横浜 かめろぐ

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__横浜市

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 中華そば うめや  


2014.05.24 今年、059杯目のラーメン!!


丁度、金沢文庫で電車を乗り換えの、この日!
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長年の宿題店の 『うめや』 へ初訪!!Go!!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ

店舗も駅近に移転!徒歩1分は利用しやすくなったね。

昼の部終了ギリギリの時間帯で店内数席の空きで行列は無し!!

注文は初訪ゆえ、デフォ + 味玉の 『味玉そば』 \840円!強気ぃ〜♪(≧∇≦)/ ハハハ


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麺・スープ・豚のウンチク!(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。) ウンウン


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頷いてる間に登場! 『味玉そば』 !(*゚∀゚*)イイネ!! 

具は、これは美味いと思えたスモークの豚にネギ・メンマ・海苔と焦がしネギ!


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スープはかなり濃い豚骨・モミジと魚介系の効いた優しい無課長のスープ!


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加水率低めの、チト柔らかめの中太のストレート麺はスープとの絡みもよし!(*`▼´*)b オッケィ♪


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薄目の塩味?茹で具いは完璧の味玉!!( ̄ー ̄)v ブイ!


完成された豚骨魚介系ラーメンで、美味いけどパンチ無し!CPも悪しで
★★★☆☆星3つ!!
無課長に拘らなくて良いんじゃないかな?

チビッと入れちゃいな!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!




住所: 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-16-13
最寄り駅: 金沢文庫
定休日: 水、木曜日(祝日は営業)
営業時間: 11:30〜14:30  18:00〜21:30



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 日吉 大勝軒 


2014.05.11 今年、057杯目のラーメン!!


日吉駅から放射状に伸びる道路の路地!と言うか、隙間に有る大勝軒!

存在は知ってましたが、いつもスルー!!(≧∇≦)/ ハハハ
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ネットでの評判が良いんで行っちゃった! 『日吉 大勝軒』 !!

店内カウンターのみで4〜5人?店頭にオープンテラス席?が2〜3人![壁]`∀´)Ψヶヶヶ

訪問時は外待ち2人!


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『こちらでしたら、直ぐに食べれますよぉ〜♡』 

と、店員さんに勧められて、オープンテラス席!ε=(>ε<) プッー!

椅子は3脚あるけど、オープンテラスを一人で独占、注文は 『ワンタン麺』 \950円!


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永福系の大勝軒ですが、ラーメン系のメニュー

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ツケ系のメニュー! 『肉野菜セイロ』 にすれば良かった。。[壁]`∀´)Ψヶヶヶ


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と考えてる間に登場!洗面器!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!

麺量2玉で300g!スープなみなみ熱々の洗面器クラスのデカイ丼の 『ワンタン麺』 !

具は丼デカイんで全て小さく見えますが、豚に海苔・メンマ・ナルト・葱とワンタン!


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スープは豚骨ベースの魚介出汁!サッパリと美味し!!( ̄ー ̄)v ブイ!


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ほとんど餡の入ってないワンタンですが、ビロビロっと食感良いね!!(*゚∀゚*)イイネ!! 

ただし、熱いので注意!!びゃははは (≧ω≦)b


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麺は懐かしい感じの中太ストレート麺!

熱々で300gの麺は食べ応え有り!!(≧∇≦)/ ハハハ



ジメジメ季節だし、次回はセイロいっちゃおうかな?肉野菜セイロ
★★★☆☆星3つ!!
エッ〜っと、オネーサン綺麗です!v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪




住所: 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-1-9
最寄り駅: 日吉
定休日: 月曜
営業時間: 11:00〜15:30  17:00〜21:30  (土11:30〜21:30 日11:30〜17:00)




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 綱島商店 

2014.05.06 今年、056杯目のラーメン!!


『鶴見家』 の翌日は、お気に入りの家系 『綱島家』
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やっぱ、 『鶴見家』 の看板とそっくり!同じ系統かな??(≧∇≦)/ ハハハ


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スープ全飲みでもらえる 『完まくり』 !

現在6個!あと4個でラーメン無料!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!


この日の注文! 『塩ラーメン』 \650 + 『うずら増し』 \100円!ライスは無し!
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ササッと登場!豚骨の旨みが良くわかる塩!( ̄ー ̄)v ブイ!

具は豚に海苔3枚・ホウレン草・ネギとデフォで1個、トッピングの増し5個のウズラ!!


