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麺処 ほん田 最近良く利用する東京八重洲口発の深夜バス!仕事終えて乗車!! 周りの迷惑気にせず焼酎二本飲んで、朝には目的地と言う便利さで利用してます!( ̄▽ ̄)=3 プハァー 乗車前の腹ごしらえは、こちら!バス停地下の東京ラーメンストリート!! 新進気鋭の看板ぶら下げて、都入りのジャンクガレッジ隣の 『麺処 ほん田』 へ! どっちにするか、迷った!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 鶏と魚介の醤油ラーメンがメインのメニュー! 『鶏と魚介の豊潤味玉醤油ラーメン』 \850円をSUICAでタッチ!_・)_。ピッピッ!! 数分待って出てきた 『鶏と魚介の豊潤味玉醤油ラーメン』 !←名前が長い!!(≧∇≦)/ ハハハ 具は厚目のスモーク豚に白髪葱、小さいメンマにシャキシャキ食感の青!! 豚は香りも良く、弾力有る噛み応えでマジ美味!!( ̄ー ̄)v ブイ! 鶏ガラベースの魚介香るスープは普通に美味しいスープ!! 硬めに茹でた細ストレートの麺は (*`▼´*)b オッケィ♪ 玉子の味強めな、味付けの味玉!これも美味い!! なかなかやるな!新進気鋭!!と思ったら、コッチの系統かい!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 山岸さんとは、全然違うラーメンですが美味い!けど高い!! ★★★☆☆星3つ!! ショバ代高いですが、頑張ってくれ!気に入りました!!( ̄ー ̄)v ブイ! 住所: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート 最寄り駅: 東京 定休日: 無休 営業時間: 11:00-22:30 オラの村さ行くベぇ!! ←励みになります!ポチッと、よろしく!! 自己満の世界ですが、皆様のおかげです!ありがとうございます!!( v^-゚)Thanks♪ |
_東京
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麺屋 海神 雑居ビル2階のちょっと変わったラーメン屋さん!細い階段の上で営業中!! 旬の魚のアラ出汁の塩ラーメン専門店!( ̄ー ̄)v ブイ! 階段の踊り場に 『本日のアラ!』 ヒラマサ・カンパチ・ブリ・マダイに金目と高級魚揃い!!v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪ 空いてると思って、2階に到着すると外待ち4番目の人気店! 待ち時間中にメニューを検索!基本は塩!!(≧∇≦)/ ハハハ 辛塩も有るが、初訪に付きデフォの 『あら炊き塩らぁめん(へしこ付き)』 \950円! 麺大盛り無料に付き、大盛り!!(≧∇≦)/ ハハハ 『へしこの焼きおにぎりは、後でお持ちしますねぇ〜!』 と登場、塩らぁめん! 思わず! 『綺麗ぇぇぇ〜!!』 と叫びたくなるビジュアル!! 具は、灰色っぽい鶏ツクネと、ピンク色の海老ツミレ! 薬味アァァーーップ!!大葉・ミョウガ・生姜・白髪ネギに糸唐辛子! 細ストレート!硬めの麺はプッツンプッツンと噛み切れます! 薬味のミョウガと一緒に食べたり、生姜と食べたりと楽しめる麺! ガツン系大好きな私でも思いますが、この手のラーメン! 全混ぜするような愚かな真似だけはしないでほしい!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 軟骨入りの鳥ツクネと超柔らかい蒲鉾のような海老ツミレ!! クーポンで1個サービス有り!!(後で知りましたが・・。) そして、後から出てきた 『ヘシコ焼きオニギリ』 ! 『ヘシコ』 !検索しても良くわからなかったんですが、『鯖に塩を振って糠漬けにした郷土料理』 と言うことで、そのタレ塗った焼きオニギリかな??柚子胡椒付き! ウンチク通りにスープへドボォン!!かなりガチガチでスープを吸わない焼きオニギリ! 個人的には白飯 + 薬味で雑炊のほうが合うかな??(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 綺麗な塩らぁめんは最高!!( ̄ー ̄)v ブイ! ★★★★☆星4つ!! さすが新宿の人気店! 住所: 東京都新宿区新宿3-35-7 最寄り駅: 新宿 営業時間:11:00〜15:00 16:30〜23:00 (日曜11:00〜23:00) 定休日: 不定休 |
