富士常葉大学 留学生チャンネル

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餅つき　BY　第三回スマイル料理教室〜

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　今年2009年最後の料理教室のテーマは、日本のお正月風物詩の餅つき〜

　「よいしょ！よいしょ〜」の声の中、現場の雰囲気も楽しく、賑やかになった。料理の共同作業により
　
　最初は少し緊張していた留学生や日本人学生の間では、次第に笑顔で会話する一面が多く見られた〜当

　初の目的であった交流を深めるきっかけに繋がっていくのではないかという手応えと期待感がでてきた

　料理教室となったよ〜

　初めて餅つきを体験した留学生たちも大喜び＾＾自分達で作ったもちが完成し、あんこ、大根醤油

　ときな粉などつけながらの食べ方を勉強し、そしてあまりの美味しさに喜んでいる学生が多く見られ

　た。当日出席した学生たちはまた来年の料理教室をお楽しみにとの声があった。次回の料理教室では

「韓国」料理を作ってみようね〜

　

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