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底冷えするこの日の夜!天国求めて 『ニュータンタンメン本舗 駒岡店』 へ、Go!!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ 節電中に付、街が暗い!! ニュータンタン!オリジナルメニューを作る支店が有って結構楽しいです! と言うことで、駒岡店のオリジナルは、辛さ 『目茶辛』 の上を行く 『天国』 !! 入店と同時に挫折! 『辛さ選べます』 の看板の 『天国』 の文字にガムテープ!( ̄□ ̄;)ガーン この世に天国は無いのかい!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! では、一番臭い 『ニラ入りタンタンメン』 \850円で 『辛くして!!』 (≧∇≦)/ ハハハ ほぼ満席の店内!仕切る、オバチャン親子?に大陸系料理人が3名!! ササッと出てきた 『ニラ入りタンタンメン』 !! 具は挽肉・玉子・ニンニクに有料トッピングのニラボール!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! 天国無ければ、普通のニュータンタンの目茶辛と同じ!! 見た目ほど辛くないサラッとした感覚のスープ! 初めての方は火を噴くスープっす!!(≧∇≦)/ ハハハ 辛いけど、サラッとスープに絡む麺! 加水率高めなプリプリ麺ですがスープとの絡みを増すための筋が入ってますね! 手の込んだ麺ですが、それより天国復活希望!天国行きたい!!びゃははは (≧ω≦)b ご馳走様でした! ★★★☆☆星3つ!! それにしても、ニンニク+ニラ!翌日のクサクサ度はMAX!!v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪ 住所: 神奈川県横浜市鶴見区駒岡1丁目27-5 最寄り駅: 鶴見駅 営業時間: 11:00〜29:00 定休日: 水曜日 ID:0001273654 |
____鶴見区
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めん専科 あおい屋 鶴見駅西口フーガの角! 立地は最高の場所に 『正油ラーメン 380円』 の手書き看板が目立つ店! いつも気にしながら、いつもスルー!!(≧∇≦)/ ハハハ 昼も遅いこの日!他の店へ移動する気力も無く、こちらへ初訪! 『めん専科 あおい屋』 売りの正油ラーメンを注文しようか迷ったが、チト後悔しそうな感じがしたんで 『味噌ラーメン』 \450円 + 『コーン』 \50円!を注文!!ε=(>ε<) プッー! サッサッと出てきた味噌!うーーーん、ワンコイン!!(≧∇≦)/ ハハハ 具は肉々しい豚にモヤシ・キャベツ・メンマとコーン!! スープはかなり薄い感じの味噌スープ! 参った!濃い味噌が好きな私にはチト薄すぎ!!びゃははは (≧ω≦)b 麺は硬めで良い感じの茹で具合の四角い一般的な中太麺!麺は普通に良し!!( ̄ー ̄)v ブイ! うーーん、ワンコインっす! ★★☆☆☆星2つ!! 駅前で働く方の昼食には貴重なワンコインラーメン! もう少し味噌が濃いと良いんですけどね!!(^▽^)b 住所: 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町2-3-105フーガ3 1F 最寄り駅: 鶴見 営業時間: 11:30〜24:30 定休日: 日曜 |
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3年ぶりの汁無し担々(坦々)を食べに 『てんか』 へ! 売りの浅草開化楼の太縮麺を止めて自家製麺に切り替え!!(≧∇≦)/ ハハハ シャッター10分前着で先頭をゲット!v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪ 定刻数分遅れでオープン!3年ぶりの店内!左側に 『製麺室』 なる小部屋!! 息子の店で製麺してるんじゃないの??と言う疑問も持ちながらも入店!ε=(>ε<) プッー! 注文したのは 『特製汁なし(並)』 \950円 ちなみに細かい話ですが、漢字で書くと 『坦坦麺(坦々麺)』 が正解で 『担々麺』 は×! 天秤で担いで売ってた麺ゆえ、担いで!担いで!と言うことで坦々麺! 中国では汁無しが普通で日本で変化したのがゴマ風味のスープの坦々麺! でも、オラはゴマ風味のスープの坦々麺のほうが好き!!びゃははは (≧ω≦)b 食べ方のウンチク!! 飯割り!って面白い割り方ですが、個人的には猫マンマ割のほうが美味そう!!(≧∇≦)/ ハハハ 3年ぶりの訪問!おっちゃん、おばちゃんに助手さんも増えて回転は (*`▼´*)b オッケィ♪ サッサッと出てきた 『特製汁なし(並)』 具は豚2枚に肉味噌・味玉・キャベツ・葱・青梗菜・ピーナッツの粉に八角等中華スパイス多めなタレ! 