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斗理 三宮出張最終日！朝食も昼食も前日と同じで変化無しのワンパターン！(≧∇≦)/ ハハハ と言うことで再び貿易センタービル地下の 『斗理』 へ、フライングで Go!!≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ スープはデフォのラーメンと同じく、鶏ガラ・塩・胡椒味の済んだスープ 麺は柔らかめで噛むとブツブツと切れる細ストレート麺！(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。) ウンウン 八角等中華調味料で匂い消しした柔らかいマトンがゴロゴロ！ さすがにビジネス街に付き、ニンニクは使ってませんな！！ ちなみにマトンとは、一般的にはタマタマの付いてない1歳以上の羊肉！(≧∇≦)/ ハハハ 続いて登場、小ぶりな豚まん！さすが南京街ちかし・・。 集めの皮が豚マンは主食だよ！と語ってます！！ 熱々の具！ でも、豚まんより、チャーハンの方が良いな！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ 個人的にはマトンより豚！豚まんよりチャーハンで、 ★★☆☆☆星2つ！！ 好き嫌いは有りますが、再注文は無いだろな！[壁]｀∀´)Ψヶヶヶ 住所： 兵庫県神戸市中央区浜辺通5-1-14 最寄り駅： 貿易センター駅 営業時間：11：00〜21：00 定休日： 不定休  |
＿兵庫
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普通にチャーシューが入っていたほうが美味しそうなラーメンです。
マトンは甘い味付けですか？
2012/2/1(水) 午後 6:47 [ まど ]
たまさんが、先日言ってたジンギスカン
あれなら食べるんです（＾＾）/
自分で特性のタレ作ってね。でも今は近くに長沼ジンギスカン専門の店があるので〜味付け、買ってきて野菜いれて焼くだけ…
防衛局の人なんか出張してきたら、お土産に良く買ってましたよ。
エーッ・マトンラーメンあるんだ…玉ねぎ、林檎、しょうが・ニンニク・を手ですりおろして、蜂蜜、砂糖、醤油,
最後の隠し味にソースをたらっとが手製で…林檎と、玉ねぎの甘味がなんとも、自慢のタレでした…肉嫌いという私に近所の肉屋さんが秘伝を教えてくれてから、やっとジンギスカン食べれるようになったんで・・・ポチ
2012/2/1(水) 午後 7:17
まどさん、こんばんは！
マトンはチト甘めで中華香辛料タップリ！と言った味でした！
臭みは無かったですが、私も豚のほうが好きだな！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！
2012/2/6(月) 午後 7:33
花子さん、こんばんは！
凄い！タレを自分で作っちゃうんだね！マトンも駄目！と言うかと思ったら、マトンはOK！なんだね！
うちの実家地方もニンニクバリバリで食べますが、私は豚のほうが好き！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！
2012/2/6(月) 午後 7:36