単身赴任パパの食べある記

実？

Thu, 28 Jan 2010 20:25:37 +0900

ある日の昼休み・・・

コンビニのおにぎりにカップ麺ばかりでは、さすがにまずいと思い、
デパ地下の弁当を買った時、カップの豚汁を一緒に買いました。
（たいして変わり映えしないのですが・・・）

カップ豚汁をあけて、一瞬の沈黙・・・

「みそ汁の実？」

誰でもツッコミたくなりますよね。

「具」でしょ！　「具」！！

特別何かの「実」なるものが入っているわけでもなく、いたってノーマルな豚汁でした。

これってハズレ？　とも思いましたが、
おそらくまだ売っているはず。

因みに買ったのは　丸栄のB1のお弁当売り場です。

２度目は買っていませんが、
まだ、「みそ汁の実」に出会えるかも・・・です。

正月鮨へ

Wed, 27 Jan 2010 20:30:08 +0900

久しぶりにブログを更新します。

新しい会社になってから、全然更新してませんでした。
もう半年以上になるのに・・・。サボリまくりでした。

週末に帰郷したとき、毎年恒例の「正月鮨」に行ってきました。

行く店は去年と同じ氷見の「鮨よし」さん。

カミさんと私はいつもの「地物にぎり」（お吸い物付き）で3150円也！

左上から順に、
白エビ　カニ　バイ貝
メジマグロ　イカ　アジ　ホウボウ　しめさば
クロダイ　ブリ　ヒラメ　かわはぎ（肝付き）　の12貫！

どれもうまいのはいつものことなのだが、今回「かわはぎ（肝付き）」は初めてだった。

お吸い物は「アンコウ」でした。

これも久しく口にしていなかったし、ゼラチン部分がプリプリしてて、
噛み切るのに苦労するほど厚かった。

子供たちは、「華」とメニューにあった、握りと巻物のセット。

回転鮨ならいつも10皿以上食べるのに、ゆっくり味わいながら食べた12貫で満腹～。

鮨よしへ行く前に、氷見の道の駅でブリの品定め・・・と思ったが、１本も無し。。。
そのことを鮨よしの店員（おばさま）に聞くと、
やはり今年は少ないそう。

取れた型のいいものは全て東京・関西方面に送られてしまうため、
地元民が口に出来るのは、まだ先のようだ。

仕方ないので道の駅でおみあげを物色していると、「白エビホワイトカレー」なるものを発見。

思わず買ってしまった。。。

「白エビは甘いが、カレーは辛い。どうなるんだろう・・・」と思いながらも、
食べたことが無いだけに色々想像しながら岐路についた。

ブリが豊漁となるまでもう少し待ってみて、チャンスがあれば、今年はブリをGETしたいものです。

更新再開！

Tue, 20 Oct 2009 14:13:13 +0900

なんだかんだで半年以上更新してませんでした。すみませんです・・・

この間、いろいろお店も行きましたので、ネタはたっぷりと・・・でもないけどありますので、

やわやわ（郷土の方言？　で、”ゆっくりと”の意）と写真もUPしていきいます。

プロフの写真も、シトフタのエヴァのカヲル君から変更しようかなあ・・・
（最近はパチもいってないし）

名古屋も朝夕はめっきり寒くなってきて、鍋のおいしい時期になりました。

次回は、今ハマっている鍋をご紹介しま～す。

記念すべき日

Tue, 07 Apr 2009 13:48:21 +0900

新年度になり、変わらないものもありますが、やはり相対的に変わるものが多い時期ではあります。

職場もいろいろ変動があり、新しい仲間でのスタートということで、
昨夜は、上司の計らいで、美味しいシャンパンをいただきました。

「クリュッググランド・キュヴェ」という、かなり高級なシャンパンだそうで、みんなでシャンパンの写メ撮影会の後、乾杯！
（ボトルの横に見えるのが、おしゃれなシャンパングラスです。）

普段殆どシャンパンなど飲まないだけに、美味しいのはわかっても、それ以上の価値がわからないため、
「こういうもんなのかあ」と思いながら、とにかくゆっくりと少しずつ味わいながら飲みました。

