横浜 かめろぐ

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 げんこつ屋 

2014.04.30、048杯目のラーメン!!


事前チャックで、ここは外せぬ!と思えたお店!
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弘前の 『げんこつ屋』 へ初訪!

店頭には広い駐車場付き!う〜ん、駐車場付きのラーメン屋さんは便利ダァ!(≧∇≦)/ ハハハ

チト遅めの訪問に付き、平日10食、休日15食限定チャーシュー麺は有るかな?と尋ねると

『有ります♪』 と言うことで注文は 『チャーシュー麺』 \950円!


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目の前でお父さんが盛り付け! 『どーぞ!』 と出てきたチャーシュー麺!びゃははは (≧ω≦)b

肉まみれぇ〜♪

具は機械切りの薄くて長い豚ちゃんが14枚にメンマとネギ少々!


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横から撮影!豚ちゃん、ベロォ〜〜ン♪(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!

脂身も多いけど柔らかくてウマウマチャーシュー!


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スープはアッサリ煮干中華!

多目の豚ちゃんのせいか、チト温いぞ!!´ (´(●●)`)`ノぶひ♪


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麺は柔らかめな、中太縮れ麺!

麺食べ終えても、豚半分以上残るチャーシュー麺!豚タップリ食ったぁ!!v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪


豚は良いけど、チト温い!
★★★☆☆星3つ!!
ライスも頼んで肉巻きにすれば良かった!!(≧∇≦)/ ハハハ





住所: 青森県弘前市大字泉野3丁目11-10
定休日: 火曜
営業時間: 11:00〜23:00
最寄り駅: 小栗山駅




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                                                                 https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d1/a5/tokimeki753/folder/1560102/img_1560102_31621470_6?1185709606
 ラーメン大龍 

2014.04.26、044杯目のラーメン!!


八戸駐屯地の帰り道、八食センターで昼食食おうと向かった途中で発見!
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『ラーメン大龍』 !

とろけるチャーシューの看板にロックオン!!( ̄+ー ̄)キラーン

チト昼過ぎの時間帯、広い店内に先客2名!店員さんは3名!!

下調べ無しで入ったけど、ヤバかったかぁ??(≧∇≦)/ ハハハ


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注文は店名付いたデフォかな? 『大龍味噌らーめん』 \680円!

パッと見、イマイチな盛り付けですが、具はとろける豚にメンマ・ネギ・水菜に海苔!


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濃いけど甘めな普通の味噌スープ!


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ビロビロ縮れの透き通った加水率高めな細麺!硬めで良い茹で具合!!( ̄ー ̄)v ブイ!

甘めな味噌スープとの絡みは (*`▼´*)b オッケィ♪


ただし、チトパンチ不足な普通の味噌スープが残念!

卓上のラー油を3周&ニンニク1杯&一味を投入したら、超好みに味変!ぉお!!(゚ロ゚屮)屮

う!うまい!!びゃははは (≧ω≦)b


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と言うことで、スープ全飲みしてしまいました!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!



文句言いながらも、カスタマイズの美味で
★★★☆☆星3つ!!
豚はトロトロで美味かった!(^▽^)b

個人的ですが、擂鉢ドンブリは嫌いです。。[壁]`∀´)Ψヶヶヶ





住所: 青森県八戸市河原木高館根前36-6
最寄り駅: 長苗代駅
定休日: ?
営業時間: ?


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長尾中華そば 青森駅前店

2014.01.03  20143年、001杯目のラーメン!!


2014年、明けましておめでとうございます!(≧∇≦)/ ハハハ

今年も残り、11ヶ月になりましたね!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
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と言うことで、2014年の一杯目は、今年もコチラ! 『長尾中華そば 青森駅前店』

最近、池袋に支店も出した、津軽の激ニボ店!!( ̄ー ̄)v ブイ!


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ニボ!大中小なメニューとトッピング&サイドメニュー類!


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激ニボの極意も読んじゃって!!びゃははは (≧ω≦)b

注文は、 『ごく煮干し』 \700 + 『ねぎだく』 \50円 + 『納豆』 \50円と、無料のライス!


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セルフで盛ったライスと納豆!

これが、超臭いヒキ割り納豆!西日本の方は失神物!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!


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でっ、登場! 『ごく煮干し』 具は二種類の豚にネギ!

