|
13日実食 【博龍軒(はくりゅうけん)】
正麺です!
かなり久しぶりの 訪麺です
2年ぶりくらいかなぁ
住所:福岡県福岡市東区馬出2-5-23
電話:092-651-3502
実食:ラーメン
値段:550円
営業時間:11:00〜17:00
休日:月曜日
駐車場:あり(店の前15番、16番)
テーブル:コショウ、ごま、他
麺の太さ(細1〜太5) 1.5
スープの濃さ(薄1〜濃5) 3
脂の多さ(少1〜多5) 3
県道21号、九州大学東門の近くで、馬出中央商店街の一角にあります。
豚骨発祥の一軒で 元祖と称される老舗店です。
看板です!
メニュー表は場所的に 撮影が出来ませんでした
ラーメン
ワンタンメン
チャーシューメン
もやしラーメン
めし
替玉なし とシンプルです
デフォのラーメン 550円です!
スープは見た目通り濃厚ですが 食べやすく
しっかり濃くもあり 赤のれんに似た感じです。
麺は細い平打ち麺で 博多でも出すとこは
殆ど見られなくなってます
口当たりは 若干柔らかく 仕上がってます。
具は 少し小さめなチャーシュー2枚に
キクラゲとネギです。
ラーメンお好きなら 一度は食べる価値のある一杯です
何時もてこずる1枚
なぜか 良くボケる
今回はまぁまぁかなぁ
苦手な リフトアップ
博多では 珍しい
細い平打ち麺
ご馳走様でした
|
全体表示
[ リスト ]




博龍軒、方角が違うんでなかなか足を運べないんですが、好きな店です。
思い出も詰まってるしね。
せっかくなんでTBさせてくださいね。
2010/8/14(土) 午前 11:04
キリンさん
そうでしたかぁ TBありがとうございます!
ゆっくり読ませて頂きます^^
2010/8/14(土) 午前 11:09
ここはマジで美味いですよね〜♪
明日、吉塚に行くから寄ってみようかなぁ( ´艸`)
2010/8/14(土) 午後 5:45
アナログ親父さん
近くに 行かれるなら 寄ってみてわ!
本当に 美味しいですよね^^
2010/8/15(日) 午前 0:07
平打ち麺って珍しいですねぇ(^^♪
一度そののど越しを味わってみたいものです。
スープも相変わらず完食ですね( ´∀`)ヵヵヵ
2010/8/16(月) 午後 10:32
しういさん
こちらでも 珍しいんですよ^^
今回は2年ぶりでしたが
近いうちに また食べたいです^^
2010/8/17(火) 午前 2:49
懐かしい記事にご訪問頂きまして、ありがとうございます♪
久々に博龍軒さんの一杯を見ました。(笑)
博多ラーメンの細麺文化を作ったお店は、この「博龍軒」さんの大将と(もう隠居されたかな!?)と「赤のれん」さんと「三馬路」ということは意外と知られていないんですよね。
テレビなんかでも間違った情報流してたり、博龍軒の大将も欲が無いというか、いちいち「ワシらが最初じゃ!」みたいなことを言わないんで。(笑)
いくつかトラバしますね♪
2011/5/5(木) 午後 3:48
ってか、キリンさんがおる。(笑)
2011/5/5(木) 午後 3:49
↑マソやん、博龍軒の大将は3年前くらいにお亡くなりになったんだよ。
↓のTBで君もコメントしとるじゃないか(笑
2011/5/5(木) 午後 3:51
ホンマや、忘れとった!!(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん
2011/5/5(木) 午後 3:57
マソ:カタメンデ同好会長 さん
コメント ありがとうございます^^
お詳しいのですね まだまだ勉強中で
どうしても テレビ、雑誌など信じますから
間違ってることなども まだまだ吸収してるのかもです^^;
TB本当に ありがとうございます。
2011/5/5(木) 午後 5:21