横浜 かめろぐ

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_京都

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新福菜館 本店 

2011.12.18  2011年、124杯目のラーメン!!



伊丹空港から高速バスで京都駅!!(^-^*)/オオキニ!
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久々、三度目の京都!と言うことで朝から、まずは一杯!!(≧∇≦)/ ハハハ


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京都ラーメンといえば、個人的には全国区の 『新福菜館』 !

新横のラーメン博物館にも出店してたし、秋田の人気店末廣ラーメンとも継がり有り!( ̄ー ̄)v ブイ!


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朝9時の訪問で店内満席、待ち1番目!少し待って相席で着席!!w(°o°)w おおっ!!

窓に張られたメニューを見ながら、注文はアレでしょ!!

中華そば(並)\650円 + ヤキメシ\500円


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先に出てきた、オオキニの並!真っ黒いスープに豚バラとネギ!!ぉお!!(゚ロ゚屮)屮

やっぱ、九条ネギなんでしょうね!他のオオキニの、お客さんを観察すると

ネギ山盛りや別皿でネギのお客さん、後からでもネギ増しコールが効きそうな雰囲気。。

 
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真っ黒のスープ!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!

鶏ガラに煮豚を作った後の煮汁が加わった濃い醤油!!ただしショッパくは無いですよ!!


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噛むとプチプチと切れる中太ストレート麺!茹で具合は文句なしの (*`▼´*)b オッケィ♪


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デフォでも結構多めに入ってる豚バラも良い味してます!!´ (´(●●)`)`ノぶひ♪


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厨房の中華鍋を叩くカンカンカンが聞こえなくなって登場!黒いヤキメシ!! 

京都に来たからには、これは外せませんね!!びゃははは (≧ω≦)b


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チャーハンのようなパラパラ感は、このタレでは無理ですが、メチャ美味い!!(^▽^)b



観光客だけじゃなく、朝からビール飲みながら語る 『オオキニ』 の衆多し!!

さすが、1938年創業京都の最古参!!納得の一杯!!
★★★★☆星4つ!!
やっぱ、ネギ増し希望!!(≧∇≦)/ ハハハ





住所: 京都府京都市下京区東塩小路向畑町569
最寄り駅: 京都
営業時間:7:30〜22:00(水曜のみ11:00〜15:00)
定休日: 水曜不定休






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                                                                 https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d1/a5/tokimeki753/folder/1560102/img_1560102_31621470_6?1185709606

閉じる コメント(17)

京都は大好き(#^.^#)
真っ黒のラーメンは食べた事が有りませんが食べてみたいですが、辛く無いのかな?

2012/1/21(土) 午前 7:54 [ ローズマリー ]

麺が真っ黒のラーメンは食べたことあるけど、これはスープが黒いんですねぇ〜^^
お味は濃いめなんでしょうか??

2012/1/21(土) 午後 4:00 may*bee

ε=(ノ`・ω・)ノ うぉぉぉぉぉ!!!
新幹線が京都駅を発車するとすぐ見えるラーメン屋さん♪
その度に飛び降りたくなる私です。

2012/1/21(土) 午後 5:05 KAKA

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伊丹から直行ですね!

朝ラー、バンザイです!!

2012/1/21(土) 午後 8:49 [ まど ]

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真っ黒いラーメンにチャーハン〜
イカ墨でも入ってるのかな〜
裂きイカに黒いのあるんだけど、少し甘味があって、イカ墨が入ってるって聞いた事が?

2012/1/21(土) 午後 9:41 花子

もちろんビーもですよね??

2012/1/22(日) 午後 9:42 [ Deja Vu ]

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マダムローズさん、こんばんは!

京都ラーメンだけは京都らしくない食べ物だと思いますが、これがまた美味しいですね!

色は黒いですが、関東人にしてみれば甘めな味付けだと思いますよ!( ̄ー ̄)v ブイ!

2012/1/23(月) 午後 7:01 たま

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mayさん、こんばんは!

豚を煮込んだ煮汁を使ってるんで真っ黒ですが、見た目ほどショッパくはないですよ!

関東人には甘く感じるかもしれません!美味いです!!( ̄ー ̄)v ブイ!

2012/1/23(月) 午後 7:05 たま

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KAKAさん、こんばんは!

そうそう!上り線ですね!!

人気店が2店並んでるんですよ!次回是非、途中下車してくださいね!!( ̄ー ̄)v ブイ!

2012/1/23(月) 午後 7:06 たま

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まどさん、こんばんは!

伊丹直行!朝ラー食って清水寺で絆!です!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!

バスが便利ですね!!

2012/1/23(月) 午後 7:07 たま

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花子さん、こんばんは!

イカ墨は入ってないですよ!

具の豚を煮込んだ醤油をタレに使ってるんで真っ黒みたいです!

以下のゴロ煮が食べたくなった!!(≧∇≦)/ ハハハ

2012/1/23(月) 午後 7:09 たま

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DejaVuさん、こんばんは!

この後に山登り(清水寺)が控えてたんでビーな無しで!!(≧∇≦)/ ハハハ

伊丹以降はフリーでビー!!( ̄ノ日 ̄) グビグビ

2012/1/23(月) 午後 7:11 たま

はじめまして。
東北人の僕にとってはしょっぱい味でした。
しかし、経験の無い味なので大変おいしく頂きました。

2012/2/22(水) 午前 11:59 [ 荒川 文治 ]

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ジミー荒川さん、こんばんは!

私も東北人ですが、結構ドキィ!とするラーメンですよね!

ここの流れを汲むラーメン屋さん!北東北三県+仙台にあるんですよ!!

広末ラーメン!!ここも美味しいですよ! ( ̄ー ̄)v ブイ!

秋田市、青森市、盛岡市、仙台市の駅前に有ります!!

2012/2/22(水) 午後 8:22 たま

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↑ 2年ぶりに修正します!

広末ラーメンじゃなく末廣ラーメンでした!(大笑)

2014/4/2(水) 午後 8:08 たま

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盛岡の末廣ラーメンは、京都に比べると色も味も薄目で、物足りなかったです。

2014/4/2(水) 午後 10:35 [ 荒川 文治 ]

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ジミーさん、こんばんは!

あの醤油は京都独特な感じですよね!

私的には、末廣も好きです!!(^▽^)b

2014/4/6(日) 午後 6:56 たま

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