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１９日実食 ラーツー②【拉麺エルボー （ラーメンエルボー）】
今日は気の合う 近所の麺バーで
ラーメンツアーしました。
東区をどげんかせんとイカンばいっ!!のaosan1968さん
【ＴＡＫＥ５（ていくふぁいぶ）】 のマスター
とマスターのお連れさんで ４名で行ってきました
 らーめん工房 龍です！
残念ながら お休みでした。
【拉麺エルボー （ラーメンエルボー）】です！
色々迷いましたが 折尾方麺へ走らせ
エルボーに来ました
正麺です！
住所：福岡県北九州市八幡西区光貞台1-1-1
電話：093-692-1052
実食：ラーメン
値段：５００円
営業時間：11:00〜14:30 18:00〜売切れ次第終了
駐車場：あり
薬味：辛子高菜、大蒜しょうゆ、ごま、コショウ、ラー油、他
席：カウンター、テーブル、お座敷
開店：10/3/14
修業：【ラーメン力 （リキ）】
麺の太さ（細１〜太５） １
スープの濃さ（薄１〜濃５） ４
脂の多さ（少１〜多５） ３ ちょこちょこ お邪魔してる一軒です
 店内（テーブル）です！
何時も丁寧だと思いつつ ラーメン作りを観察
 ちょっとした心使いと 言うより基本とも言える
丼に暖めから 麺切り 盛り付け
流れるような 仕事ぶりです
 見てると 早く食べたいと 食欲が増してきます
デフォルトのラーメンです！
スープは濃厚豚骨で とろみがあり
しっかり出汁も出ていて 綺麗なスープです
 丁寧なスープ作りをされてるのが良く解ります
麺は細ストレートで 小麦感が楽しめ
スープとの相性も抜群です
具はチャーシューに 歯応えの良いキクラゲとネギです。
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あっ、こっちは見れた＾＾
来月、バイト先の人たちと九州行きを計画してる息子にも見せて置かなきゃ！
てか、私も一緒に行って食べたいです（笑
2010/9/19(日) 午後 8:17
こてりさん
先程は お見苦しいとこがありました＾＾；
九州来るんですかぁ こてりさんは
こられませんかぁ 食べに来て下さいませ！
2010/9/19(日) 午後 8:34
はやっ！
今日はお疲れさまでした、ナビだけでなくここのラーメンまでご馳走になり、本当にありがとう御座いました。
昨晩のアルコールが僅かに残っていたらしく、帰宅して昼寝で２時間ぐらい寝とりました(笑)
次回は体調万全で臨みますので、宜しいお願い申しあげます♪
2010/9/19(日) 午後 10:36 [ あおさん ]
元気の出そうな名前のお店ですね！！
全体的にバランスの良さそうなラーメンですね♪♪
2010/9/19(日) 午後 11:50 [ めし家３平 ]
ラーメンツアー行かれたのですね。つい先日 ラーメン工房「龍」に行って来ましたｗ 久留米系かな？ 次回は参加できたらお願いしますm(_ _"m)ペコリ
2010/9/20(月) 午前 0:57
前にも思いましたが，美味しそう！！！
九州に行きたい気持ちが強くなりました！！！
2010/9/20(月) 午後 6:46
aosan1968さん
こちらこそ ラーメンツアーで
GTR乗れて 嬉しかったです＾＾
また 今度行きましょう＾＾
2010/9/20(月) 午後 9:44
めし家３平 さん
エルボー 屋号も良いでしょう♪
濃厚派の方には 是非食べて欲しい 一杯です＾＾
2010/9/20(月) 午後 9:47
sam*a*2426 さん
龍 食べられたんですね＾＾
自分の大好きな お店です！
良かったら お時間ありましたら
行きましょう＾＾
2010/9/20(月) 午後 9:49
マサラッキさん
本当に ラーメン大好きなんですね
自分もですけどね＾＾
2010/9/20(月) 午後 9:51
セレブにイかせてもらえない生殺しプレイされたぁぁぁ！！
ザ一メソって我慢しすぎたら、女 の 潮 吹 きみたいに出るんだな！！
あんなに気持ちいいの初めてだ・・・軽く失神しかけたわ！！
コレ男なら一度は体験しといたほうがいいな(笑)
ttp://tiki.pupipo.net/aa3ttrs/
2010/9/21(火) 午前 7:03 [ 男もあんな風にイくんだな！ ]
見た目からして、私の好きな穴生の「ラーメン力」に似てる。
おぉーよだれが。
龍も当然大好きなお店ですが、行列が出来るし、売切りゴメンで
夕方は空いていないことが多いので長らく食べてないなー。
おぉーよだれが。。。
2010/9/21(火) 午後 7:56 [ Kaz_tochan ]
Kaz_tochan さん
コメントありがとうございます！
「力」本店で 修行さらえた大将のお店で
力より パンチがありますよ！
近い内に力２号店ご無沙汰なので
行きたいです＾＾
2010/9/21(火) 午後 8:27
８月にも見ましたが、お気に入りなんですね^^
今回は、チャーたれ丼は食べなかったのかな？
2010/9/22(水) 午後 9:37