から』を昨日観た。

結論。「やっぱ観なきゃよかった」。

デビュー作『ゲド戦記』もそうだったが、内容空疎で訴えかけるメッセージ性もなく、何よりもイマジネーションを喚起させられるものが一切ない。

部室棟「カルチェラタン」の取り壊しをめぐる学生運動なんて、“温故知新”の一語で片付いてしまう下らないプロットだし、いわゆる学生運動なのに大人が理事長以外には殆ど介入してこず、そういう運動をやっているなら少しは大人社会への反発もあるはずなのに、おかしなくらいに反発するような描写が一切ない。それ以前に、学生運動をフォーカスする必要性がいまあるのか。全くない。

主人公の海は父を幼少時に亡くし、その影をひきずっているわけで、気を張って生きることで何とか自分を保っているわけだが、それにしても気を張りすぎて心が折れてしまうといったような繊細な描写もなく、基本的に心・芯の強い少女といった、やりすぎな人物設定。

ジブリ作品だと、ラピュタをはじめとするヒロインは、心・芯の強い少女が多い。むしろそんなんばっかなのだが、今回のように東日本大震災を受けて“上を向いて歩こう”を最低限のメッセージに設定しているなら、海の脆くて崩れそうな心をもっと表現するプロットを用意してしかるべきだった。

ちょうど私の座席の前が家族連れで、小学校入りたてくらいの男児女児がいたのだが、自分も彼らと同じ年代としてこの映画を眺めたとしたら、結論はやはり「つまんない」。実際彼らも映画の上映中は身体を色々動かしたりしゃべったりと落ち着きがなく、ストーリーに没入していなかった。

「ゲド」「ポニョ」「アリエッティ」「コクリコ」と、ここ最近のジブリ映画は内容空疎な駄作が続いていると思わざるを得ないのだが、特にジュニアの作品は質的にひどい。

後継者の育成のために作らせた試作を一般に見せるなよ、と言いたい。無理に後継者を作ろうとしたって、才能がない以上は何をさせたってどうしようもないのだから。

アメリカ産ジムビーム

Sat, 06 Aug 2011 08:43:55 +0900

アメリカ産ジムビーム。バーボンウヰスキー。

非常にマイルドな口当たり。とても柔らかく優しい。

ただ、味わいは濃い目で呑み続けるには単調でつらい。

呑み口の優雅さには光るものがあるものの。
ハイボールにしても濃すぎる味が災いし、呑みづらい。

扱いづらいウヰスキーだ。

本銘柄は★★。

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神奈川産 菊勇

フランス産ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ1996