上司馴染みの和食屋さんだったので、はじめに鰹のタタキから。

はじめどうかと思ったが、これがシャンパンに合う！

ポン酢をほとんど付けずに鰹の旨みとシャンパンの香りを楽しみました。

その後は串揚げなどが出てきて、メインは「テールスープ」
（画像が無くてごめんなさい！）

かなりのボリュームで、みんな無言で脂身もペロっと戴いちゃいました。

暫く外食らしい外食が無かったことと、バタバタしていて更新ができていなかったので、
なるべくマメに更新していきたいと思います。

ごちそうさまでした！！

おいしい中華見つけました！

Thu, 26 Feb 2009 20:03:31 +0900

中華の美味い店があると、友人のお誘いで、栄１丁目の「どらごん」さんへ！

通りから半地下の入口に入ると、右側にカウンター、奥には小上がりの座敷（それでも４人テーブルが４席ありました）があってグループでもワイワイできそうです。

カウンターに座って、お勧めと聞いていたまずは麻婆豆腐と餃子をオーダー。

先に餃子が来たので、これをつまみにビールで乾杯！

メニューを見ると、定番メニュー以外にも、青菜炒めとか、その他（なんだっけ？）いろいろあって、食べたいものばかりでした。

友人がお勧めというだけあって、麻婆豆腐は絶品！！
ピリッとした辛さは後からくるパターンで、最初の一口でまず感激！
その後にジワジワと辛さがきて、さらにビールがススム君、ススム君。（相変わらず味の表現がへたくそでスミマセン）

お皿に残ったアンの中にご飯を入れて、麻婆丼にして食べたい！と、つい叫んでしまった。

その後も、野菜炒めは私が、友人が春巻きを追加オーダー。

マスターも気さくな方で、話も普通にできるし、フロアのお兄さんもイケメンでしたよ。
（男がいうのは説得力がないけどね）

ここもAM２時まで開いているので、仕事が遅い時は助かりますです、はい。

どらごん　の由来は、マスターが中日ドラゴンズのファンということからきているようで、壁には星野監督第一期時代の星野監督とコーチ、選手の集合写真（これが、タタミ３畳ほどもあるのでビックリ！）や、立浪選手のお立ち台生写真（？）もあったりで、ドラゴンズ一色！
ファンにはたまらないでしょう。

１時間程で帰りましたが、気になったのが、坦々モツ鍋　というメニュー。
今度行ったらトライしたいです！！

ごちそうさまでした。

バレンタインデイ報告（遅！）

Tue, 17 Feb 2009 21:13:08 +0900

遅ればせながら、バレンタインデイ報告を。。。

誰にいくつもらったなどと書けるほど、チョコをもらうこともなく、
単にマミーが作ってくれたケーキのご報告です。

週末、実家に帰ると、ダイニングテーブルに、ケーキが！
去年と一緒！とのことで、見ると黒いケーキがありました。

ガトーショコラのケーキとのことで、早速一欠けら頂く。

去年食べたのを思い出し、腕は落ちていなかったことを証明させられました。

普段、マミーも何度もケーキを作っているわけではないので、本人もやや心配したようだが味は何ら問題なく、翌日は子供とみんなで間食！

ごちそうさまでした。

栗焼酎が届いたのだ！

Sun, 08 Feb 2009 16:43:47 +0900

12月にネットで注文した四国の栗焼酎「四万十大正」がやっと届きました！

金曜日の夜にお店から「明日、発送してもよろしいですか？」とおかみさん風のお声で、
携帯に電話があった。
１月出荷分が２月初旬に出荷と聞いていたので、楽しみにしてました。

購入店はこちらです。
http://www.tosashu.com/menu/tosashu/taisho.html

先程、無事我が家に到着！
早速写真を撮っちゃいました。

箱がシングルモルトの箱のように段ボール色（表現がへたですみません！）で、一見洋酒のよう。

瓶の色は栗そのまんまの色！

初めてこの「四万十大正」と出会ったのは、数年前、東京四谷に転身赴任中に、近くの和食屋さんにいったとき。

当時は栗色というよりも、ワインレッドに見えて、かなり見た目にインパクトがあって、それで覚えていたのだが、味は確か栗～とわかる味だったはず。

まだ、届いたばかりで飲んでいないので、この後夕食で早速いただこうと思います。

しばらくは週末の楽しみになりそうです。。。
（何日もつかなあ。。。）

また、きんぼしにいってきたよ

Fri, 30 Jan 2009 11:42:33 +0900

28日に会社の後輩と、伏見のきんぼしに再度入店。

何とかカウンターに座りたかったのだが、
予約の電話を入れたのが16：30頃だったので、またもテーブル席となってしまった。
カウンター希望の場合、15時頃に予約しないとだめっぽいですね。

窓側のテーブルに陣取り、早速いつもの黒エビスからスタート！

いつも１０本位お任せで串焼きをお願いするので、
「子羊の香草焼き」と「アスパラのベーコン巻」は必ず入れてね！と店員さんにオーダー。

お通しのキャベツをバリバリ食べながら待っていると、
きんぼし焼きから来た。

その後、新春の文字がバックにある別メニューを見ると、
「タケノコのきんぼし風」というのがあった。
旬だねえと思い、２人でこれも後で頼みましょう！と言っていたら、
４本目位になんと「タケノコのきんぼし風」がやってきた。

若竹の先の柔らかい部分でしょうか、そこを焼いてあるのですが、
これが絶品！！！

なんじゃこりゃ～と２人で叫びながら、その後、めっちゃうまいの連呼となりました。
どうも、たけのこの香り以外に、表面に、バターか何か塗ってあるような甘く香ばしいにおいで、
後輩が「じゃがバター」みたいですね。と、一言。

