グルメ＆読書ガイド

SIAM HERITAGE（タイ料理 丸の内）

今日は投資銀行にいって、その後、ファンドで働いている元同僚と食事をしました。
彼はとても活躍しているようで、安心しました。みんな巣立っていくですね。
　食事をしたのはSIAM　HERITAGE　TOKYOです。タイ料理では有名ですよね。
タイ得意の生春巻きではじまりました。いかにもタイ料理。
地鶏のトムヤムスープ トム　ヤム　ガイ　ナームサイ　、薩摩黒豚の炙り焼きって感じでした。
5300円のコースでした。
久しぶりに友達に会うのは楽しいものです。楽しい再会でした。
〒100-6506 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F
TEL [phone]

MA MA MIA

上海に行く飛行機の中でマーマミーアを見ました。これ私NY駐在時代　ミュージカルも見たものなので、大変楽しく飛行機の中で見ました。
メリルストリープとピアースブロスナンが主演です。

全世界170都市以上で上演、観客動員数3000万人以上― 今も世界中を総立ちにさせ、すべての人をハッピーにしつづける大ヒット・ミュージカルの映画化
エーゲ海に浮かぶギリシャの小島を舞台に、20歳の花嫁ソフィの結婚式、ソフィは母親（メリルストリープ演ずる女性）の過去つきあっていた男性　3人を母親に無断で結婚式に呼んでしまうという話
ラブロマンスとそれにあわせた楽しい音楽と、とても楽しめる映画です。
私の評価は◎です。

地鶏 水炊き 有機野菜の店 酉十郎 銀座

銀座ニューメルサは飲食店の激戦区です。みかわや、古川などの名店があり、ここで生き残っていくことは至難の業です。酉十郎という地鶏の店にいってきました。とても美味しかったです。


食べたのは酉十郎ご膳というランチメニュー

とりわさ、軍鶏から揚げ黒酢仕立て、有機トマトサラダ、じゃこご飯、桜海老かきあげ、山形産玄そばでした。とてもバラエティーがあり、美味しかった。値段は2000円で格安でした。


銀座 酉十郎 ニューメルサ店 （とじゅうろう）
03-3572-1006 （住所
東京都中央区銀座5-7-10 ニューメルサ　７Ｆ

ねんりん家のバームクーヘン

私はあまり好きではないですが相変わらずねんりん家（銀座松坂屋内）では長蛇の列ができていました。何回か食べましたが、甘すぎてあまり好きではありません。でも人気なんですよね

店舗は銀座　松坂屋１F

官民一体へ 水で世界へ

水ビジネスの為の本格参入
本日設立された水循環システム協議会。商社、メーカーなど
チーム水日本の活動。日本の産業が世界へ
世界の水ビジネス、新興国、水処理ビジネス。現在の60兆円から2025年には100兆円の規模に
世界でも最高水準にある。東レ（逆浸透幕）などは世界で60%のシェアを占める。
ビジネス拡大のチャンスがある。
日立プラントテクノロジーはドバイに水処理プラントを
協議会には共同で海外のプロジェクトを進めようとしている。
政府もODAでサポート予定。
欧米の会社に活には
水メジャーはスエズ（フランス、）ヴェオリアウォーター（フランス）テムズウォーター（イギリス）がメジャー
水処理関連市場は1割。上手水道の運営管理が9割
ここを水メジャーが得意。日本では自治体が管理しているのでノウハウがない。
運営までやる必要がある。世界では運営管理まで実施することに需要があるのである。
日本が高い技術力がある太陽光発電
ULVAC（茅ヶ崎）は大型装置、太陽電池の製造ができる。太陽電池　シリコン使用量が少ない太陽電池が簡単に作れる。クリーンニューディール　今後10年で1500億ドル投資することを決めている。
数十億円の装置にすでに沢山注文が入っている。

ULVACは真空中の加工に強み。太陽電池は更なる市場の伸びが見込め、ラインを液晶から太陽電池にシフトしているのである。太陽電池関連を現在の1割から３から4割に揚げたいと考えている。

リンテックでは太陽電池の部材で大きな伸び。太陽電池を劣化させやすい水蒸気や光から保護する。
太陽電池パネルの保護フィルムで世界シェア2割をしめる。5月以降　愛媛県の工場に5億を投じてラインを増やす予定である。クリーンエネルギー利用は世界市場的に拡大。売上は2010年には今の4倍になる予定である。太陽電池産業全体で世界に広げる活動をするべきである。

世界でのビジネスチャンス。単独の技術ではだめで協調しながら進めることが必要。国の支援が必要となる。