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かなり遅めな昼食タイムに乗り継ぎで下りた高田馬場![壁]`∀´)Ψヶヶヶ 人気店は中休みタァーイムの時間帯ですが、嬉しい通し営業のお店へ Go!!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ と言うことで、駅から2分のブブカに久々訪問!(^▽^)b 前回は間違えて 『まぜそば』 を注文! 今回は緊張して間違えずに 『油味玉子そば』 \690円を注文!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 卓上に並んだ ニンニク・コチジャン・酢・ラー油の油そばに欠かせない調味料!!( ̄ー ̄)v ブイ! ニンニクとラー油だな!と想像中に登場!ぶぶかの油そば!! 綺麗に盛られた具は、@な豚にメンマ・海苔・ネギ・ナルトと味玉!( ̄ー ̄)v ブイ! 全混ぜ前にグィィィーーーンと引っ張り出した麺! 結構硬めな茹で具合の中太平打のツルシコ麺!ダラッとしたタレとの絡みは (*`▼´*)b オッケィ♪ 薄味ですが、しっかりした味付けの味玉!箸安めに丁度良し!!( ̄ー ̄)v ブイ! 撮影終了&一口食べて、ロールオーバーこと、天地返し!! ラー油を4〜5周&ニンニクポテェで、良い色やぁ〜!味も良し!! 国内最大級のラーメン激戦地で、この価格!完璧です!! ★★★★☆星4つ!! 麺量が少ないんですけど、大盛りじゃなく他店と連食お勧め!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! さすが高田馬場!凄いわぁ!! 住所: 東京都新宿区高田馬場3丁目2-5 最寄り駅: 高田馬場 営業時間: 11:00〜23:30 (土日祝は23時まで) 定休日: 元日 |
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ラーメン荘 その先にあるもの 横田フレンドシップの帰り道に、立川駅で途中下車して Go!!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ 立川駅から数分のところに有るラーメン集合施設 『ラーメンたま館(やかた)』 ! なんか親近感有るわ!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 東京近郊の有名店が集まるラーメン集合施設!中に入ると臭ぁ!(≧∇≦)/ ハハハ 涙が出そうな、アンモニア臭一歩手前の臭さ!! 匂いの源はここだった!東京へUターン、京都からやって来た 『ラーメン荘 その先にあるもの』 !! チト、腹いっぱいでしたので、 『ラーメン』 \700円のボタンを _・)/°ポチィ 客の案内悪いなぁ!と思いながら数分で着席! なお、コップ・箸・蓮華・ツメシボは入り口に置いてますので、着席前に持っていくことをお勧めします! 配膳後に、ウロウロする客多し!!びゃははは (≧ω≦)b 順番となり店員さんの、『ニンニク入れますか?』 に、コール! 『ニンニク脂!!』 デフォでも天粕のように乗った背脂に、どさっとニンニク!さらに追加分の脂が別皿!!( ̄ー ̄)v ブイ! 具は二郎標準の、豚・モヤシ・キャベツ・ニンニクに醤油味の背脂! その先にあるのは、横から見た低い山!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 色は脂ギトギト濃そうな色ですが、結構薄めなスープ!! 薄く(二郎標準)、肉々しい豚が2〜3枚!_(゚ー^*)_セーフ! 麺はゴワゴワの太い平打ストレート!! グワシと天地返しの麺量は結構多目! 食ったぁ〜!!と叫びたくなるラーメン!!びゃははは (≧ω≦)b 別皿の醤油味濃い目の背脂ですが、チト薄目なスープに、これ混ぜると良い感じです!! 近々、ここを撤収し別な場所にオープン!と言う噂ですが、横田の帰りに丁度いいかな?? チト、チェック!なラーメン屋さん!!( ̄ー ̄)v ブイ! ここ、神奈川かと思ってたら東京だった!(≧∇≦)/ ハハハ ★★★☆☆星3つ!! 横田帰りは、UMAも行ってみたい!迷うぞぉ!! 住所: 東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1 最寄り駅: 立川 営業時間: 11:00〜25:30 (日曜 11:00〜23:00) 定休日: 無休 |
