東京型枠の自由日記

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岩手の果実&野菜&魚

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イナダとメバル・・・

ブログ友達の、ちびぺら君のパパが獲れたてのイナダを送ってくれました
 
 
イナダは出世魚・・・
 
 
ワカシ・・・・イナダ・・・・ワラサ・・・・ブリ
 
 
40〜50センチのイナダを6本
 
 
 
綺麗な色をしていますね〜
 
 
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左下の魚はメバル・・・?
 
 
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メバルですよね?
 
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獲れ立てで新鮮です
 
我が家で食べるのは
 
イナダ2本とメバルです
 
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残りの4本は近所の友人に、お裾分けしました
 
一度に6本は食べれませんよね
 
 
 
ちびぺら君のパパさん、ありがとうございました
 
 
 
 
 
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ホヤが届きました

田舎の友人から
天然のホヤが届きました
 
養殖物はイカダが津波で流されて無いそうです
 
 
2年ぶりのホヤです
 
 
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新鮮ですね〜色が良いです
まだ生きているようでした・・・
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普段料理はしないんですが
ホヤだけは、やるんです、マイまな板&マイ包丁です^^
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身と皮をはがします
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皮は生ゴミで今朝捨てました、磯の香りがして、とても懐かしいです
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綺麗に洗って
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はい!出来上がり〜
当然ですね〜
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皆さんはホヤ、食べれますか〜?
 
 
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陸前高田の林檎

林檎畑の側を通ったので、車を止めて写真を撮りました。
 
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まだ青林檎です。。
 
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サン富士でしょうか?
 
食べれるのは12月頃かな〜・・・
 
 
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林檎

                 岩手の林檎

林檎といえば、青森・・?
岩手にも林檎が沢山あるんですよ〜
 
昨日岩手から林檎が送られてきました。
 
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サン富士と言う林檎です
 
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切って中を見てみると・・・
 
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蜜が沢山入っていました^^
 
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イクラはいくら?

              イクラは、¥おいくら?

 
 
岩手からの鮭からイクラが出てきました(^0^)/
 
 
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沢山入っていました
 
ばらして、麺つゆとお酒を少々入れて、タッパに・・・
 
一晩したら食べれます^^
 
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昨日の夜は鮭鍋をいただきました
 
胡麻豆乳鍋です
 
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美味しかったな〜♪
 
 
 
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