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9日実食 【麺堂 香 別府店（めんどう かおり）】
お店構えです！
住所：大分県別府市京町8番16号
電話：0977-25-9471
実食：ﾗｰﾒﾝｾｯﾄ（背脂こってりラーメン・鉄板餃子10ヶ）
値段：９３０円
営業時間：11：00〜24：00（金・土曜日11：00〜翌1：00）
休日：年中無休
駐車場：あり
薬味：紅ショウガ、辛子高菜、生ニンニク、ゴマ、餃子タレ、醤油ダレ、コショウ！
席：カウンター、テーブル、お座敷
麺の太しゃ（細１〜太５） ２
スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ４
脂の多しゃ（少１〜多５） ５ 麺友のkuu1119さんの紹介で来ました。
ラーメン工房 ふくや・ 太一商店と同じ系列だそうです
 看板①です！ 別府の国道10号線に目立つ大きな看板
大分とんこつラーメン発祥の店
看板②です！
夜の19時でしたが 前に2組並んでました。
暖簾です！
メニューです！ 薬味です！ 紅ショウガ、辛子高菜、生ニンニク、ゴマ、餃子タレ、醤油ダレ、コショウ
 背脂こってりラーメンです！ 製法は「呼び戻し」だそうです
薄茶濁スープは良い感じのトロミ感があり
濃厚でパンチがあり 自分好みのタイプです
麺は中細ストレート麺で スープとの相性も良い感じでした。
後できずきましたが ちじれ麺もあり選べるそうです
具はチャーシュー、背脂、キクラゲ、海苔、ネギです。
本格派の豚骨ラーメンが 頂ける一軒です
背脂ズーム！
背脂たっぷり
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美味しそう！！！
コッテリ，背脂たっぷり，こたえられない響きです。
2010/10/16(土) 午後 4:31
大分ラーメンですか、背脂たっぷりなんですね^^
私は、名古屋で一風堂に行ってきました。
2010/10/16(土) 午後 5:04
マサラッキさん
こってり派には この背脂は
たまりませんよ＾＾
2010/10/16(土) 午後 8:54
やまちゃんさん
大分の代表組のお店です＾＾
一風堂さんは ご無沙汰してます＾＾；
2010/10/16(土) 午後 8:56
こんばんわ〜
特チャーシューメンがめちゃめちゃ気になりました！
これくらい食べてみたいです！
餃子もいい色合いで美味しそうです！
ポチ！
2010/10/16(土) 午後 9:26 [ ポンコツかねごん�� ]
ｽﾅﾌｷﾝ 8 さん
今度は お腹空かせて行って
ガッツリ食べたいです＾＾
2010/10/16(土) 午後 9:55
別府に行っていたのですね♪
私は大分に行っていましたが、別府は通過したのみで・・・
今度、久しぶりに寄ってみようかなぁ( ´艸｀)
2010/10/17(日) 午前 7:57
アナログ親父さん
大分行かれたんですね♪
仕事ですかぁ 観光かなぁ！？
美味しいものたべましたかぁ＾＾
2010/10/17(日) 午前 11:54
一度大分のチェーン店のラーメン喰って以来
大分のラーメンって印象悪かったんですが
これは美味しそうですねぇ。
呼び戻しスープかなり好みかも・・・
餃子も美味そうです♪(￣▽￣)ノ″
2010/10/17(日) 午後 6:11
しういさん
好みに寄りますが 大分は
こってり系 少ないようです＾＾；
2010/10/18(月) 午後 6:27