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以前から気になっていた酢重ダイニング
新丸ビル、ミッドタウン、ヒカリエに店舗があります
なかなか美味しい和食をいただけるので気にいっております
たまたま、軽井沢に立ち寄った際に、酢重さんがあるじゃありませんか
SUJU GALLERY DARK EYES でいい感じのお皿(陶器)を購入しましたが
お店の方に ”SUJUって酢重のことですか?” と訊きましたら、”はいそうです”と
お隣にはお醤油・お味噌のお店(こちらが屋号 酢重の本家らしい)、道路を挟んで向かい側には
ダイニングのお店があります
軽井沢といえば、有名な高級別荘地です
しかしながら軽井沢〜中軽井沢までの(旧軽井沢を含む)ショップは、なんとなくミーハーなイメージです
(イタリアン・フレンチ系のレストラン、お菓子店など原宿ですか?みたいなイメージ)
酢重さんを見つけて、日本の良さを継承している商いは、本物しか持っていない雰囲気がプンプンで
東京の酢重ダイニングの良さの理由がここにあるのだなと、合点がいきました
ほっとします
酢重さん おすすめです |

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