横浜 かめろぐ

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[ ラーメン二郎 環七新代田店 ] 


2009.03.16 今年、34杯目のラーメン!!


夜営業(18時〜)のみの二郎!!ある意味、敷居が高い!!o(;△;)o エーン

二郎30店目の 『環七新代田店』 へ、会社を定時で跳ねてゴォー!!・・((((ヘ(;・_・)ノ
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開店30分後で並び4番目!!

ネット上の評価は 『遅い・・、量が少ない・・、麺硬不可・・。』 と評価低めな店!!

でも二郎系ネットの書き込みは、味より量を重視する人が多いので、

ほとんど信用してません!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!



注文したのは、 『チャーシューメン』 \750円!

注釈、自販機にマジックで小豚と書いてる、妙なメニュー!!(* ̄m ̄) ププッ

会社からの寄り道食いゆえ、匂いで嫁にバレるといかん!!と言う事で

助手さんの 『ニンニク入れますか??』 に 『NO!!』 ε=(>ε<) プッー!
イメージ 2
ロックンロールのBGMに乗って出てきた、NO!JIRO!!O(≧∇≦)O イエイ!!

モヤシ100%なヤサイに、液体脂が多目、生姜がかすかに香る醤油強めなスープ!!

蓮華ないよ!!びゃははは (≧ω≦)b


イメージ 3
NO!JIRO!!NO!LIFE!!な奴を横から!!

ヤサイ増ししてませんが、それほど少ないとは思わないヤサイ!!


イメージ 4
豚ぁ〜、整列!番号ぉ〜!!

( ・(OO)・ )ゞブヒッ!( ・(OO)・ )ゞブヒッ!( ・(OO)・ )ゞブヒッ!( ・(OO)・ )ゞブヒッ!( ・(OO)・ )ゞブヒッ!

角煮っぽい形の豚が5個!!薄めな味で、最後まで飽きずに美味いっす!!( ̄(||) ̄)ブヒヒッ!


イメージ 5
二郎では珍しく、平打ちじゃない角々した四角い麺!!

グラグラ煮立てた湯じゃなく、少な目の低温のお湯で、じっくり15分弱茹で上げ、

芯までしっかり火を通してるが、柔らかすぎず丁度良い硬さ!

墨を摺る様に箸を前後に動かす麺のかき混ぜ方、この茹で方初めてみたけど、気になる!!


丼もお湯で温めてる芸の細かさ!!やるな、ロックンロール二郎!!
★★★☆☆星3つ!!
助手さんラーメンを、お盆に載せて持ってくる熱々二郎!わらた!!ε=(>ε<) プッー!


女性の一人客が文庫本読みながら待ってる姿も、さすが世田谷!!絵になります!

川崎二郎だったら、オッさんが競馬新聞&赤鉛筆が似合うんだけどねε=(>ε<) プッー!!


注)ここ!大盛無し!麺固めもありません!鰹節パック有り!!(^▽^笑)




住所: 東京都世田谷区代田5-29-5
最寄り駅: 井の頭線 新代田
営業時間: 18:00 〜 23:00
定休日: 木曜・日曜・祝日



                                                                 https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d1/a5/tokimeki753/folder/1560102/img_1560102_31621470_6?1185709606

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