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ようやくできました。
自家製梅酒。
6月に自宅の梅の木から収穫。
(なかなかご立派な梅の木があるのです)
100円ショップで売ってるビンで作成(正確には100円ではないけれど)。
実は昨年に続いての酒造りです(酒造り??)
今年は3本漬けました。
①ウォッカ仕込の梅酒(「Wilkinson」を使用)
②泡盛仕込の梅酒(「石垣島」を使用)
③焼酎仕込の梅酒(「う舞い」を使用)
昨年は1本だけ造りました(ラム酒の「BACARDI」)。
そして漬けてから3ヶ月。
ようやく美味しくありつけました!!
泡盛仕込は旨い、旨すぎる〜〜〜〜!!
ちなみに奥のR2−D2は映画のように動きます(笑)
そしてその奥には「プルーン酒」(これはドライジンで漬けました)でござい。
3ヵ月後がまた待ち遠しいです。
自宅の外にはBBQテラスを頑張って造りましたので、これは後日公開させて頂きます(爆)
横浜にお越しの際には、BAR兼グリルレストランの我が家へお越しくださいませませ。
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ウオッカですかぁ〜〜@@
泡盛ですかぁ〜〜@@
焼酎ですかぁ〜@@
凄いなぁ〜
我が家は・・ホワイトリカーと・・
たまに・・祖父の要望で・・( ̄-  ̄ ) ンーなんだっけ?
ブランデーで作ることがあります
泡盛美味しいのね・・(ーー;).。oO(想像中)
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
2010/9/11(土) 午前 8:00
あの向こうにあるの?何?
スターウォーズのR2D2・・って言いましたっけ?
なんかロボットみたいなやつ・・
なんだろ??(ーー;).。oO(想像中)
2010/9/11(土) 午前 8:01
>ERUさん
泡盛で仕込んだの、本当に美味しいよ〜。
ブランデーで造るのもなんだか美味そうだな。なんかデザートワインっぽくなりそう。
向こうにあるのはロボットです(爆)
言語に反応するラジコンみたいなものです。
R2D2は間違ってないよ。
2010/9/13(月) 午前 0:03