|
最近恒例となりつつある、年末年始の津軽ラーメン！！ 去年は食べ損ねた、鰯の焼き干しで出汁を取った津軽ラーメンの代表格！！ 『くどう』 寒いっすから、ドアは二重です！！ 一つ目のドアを開けると、煮干の香りがプンプン！！（＾▽＾喜） あまり知られてませんが、県民一人当たりのラーメン消費量は日本のトップクラスの青森！！ 回数券も売ってるし！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ でっ、注文したのは 『チャーシューメン 中』 \550円！！ チト硬めな叉焼4枚に葱とメンマ！！ 叉焼から出た油以外は、まったく油っけ無しの焼き干しスープ！！ 麺は白っぽい、チト縮れの細麺！！ いやぁ〜、シンプルで懐かしい味だなぁ〜！！ 私は中ラーメンなのに、50代のおばちゃん朝から大ラーメン頼んでる！！ε＝（＞ε＜） プッー！ さすが青森！！ ★★★☆☆ 星3つ！！ お試しラーメンとか、サービスラーメン特大とか面白そうなメニューも有り！！ 青森駅前の市場の向かい側！！朝の8時から営業してます！！ 青森行ったら、ここは外せませんね！！(￣ー￣)v ブイ！ 住所： 青森県青森市新町1丁目6-12 最寄り駅： 青森駅   くどうラーメン (017-775-8528 0002889997)
|
＿青森
[ リスト | 詳細 ]
コメント（14）
|
ひらこ屋 家族で青森県の三内丸山遺跡見学の帰り道、狙ってたラーメン屋さんで昼食！！ 平子煮干ベースの青森ラーメンの店！！ と言う事で、 『ひらこ屋』 ！！ お品書きは、こんなかんじ！！ 純粋な、青森ラーメンを食べようと思ったが！！w(°ｏ°)w おおっ！！ やっちまった！！北の背脂！！v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪ 背脂中華そば！！しかも脂増しの 『鬼あぶら』 \600円 脂増し増しの 『地獄あぶら』 はないのか？？（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ 普通の中華そばに、チャチャ系背脂がびっしり！！ 背脂を初めて見る嫁も子キメキも興味津々！！美味いとススル！ススル！！ (｀ 曲 ´）ゴラァ〜！全部飲むなよ！！ ★★★☆☆星3つ！！ あっさり中華そばに背脂ぶち込んでも、チト無理が有るな！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ 不味くはないですよ！！ 嫁の注文した、つけそば！！\650円！中で250g チトピリ辛のダブルスープですっきり味！！夏に良い感じです！！ 子キメキの注文した、 『とんこつ煮干そば』 \600円 + 『煮玉子』 \100円 チト、くどい煮干の濁しスープがイマイチ！！ 麺は全て同じ、もちもち中太の自家製麺は合格点！(￣ー￣)v ブイ！ 住所： 青森市新城字山田588-16 |
|
車のFMから流れる、『名物、食って行けぇ〜！！』 のCMに誘われて訪問！！ 焼ソバのまち、黒石！！Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ 携帯の 『超らーめんナビ』 で検索した、 『親方ラーメン』 ！！ ツケ麺は、しっかり市民権を得、関東では汁無し、福岡では焼ラーメン！！ これは、ラーメンの進化なのか、乱れなのか・・ と言う事で、焼ソバの町で名物を注文！！ 出てきた、名物！！ 『つゆ焼ソバ』 \650円！！ 満員の店内で 『つゆ焼ソバ』 を注文したのは私だけじゃん！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ プ〜〜ン！！と気を抜くと、むせそうな強めのソースの香り！！ 具は、豚バラ・キャベツ・モヤシ・ネギ・木耳・紅生姜・天カスと、焼ソバそのもの！！ 濃い目のソース焼そばに、スープを混ぜた感じ。。 これが予想に反して美味い！！ジャンクじゃ！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ なみなみの天カスが (^0^)ｂグゥゥゥゥ〜！！ ソースをたっぷり吸い込んだ、プリプリの平打麺！！ ソースと天カスの油分のみ！といった感じのすっきりスープ！！ 恐ろしい！！ジャンクの美味さで ★★★☆☆星3つ！！ 笑顔で食べれました！ご馳走様でした！！(￣ー￣)v ブイ！ ※2008年9月14日時点の情報です。 ID:0002929769 |
|
緑屋 青森空港出撃の帰り道に宝来軒の後の連食！！ わかりづらい場所に有る 『手打中華 緑屋』 ！ こちらは、携帯の 『超ラーメンナビ』 で検索した店。。（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ メニューは普通のラーメンと手打ラーメン！！ と言う事で、 『手打ちラーメン』 \600円を！！ 具は小さめのチャーシュー・メンマ・ネギの超シンプル！！ ナルトも麩も入ってないね！！（＾▽＾笑） スープは薄目、甘目で煮干が香る魚介系！！チト鶏脂かな？？ 手打ちの麺は細平打の超縮れ麺！！ でっ、チリチリを麺リフト！！ 麺をススルとおデコにまでスープが跳ねる、超縮れ！！[壁]｀∀´)Ψヶヶヶ これが薄目のスープに良く合う味で人気も頷ける！！ ★★★☆☆星3つ！！ レンゲのないお店！！気が付けばドンブリ持ち上げ、スープも全飲み！！ ご馳走様でした！！(￣ー￣)v ブイ！ 住所： 青森県弘前市大字豊田1-1-2 最寄り駅： 弘南鉄道弘南線 弘前東高前駅 |
|
宝来軒 青森空港出撃の帰り道！！ネットで評判の店！宝来軒 味噌が美味いと評判の店！ 札幌ラーメン、 『宝来軒』 Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ 国道から離れた立地の割には、続々入って来るお客さん！！ 注文したのは 『ネギ味噌チャーシュー麺』 \880円！！ 一杯一杯ボワッとやる札幌スタイルで！！ 濃い味噌に、角張ったチャーシューが５枚！！ 真ん中には、ピリ辛のネギ！！ヘ（＞ロ＜）ノ ワーイ 黄色い細縮れの中華麺が美味いっす！激寒の真冬に食べたくなるラーメンで ★★★☆☆星3つ！！ 鼻水垂らしながら食べたい！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！ 住所： 青森県南津軽郡藤崎町大字榊字亀田9-10 最寄り駅： 五能線藤崎駅 |
