得の気ままなたわごと

サトイモの収穫をする。

2008年9月24日　今日サトイモを収穫しました＼(^o^)／

早速サトイモの煮付けで頂くことに。
やわらかくて美味しい芋でした♪
個人的にはサトイモの胡麻和えが大好きです(*^_^*)
我が家の胡麻和えは、醤油とごまたっぷりで頂きます。

さといも 成長日記2

2008年9月6日現在　
株の高さ大体50cmぐらいでしょうか？葉が傘に出来そうです(^o^)

さといも 成長日記1

苗を植えつけて3日目
乾燥を防ぐため、腐葉土を敷きこんだ。

苗を植えつけて26日目

植え付けから3日おき位に油かす、化成肥料を施している。
あと追肥に鶏糞を施すのも良いらしい。

とにかく肥料と水を必要とする作物。
この2つをたっぷりと施すことによって良い実が期待できるそうだ。
真夏の8月から9月頃にかけてとにかく水をたっぷりとあげるようにする。
里芋は水はけの悪いところで育てると良いようだ。

さといもの種芋を植え付ける。

サトイモ　石川早生　種芋
近所の園芸店でサトイモの種芋1.3kgを購入。

植え付けの準備　苦土石灰を蒔いて土を中和している。
元肥として鶏糞を使用。元肥は直接種芋に当らないよう
株と株の間に投入するようにすると良い。

植え付けを行う。

穴を掘り

腐葉土を投入。

芽を上にして種芋を植え付ける。

さらにその上から土をかぶせ、

植え付け完了。

株間は60cmで。腐葉土を投入したのは湿気を保ってくれることを期待してのことらしい。
植え付け時なるべく深めに穴を掘り、クレータの中に種芋の芽が見えるような形に植えつけると良いようだ。芋が大きくなったら土をかぶせるためらしい。芋が日に当ると光合成を起こし芋が食べられなくなってしまう。

苗を植えつけて3日目