すごーーーいことですーー！！！keytalkの巨匠が！！！

いよいよでーーーす！！！

10月7日(土曜）　私の店で5年スタッフだった熊本出身のKEYTALKの巨匠が

熊本で、国歌斉唱します！！！

下の写真は、生姜料理　がらがらに先日、中山貴大と来てくれたの！！

サコが国歌斉唱するなんて！！

ここまでなるとは、3年前まで、想像もしてなかった！！

よく頑張った！！！！

彼のファミリーはどんなに喜んでることでしょーーー！！

聴きににいきたーーーーい！！

でも、仕事なの！！

9日に山口県の萩市　維新150年のイベントに呼んでいただいて！！

生姜料理教室開催いたしまーす。。

ということで、前乗りで8日から萩！！

39歳の専業主婦だった私が、起業して現在、3店舗の生姜料理専門店を経営することになった経緯！

ほとんど失敗談ですけどねーーーー

などなど、、、お話ししながら、生姜料理の底力を知っていただくワークショップです。

でも、集まっていただけるのかしらん？？

見蘭牛のすね肉の生姜煮とジンジャーマッシュポテト

しょうがマスタードソース

のバーガー

真実のジンジャーエールに3品の生姜料理！！

予定です。

高価な見蘭牛のロースやモモと違い、すね肉は安価なのに、コンビーフみたいにほろほろに出来て、凄ーーく美味し！！

普段使用の美味しい部位です！！

今日は、陶芸やってみたーーーいと女子二人、自宅で陶芸教室！！

みんなでお昼ご飯！！

今日、友達が届けてくれた、岡山のブドウで牛のローストジンジャーのカルパッチョ

小アジの南蛮

今日のメインは、2種類のジンジャーカレーよーー

器も、もちろんだけど、このお盆もテーブルクロスも、私が染めて、彫刻刀で作ったのよーーーと！！

1週間乾燥させて、素焼きして、2週間後また集まって、絵付けして釉薬かけて、出来上がりは、1か月後かな？？？

次は、自分で作った器たちで、料理教室だな！！

巨匠もとこさんもすごいな
私も負けず
頑張ります・・・・できるかな(笑)

がんばりましょーーー！！！> サンチョ井野さん