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以前、mac03さんが紹介していた。取手市ふれあい道路沿いにある「玄徳」に行ってきました。 店の前を通るといつもお客さんでにぎわっているお店でしたので、以前から訪問したいと思っていたのですが、なかなかでした。 今回食べたものは、一番人気の味噌らーめん です。
濃厚な味噌の味がする、札幌味噌らーめんの王道を行く味です。 野菜もたくさんで満足できる一杯でした！！ |
§ﾗｰﾒﾝ茨城県§
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今回 紹介するお店は、「大黒屋取手店」です。 このお店は、以前までは大勝軒取手店という名前でお店を構えていました。 それが、数年前からお店の形態ををかえて大黒屋になりました。 通常の大黒屋の場合、昼と夜とは違うメニューを提供すると思っていたのですが、土曜日の昼間に訪問したのですが、昼と夜の両方のメニューを食べることができました。 初めての訪問なので、詳細はわかりませんが・・・・ 今回注文したものは、ふじ麺 並盛 です。 麺は、少しヤワメで 通常の角ふじの麺と麺屋こうじの麺との中間の固さです。 お店のアナウンスもよく、味もなかなかでした！ 特徴的なのは、野菜に最初からコショウで味付けされていることです。 通常のふじ麺は茹でた野菜が上にのるのみなので、味が無く途中で食べるのが飽きてしまうのですが、ここのは、コショウの風味がり多分少し焼いてあるので、野菜のみでも十分美味しかったです。
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今回紹介するお店は、茨城県の実家近くにあるラーメン屋「楽生」です。 場所は、土浦市の陸上自衛隊駐屯地近くで住所は茨城県稲敷郡阿見町大字阿見5442-2です。 この楽生は地元では有名なラーメン屋さんで私が中学生の頃（２０年前）から行列のできているお店です。 このお店の売りは、辛い味のラーメンやチャーハンです。 特にチャンタンラーメン（味噌、醤油）は一番人気です。 元々は中華屋さんなため、その他ホイコーロー等もあり、値段も高いです。 今回、食べたのは、チャンタンメン醤油 大辛１１００円 ニンニクの風味と唐辛子の辛さが効いたとても美味しいスープです！ 具も沢山入っています。 私が一番好きなのは↑コレ↑ 辛味チャーハン！980円 これは、辛さの中にある旨みが良く味わえる一品です。 餃子540円 こちらもモチモチの皮が美味しい一品です！ このお店は、とても値段が高いため、ラーメン屋なのに財布の中身を心配してしまいます。
でも、辛い味の好きな人にとっては、たまらない所だと思います。 （蒙古タンメン中本よりは辛くありませんが・・・辛さの調整は、５段階で調整可能！） １年ぶりの訪問ですが、１３時訪問で１０分くらい並びました・・・未だにこの人気は凄いと思います！ |
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今回紹介するお店は、つくば市とつくばみらい市の間くらいにある「大河」です。 今回で３回目くらいの訪問かな？１年以上ぶりの訪問です。 ここの付近には茨城、常陽、筑波カントリークラブの３つのゴルフ場があるのどかな山の中です。 こってりネギらーめん 大盛り 900円 この近くには、つくば市の人気店「山水」があり、その店と同じく背油チャチャ系のラーメンを提供してくれるお店です。 １１時３０分開店で１０分前にお店に着くとすでに１１人の行列になっていました。 麺、中太より若干細めでストレート麺です 久しぶりに食べたのですが、美味しかったです。
遠いのでまた近くに来る機会があれば、訪問したいです。 |
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今回は、水戸のご当地ラーメンを提供してくれる「がむしゃ」に行って来ました。 水戸ご当地らーめんと言えば、スタミナラーメンです。 このらーめんはあんかけラーメンで、具材のなかにかぼちゃとレバーが入るのが特徴です。 注文したものは、スタミナ冷やしです。これは、冷水でしめた麺にスタミナのアンがかかったもので、この店の一番の定番メニューです。 スタミナ冷やし 麺２玉 （麺は0.5玉ずつ増やすことが出来ます） 冷水でしめた麺 この様にまぜまぜして食べます。 一年ぶりくらいに食べたのですが、美味しかったです。 味付けはかぼちゃが入っているので甘い味付けなので、好き嫌いがはっきりする味だと思います。 友人のたべた、デフォのらーめん スープを飲ませてもらったのですが、さっぱりとした味付けに煮干の味が利いていて、美味しかったです。 昔ながららーめんを進化させたような味！？！？ |
