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そしてテーマは 『夏』 ！飛行機禁止！！[壁]｀∀´)Ψヶヶヶ 展示作品全景！ チト、ガラスに映りこんでますが、ご了承くださいませ。。(≧∇≦)/ ハハハ 飛行機写真がメインの全国のブロガーさんが撮った、飛行機の写って無い写真の数々！ 力作です！！JR田町駅から歩いて3分！！ お近くまで来られましたら、是非見に行ってください！ ここ、椅子も有りますし涼しいですよぉ〜！！[壁]｀∀´)Ψヶヶヶ 展示期間は7月15〜23日、8月1日〜30日！ ちなみにオラの愚作2点！ 大伸ばしで額に入ると立派に見える！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ ＊遠方からの出品者の皆様へ。 当記事内のボケボケ画像ですが、貴ブログの記事作成に必要でしたらロゴ入れてませんので ご自由にコピペして使ってもらって結構です。(￣ー￣)v ブイ！  |
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2010年07月19日
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そば専門店 浜屋 北谷で人気の沖縄ソバ屋さんと言うことで訪問！ かなり外れな場所にもかかわらず、店内相席で満席！と言うことで、店の外のテーブルへ！ いろんなソバが有りますが、気になる 『ゆしどうふそば（めし付）』 \500円を注文！(*￣m￣) ププッ 豆腐！！キタ━━━━━━( °∀°)━━━━━━ !!!!! 丼に盛られたゆし豆腐だけ！みたいなビジュアルの 『ゆしどうふそば』！！ 豆腐をよけたら、中から小さめのトロトロ美味しいソーキが2個に、玉子焼き！ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮 麺は沖縄ソバらしい平打ちのチト縮れの入った麺！ ゆし豆腐の汁の味が強いですが、混ぜればしっかり豚＆鰹の沖縄ソバのスープ！(￣ー￣)v ブイ！ この豆腐の量、美味しいソーキにライスまで付いて、この値段！ ★★★☆☆星3つ！！ 人気が有るのが頷けます！！ ちなみに、沖縄ソバは 『そば』 か 『うどん』 か 『ラーメン』 か？？ 「そば」と呼ぶものの蕎麦粉は使用されず、小麦粉100%の麺でかんすい（かん水）を用いる。 製法的には中華麺の一種であり、公正競争規約の上でも「中華めん」に分類されている。 1976年に沖縄県公正取引室が、全国生めん類公正取引規約の「そばの名称は、 蕎麦粉が30%以上混入されていること」を根拠に、この名称に対してもクレームをつけた。 しかし戦前より一貫して「そば」と呼ばれてきた伝統、慣習を守れとの機運が強く、 沖縄生麺協同組合等の交渉により、1977年通称としての「沖縄そば」が県内のみ使用と 限定され認可された。 その後、1978年10月17日に公正取引協議会「生めん類の表示に関する公正競争施行規則」 別表に「本場 沖縄そば」と表示され、沖縄県内で生産され、 仕上げに油処理を行うことなどいくつかの条件の下に特殊名称としての使用が許可された。 これを記念して10月17日は「沖縄そばの日」とされている。wikiより抜粋 と言うことで、当ブログではラーメン記事と言うことで。゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ 住所： 沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99 営業時間： 10:00〜20:30 定休日：無休 最寄り駅： 無し |
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