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[家系ラーメン 川福家] 4ヶ月ぶりの川福家！！ 吉村家で修行した店長さんが開いた、醤油強めなお店！！ と言う事で、注文したのは 『チャーシューメン』 \750円 + 『万能ねぎ』 \80円 + 『ネギ叉焼飯』 \180円 お茶碗1杯分のネギ叉焼飯！！スモークタイプのチャシューが旨いっす！！ スープに浸けたラーメンの海苔で巻いたり、スープをかけたり・・。定番です！！(￣ー￣)v ブイ！ 『麺硬め、濃い目！！』 で注文した、チャーシューメン！！ かなり白濁ぅーー！濃い目にしたけど、甘めな醤油！！やっぱ、醤油を変えたんだろうな！！ チト、吉村とは違う味になりつつあるな・・。 でっ、ツーショット！！v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪ やっぱ、酒井ぃーな麺！！と、チャーシューメンの割には叉焼少ないな！！ 3枚かよ！！（●｀ε´●） ぶー 程よいタイミングで、卓上の 『無臭ニンニク』 と 『ガーリックチップ』 投入！！ ご馳走様でした、大変おいしゅーございました！！ ★★★☆☆星3つ！！ 休日の昼の部閉店間際で、お客さんは5名ほど。。 ぼちぼち、客も集まり始めたかな。。(￣ー￣)v ブイ！ 住所： 川崎市幸区2-690 最寄り駅： JR川崎駅  |
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すごく おいしそ〜 ですね！
2008/11/29(土) 午後 8:35
ご飯がお安いですね！無臭ニンニクですか〜私は臭いほうを入れたい！
2008/11/29(土) 午後 9:01
おいしそすぎる〜
この時間おなかすくんですよねー！！らぁめんたべたーい
無臭にんにくなんてあるんですね！！！初めてききました！味いっしょですかー？
2008/11/29(土) 午後 11:44
直系なんですか？
そうだとしたら、醤油変えちゃイカンでしょう！
2008/11/30(日) 午前 10:30
Pastelさん、こんばんは！
時々家系のラーメンを無性に食べたくなりますね！！
美味しかったですよ！！
2008/12/1(月) 午後 7:29
ふぶきさん、こんばんは！
臭いニンニクのほうが美味しいね！！
ここは、ニンニクチップ・無臭ニンニク・行者ニンニクがありますので、好みに合わせて投入してください！！（笑）
2008/12/1(月) 午後 7:30
ゆあ、こんばんは！
無臭ニンニクも有るけど、臭いが有るほうが美味しいよ！！
だいたい、臭い強めのチンチクチップと無臭ニンニク入れることじたい変な組み合わせ！！（大笑）
2008/12/1(月) 午後 7:33
部長、こんばんは！
ここの店長さん吉村家で長らく働いてたみたいですが、直系ではないです！！
開店当初は吉村実のメッセージもあったんですがね！！
2008/12/1(月) 午後 7:37
こんばんは。確かに吉村家とは違う方向に向かっている感じの味ですね。
2008/12/4(木) 午後 10:11 [ タップ ]
タップさん、こんばんは！
見落としてました、すみません！！（笑）
直系から離れた亜流に近づいてる感じですね！！
まあ、それなりに美味しいんですが。。
2009/9/29(火) 午後 8:59