後方には、納豆ライスが準備 (*`▼´*)b オッケィ♪


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泡立つ激ニボ!ですが、今回はチト酸味が強くないかい??( ̄〜 ̄) モグモグ...


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中太、軽く縮れな硬めな麺は (*`▼´*)b オッケィ♪


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極意に沿ったニャンコ飯!最高やぁ〜♪(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!



酸味がチト気になりましたが、関東でも受けること間違い無しのラーメン!
★★★★★☆星3つ!
MAX!700円なら、東京でも勝負有り!!( ̄+ー ̄)キラーン





住所: 青森県青森市新町1丁目3-33
最寄り駅: 青森駅
定休日: 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)
営業時間: 7:00〜15:00 17:00〜20:00(12月〜2月は夜の部無し)



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 徳家 

2013.12.26 今年、96杯目のラーメン!!


2013年暮れの帰省の一発目は、弘前!
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かなり気になってたアレを求めて、 『徳家』 へ Go!!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ


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津軽らしいラーメンが一杯のメニュですが、アレが無いぞ!!

壁を見渡すとPOPのメニューに発見!

注文は 『徳チーノ』 \800円 とランチタイム無料の 『サービスライス』 ( ̄ー ̄)v ブイ!


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数分待って登場!オラの 『カプチーノ♪』 じゃなく、 『徳チーノ♪』 

泡泡泡ぁ〜♪カレー粉で書かれた徳チーノアートは、失敗?何でしょう??(≧∇≦)/ ハハハ


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生クリーム?を泡立てた泡!!

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具も泡まみれ!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!

ちなみに具はホロホロ崩れる豚にメンマとネギ!


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泡リフト!

麺は中太の軽くウェーブのかかったツルシコ麺!(*`▼´*)b オッケィ♪


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泡の下のスープ!

甘めな濃い白味噌のスープ!かすかにカレー風味で結構いける!!( ̄ー ̄)v ブイ!


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〆は泡の無くなった味噌スープをブッカケの、猫マンマ!!


ご馳走様でした!ネタ性だけではなく味もしっかり、アワワぁ〜♪なラーメンで
★★★☆☆!!星3つ!!
有る意味、青森の『味噌カレー牛乳ラーメン』 の進化系かな??(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。) ウンウン

他のメニューも気になるな!GWに再訪するべ!!( ̄ー ̄)v ブイ!







住所: 青森県弘前市豊田3-1-1
最寄り駅: 弘前
営業時間: 11:00〜14:30   18:00〜22:00
定休日: 火曜日


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ラーメン豚次郎

2013.05.01 今年、035杯目のラーメン!!


GWの帰省中、細麺&ニボ続きで無性に食べたくなった二郎系!

と言うことで、桜は咲いてないけど桜祭り中の弘前へ Go!!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ
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弘前市内も数年前から二郎インスパイアが乱立中!

何所行こうか迷って、コチラ! 『ラーメン 豚次郎』 P有り!!(≧∇≦)/ ハハハ


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メニューは 『豚骨醤油』 と 『魚介豚骨』 のレギュラーと限定?

ここは、やっぱデフォの 『ラーメン』 \700円!

注文時に店員さんに 

『ニンニクと玉葱入れれますけど・・』 と言うことで 『ニンニク玉葱増しで!』 (^▽^)b


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ササッと登場 『ラーメン』 !!

具は普通の大きさの豚3枚にキャベツ・モヤシ・玉葱の野菜!!


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豚次郎を横から!

チト小さめで尖った丼の野菜の盛り!良いね!!( ̄ー ̄)v ブイ!


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ジャンクさは無いですが、甘めで万人受けする背脂チャチャチャ♪な、スープ!!

んっ?十分ジャンクすか??びゃははは (≧ω≦)b


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麺は細めな中太縮麺!蒲田の 『ラーメン 大』 そっくりな、オラの好みの麺!!

チト柔らかめなんで、麺硬コールの方が良いですね!(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。) ウンウン


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普通の豚ちゃん、インスパイア店なら本家の半分くらい入れて欲しいね!!

チト少な目!!´ (´(●●)`)`ノぶひ♪


玉葱良く合う、東北で嬉しい二郎インスパイア!
★★★☆☆星3つ!!
弘前市内の他のインスパイア店も回りたいね!!



住所: 青森県弘前市元大工町20-1
定休日: 不定休
営業時間: 11:00〜14:00 17:00〜19:00
最寄り駅: 弘前駅




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