『特製汁なし』 は味玉と温玉のどちらかを選択ということで今回は 『味玉』 ! 3年前は味玉を切って出してたんだけどね!!(≧∇≦)/ ハハハ 普通の豚2枚! 3年前は脂多めなデカイ豚をフライパンで片面カリカリの豚だったんだけどね!(≧∇≦)/ ハハハ 上下によく混ぜて!!と言うことで丼ロールオーバー!! 3年前は野菜増しできたんだけどな!!(≧∇≦)/ ハハハ 浅草開化楼と比べてツルシコ感はなくなりましたが絡みは浅草開化楼以上!合格点!!( ̄ー ̄)v ブイ! ラストは麺を2〜3口分残してスープ割り!! 3年前は、スープ + 玉葱 + 再び温める焼き石のサービスが有ったんだけどね!!(≧∇≦)/ ハハハ 卓上のニンニクチップを入れてスープ全飲み!!美味かった!! 進化か?退化か?この値段なら当然!!と言うことで ★★☆☆☆星2つ!! +200円の特製で、豚2枚と玉子が増えますが、特製無しの 『汁なし担々』 なら★3つ!! また3年後!うーーん、近々飯割り食いに来るかも!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! ID:0007938787 |
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20年ぶりと言う事で店主もチェンジ!昔の常連さんも、今は一見さん状態!!(≧∇≦)/ ハハハ 厨房奥のメニューを見る私と、私を見る店主&女性店員4名!! 落ち付かねぇ〜わい!!びゃははは (≧ω≦)b 辛しラーメンの文字をメニューで発見!注文したのは 『辛しラーメン!!』 \800円! 『辛さはどうします??』 と言う事で 『辛くしてください!!』 『ライスはいかがですか?無料です!!』 と言う事で 『お願いします!!』 20年前以上に接客は (*`▼´*)b オッケィ♪ 20年前! 『うちはラーメン専門店だからライスは無いよ!!』 と言う、先代の言葉を思い出しながら出てきた半ライス&漬物!!(≧∇≦)/ ハハハ そして20年ぶりの再開!! 辛しラーメン!!v(≧∇≦)v イェェ〜イ♪ 具はザーサイ、挽肉、etcをラー油に漬け込んだ辛しに豚・メンマ・海苔・コーン・葱・ワカメ! 何でも入れちゃえ!的、ラーメン!! スープは、今となってはチト薄目な感じの豚・鶏・魚介・野菜の醤油スープ!! レンゲでスープが回るぅ〜!!(≧∇≦)/ ハハハ 麺は一般的に中太のチト縮麺!麺箱は一部、大橋でしたが・・。チト疑問!![壁]`∀´)Ψヶヶヶ でっ、半ライスにはラー油タップリの辛しをブッカケ!!ラストは勿論スープもかけて猫マンマ!! 最高でちゅ!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!! ちなみに、こちら!麺を太麺に変更も可能!辛さも、少目・普通・大辛・目茶辛と選択可能! 是非、目茶辛注文で半分は無料半ライスの上へ乗せて、無料の即席辛し丼!( ̄ー ̄)v ブイ! 食べ終わると、何故かキティーちゃんの飴ちゃん!! さすがに、オッちゃんは、これ舐めて外は歩けません!!キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー 辛しラーメンのルーツに再会!! ★★★☆☆星3つ!! やっぱ、昔からのラーメンは美味い!! ID:0001272720 |
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鶴見駅前に有る鹿島家!立地的に結構繁盛してる店でしたが初めて訪問!( ̄ー ̄)v ブイ! 基本メニューは醤油のみ、トッピングがプラスされるメニューのみですが 麺が太麺と細麺の二種類!太麺には肩ロースの叉焼、細麺には豚バラ叉焼となるのが特徴! うーーん!太麺と豚バラ叉焼が好きなオラは、どっちを選ぶ??(* ̄m ̄) ププッ と言う事で、勝負は豚の勝ち!! 『細麺ラーメン』 \600円を注文! 出てきた、豚バラ!!(≧∇≦)/ ハハハ 具は薄ゥゥ!と声を出しそうになった豚に青葱・ホウレン草・海苔の、ほぼ家系スタイル! スープは臭みのない脂少な目なショッパ目のスープ! チト、ショッパ過ぎじゃないですか??( ̄** ̄ ) ショッパ〜!! 硬めで良い茹で具合ですが、このスープに細麺はチト合わないな!麺の負け!!アウト(^▽^)b 何故に豚と麺の太さを組み合わせてるのか不明?? ★★☆☆☆星2つ!! デフォで豚2枚ですから、肩ロースと豚バラ1枚づつ入れて麺の太さだけ選択制にした方が良いのでは。。 住所: 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町8-24 最寄り駅: 鶴見 定休日: 無し 営業時間: 11:00-26:00(日・祝は24:00まで) ID:0001270670 |