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デフォじゃ寂しいんで、卓上の玉葱&白ゴマを大量に投入!これが美味いんだ!!(≧∇≦)/ ハハハ


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スープは豚骨の旨みが良くわかる白いダクダクの塩!( ̄ー ̄)v ブイ!


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硬めでお願いした中太ストレート麺は文句なし!



安定した味と満点のサービスで
★★★☆☆星3つ!!
家から近いし、今年中に 『完まく』 10個ゲットだな!綱島商店!!(≧∇≦)/ ハハハ




場所はこちら
住所: 横浜市港北区綱島西1-1-29
最寄り駅: 東横線綱島駅
営業時間: 11:30〜14:30 18:00〜21:00:00
定休日: 無休




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 比内地鶏らーめん 桜鳥(オードリ) 

2014.04.06  今年、038杯目のラーメン!!


秋田生まれのオラとしては気になってた、お店!
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日ノ出町周辺をフラフラしてたら発見! 『比内地鶏らーめん 桜鳥』 !( ̄ー ̄)v ブイ!

坂道の歩道に面した半地下のお店!

店頭でオバチャンがチラシ配ってなかったら、スルーだった!!(≧∇≦)/ ハハハ

 
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と言うことで、チラシ持って店内へ!煮玉子サービスジャン!!(*゚∀゚*)イイネ!! 

注文は 『醤油らーめん』 \680円 と 『古代米』 \100円!!


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ササッと登場! 『醤油らーめん』 !!( ̄ー ̄)v ブイ!

具は厚目の豚にメンマ・ネギ・海苔とサービスの煮玉子!

あれ?半分沈んでるかな?と捜索したが、サービス煮玉子は1/2!!(≧∇≦)/ ハハハ

スープは、比内地鶏特有の黄色い鶏油タップリのマロヤカな醤油スープ!

  
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硬目でお願いした、黄色い中太縮れ麺!

なんか、麺の匂いが気になるなぁ〜!と思える一杯!!

個人的には、スープは美味いだけに、チト残念!(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。) ウンウン


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〆は古代の味!普通のライスにするんだった!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!


スープは良い味!全飲みですが、麺が残念で
★★☆☆☆星2!!
麺が進化したら、もう一度行ってみたいね!!( ̄ー ̄)v ブイ!




住所: 神奈川県横浜市中区宮川町3-91
最寄り駅: 日ノ出町
定休日: 月曜
営業時間: 11:30〜14:30  17:00〜25:00



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 ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON ヨドバシ横浜店 

2014.03.30 今年、035杯目のラーメン!!


世界で唯一のミシュラン星付きラーメン店!香港MISTの凱旋! 『ちゃぶ屋』 !

一度破産した 『ちゃぶ屋』 ヨドバシで復活! v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪
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横浜駅前のヨドバシカメラ地下一階にオープン!!

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豚骨主体の、醤油・塩・味噌 + 限定もの!!( ̄ー ̄)v ブイ!


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さすがミシュラン系!トッピングやサイドメニューも一杯だね!!(≧∇≦)/ ハハハ


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頂いた、クーポン券もワンスター!二郎本店より先にミシュラン取ったか!![壁]`∀´)Ψヶヶヶ


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注文は 『ちゃぶとんらぁ麺』 \700円!

店員さんに食券渡すと、席番記入して食券返却!これが替玉券になります!!


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でっ、登場!オラの 『ちゃぶとんらぁ麺』 !

具は ブタにネギ・ゴマに揚げエシャレット!普通のラーメン屋とは違うね!!


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結構濃い目な豚骨に多目の油!美味さはヤバイ!!( ̄¬ ̄) ジュル・・・


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口の中でパッツンパッツン切れる、細ストレート麺!美味いワァ〜♪


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と言うことで、無料の替玉!プリーーーズ♪(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!


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替玉&卓上の揚げエシャレット投入の二杯目!!

替玉文化の知らないオラとしては、一杯目の方が美味い!と言いつつ、スープ全飲みの完まく♪

さすがミシュラン系!美味い!!( ̄+ー ̄)キラーン



ヨドバシのフードコートにミシュランが有るとは。。。
★★★★☆ 星4つ!!
ミシュランワンスターでも、オラはフォースター!!びゃははは (≧ω≦)b

二郎本店は、いつミシュランかな??ε=(>ε<) プッー!





住所: 神奈川県横浜市西区北幸1-2-7
最寄り駅: 横浜
定休日: 無休
営業時間: 11:00〜23:00




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                                                               https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d1/a5/tokimeki753/folder/1560102/img_1560102_31621470_6?1185709606

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