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ジャンクガレッジ 大崎から都落ち・・。(ρ_;)ヒックヒック そして3年後の今、ハードロックをBGMに堂々と江戸へ凱旋の 『ジャンクガレッジ』! オラ、東京さ行くだ!!Go!!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ と言うことで八重洲口の地下、東京ラーメンストリート!! 数年前にオープン済みの4店(六厘舎・ひるがお・けいすけ・むつみ屋)に続いて 新たに4店(ジャンクガレッジ・ほん田・斑鳩・七彩)がオープン!! 開店すると凄い人!平日だちゅーに、外回りのサラリーマン風が多し。。 ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 会社にチクッちゃうぞぉ!! ジャンクガレッジのメニューは大崎時代の 『ラーメン』 と 『まぜそば』 に加え 『まぜつけ』 も発売!! 『まぜそば』 + 『ツケ麺』 = 『まぜつけ』 !!(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。) ウンウン 一杯で三度楽しめる!と言うことで、行ってみますか!! 『まぜつけ大(400g)』 \1,200円のボタンを、ポチリンコ!東京は物価が高い!!_・)/°ポチィ ジャンク入門者の方は、こちらの取扱説明書をお読みください!!ε=(>ε<) プッー! 食券を購入して並んでると、食券を回収し整理券と交換するスタイル! ここで無料トッピングもコールしちゃいます!と言うことで 『全入れ!!』 (≧∇≦)/ ハハハ ラーメンは 『野菜・ニンニク・脂』 、まぜは 『ニンニク・ニーズ・脂』 が可能! 『まずは、60番さぁ〜ん!』 と老若男女日本人外人店員の威勢の良い声で登場!(`¬´)/ オォー! うーーーん、新たな分野を開拓できるか 『まぜつけ』 ![壁]`∀´)Ψヶヶヶ 『まぜそば』 にツケダレが2種類と何故か別皿のニンニク! デフォの 『まぜそば』 と同じと思える具は巻チャー1枚に・チーズ・揚ニンニク・鰹節・生卵! 全入れにした脂とニンニクが滅茶苦茶少ねぇ〜!! びゃははは (≧ω≦)b と言うことで、ツケダレ! 左、ベジポタの豚骨にチトだけラー油ぶっかけました! 右、同じ豚骨にカレー味のマー油ぶっかけました!!って感じのツケダレ! 『まぜそば』 全混ぜの前に、丼の底からグワシと引っ張り出したパワー麺リフト!! この時点で浅草開化楼の中太麺との絡みは (*`▼´*)b オッケィ♪ あれ?大崎時代は、太平打麺と中太麺のミックスじゃなかったっけ??( ̄〜 ̄) モグモグ... と言うことで丼ロールオーバー!!v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪ 400gの麺は混ぜるのも大変だわい!!と言うことで、やっぱ全混ぜの方が美味いな!! 半分ほど食べて、飽きが出始めた頃に、ツケにチェンジ!!( ̄ー ̄)v ブイ! どちらのツケダレも麺に負けない味と絡み!! でも、デフォの 『まぜそば』 の方が美味いかな・・。 ★★☆☆☆星2つ!! 大体、ジャンクじゃないジャン!![壁]`∀´)Ψヶヶヶ 目茶ジャンクな頃のジャンクガレッジ!綺麗になりすぎでツマラン!! 東京駅で昔みたいに、ガツンとやれ!!(メ▼。▼)y-~~~おら〜 住所: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート 最寄り駅: 東京 定休日: 無休 営業時間: 11:00-22:30 |