確かにそんな感じもした。

その後、11本ラストにうずらの卵を食べたのだが、ここでも新発見！
卵の上にチョンと乗っているのが、蟹ミソと判明！

この塩味が絶妙にマッチして、美味い！美味い！

全て出た後に、店員さんに、ブログ用に写真を撮っていなかったので、
「タケノコのきんぼし風」を追加オーダー！

自分の中では、改めてやっぱランキング１位！！と感じました。

タケノコのうまさを感じながら、大満足の夕食となりました。

ごちそうさまでした！

氷見土産いろいろ

Thu, 29 Jan 2009 12:29:36 +0900

氷見に行った時にお土産をいくつか買ったのですが、その画像をUPします。

携帯ストラップ３連発です。

キティちゃんの富山バージョン「ほたるいかキティ」。
ホタルイカ自体は青白い発光をするのですが、
キティちゃんバージョンはピンクとなっています。

次は「白えびキューピー」。
キューピーちゃんが白えびの着ぐるみかぶってますが、
足まで白えびのしっぽで覆われているので、残念ながら立てません。

最後に「ブリキューピー」。
これは、かなり笑えました。
キューピーちゃんがブリの着ぐるみを着ている格好です。
顔だけ見てるとかわいいのですが、
ブリがサメだかシャチだかわかりません。。。
だからでしょうか、”ブリ”とわざわざお腹のところに書いてあります。
ちゃんと足が出ているので、しっかり立てますよ。

キューピーバージョンは、どれも親指の頭位のサイズなので、
ストラップとしてはやや大きめかも。
実際にＧパンの前ポケットに携帯を入れると、
取り出すときに、いつもキューピーがひっかかります。

それでも、飲み屋ではかなり人気で、掴みはOK!
それなりのアイテムになってます。

来月の再訪では、実際にブリが買えるといいのですが。。。

氷見に出発！

Sun, 18 Jan 2009 17:02:19 +0900

毎年恒例の”正月寿司”を食べるため、家族で氷見へ行ってきました。

天気は富山には珍しく晴れだったので、
自宅から車で約40分で、まずは、道の駅でもある海鮮館に到着。

お目当てのブリを探すと、入口すぐ右手のお店にのみありました。

しかし、価格はまだ１月半ばということもあり”正月価格”のようで、
どれも高めでした。

さすがに10キロを超えると一気に３万円台に跳ね上がってます。
10.2キロで34,600円の値札。
6.5キロでも13,700円の値札がついてます。

一昨年買ったときは、別のお店でしたが
7.2キロ12,000円、6.5キロで10,000円でした。

今年はまだ大漁だとしても、豊漁とまではいかないようで。

横たわっている黒いブリは、さばかれる直前の9.8キロものです。
かなり大きい！！
（確か18,000円くらいだったと思います）

他の店を回ると面白いものを発見！

ぶりのフト（胃袋）なるものが３枚1,000円で売ってました。
地元のスーパーでも売っていない、市場でしか買えないものらしい。
初めてぶりの胃袋なるものをみました。
（腸壁のようなヒダがみえます）

大きなアジも500円って、激安！　うまそう。。。

目標は6キロ台のものが10,000円～12,000円になるまで、
もう少しの辛抱です。

２月に改めて来ることに決めて、ランチを予約した　鮨よし　さんへGO!
http://www.himi-sushiyoshi.co.jp/

開店は11：30だけど、12：00に予約して入店。

我が家が一番乗りだったようで、予約したお座敷に。

チビ２匹用にかっぱ巻きと納豆巻きを。（315円+315円）

カミさんと私で、地魚のおまかせ握り（12カン、味噌汁付）を２人前（3150円×２）
を注文する。

お寿司が来るまでにメニューを見てびっくり！

メニューの一番上に、
さっき海鮮館で見つけた　ブリのフト（胃袋）塩焼き　があった。
（画像では105円にみえますが、1050円が正解です。）

地魚のおまかせ握りは、（左列上から）
しめさば、バイ貝、蟹、白海老
甘海老、イカ、メジマグロ、ほうとう
スズキ、アジ、ブリ、タコ

チビ２が、蟹、甘海老、ブリ　を食べて、
残りをいただいた。

チビ１はカミさんと満足そうに食していた。

シャリが旨いのでネタがさらに旨く感じる。

スズキもアジも、刺身で食べるものとは
また味が変わって感じる。

40分程たったところでお会計。

お座敷を出たら、すでにカウンターに４名いらっしゃって、
左側カウンターには「御予約席」の札が置いてあった。

大将は夜に店に出られるようで、パッとみたところ
このときは、いらっしゃらなかった。

氷見にきたら必ず寄りたくなる
おすすめのお寿司屋さんです。