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３１日実食 ラーツー①【一九ラーメン（いつきゆう）】
ラーメンツアー
とお連れさんと3人で 糟谷方麺へ行ってきました。
一軒目は 一九ラーメンへ
お店構えです！
掘っ立て小屋のようなトタンの壁で 味で勝負のお店です。
屋根の煙突から 釜の湯気が立ち込めています
 今時 印象的な作りです 正に昭和の文字が相応しいお店です。
住所：福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈387
電話：092-938-2034 実食：ラーメン
値段：５００円 営業時間：11:00〜22:30 休日：火曜日 駐車場：あり 席：カウンター ９席程
テーブル：コショウ
麺の太さ（細１〜太５） ２ スープの濃さ（薄１〜濃５） ３ 脂の多さ（少１〜多５） ３ 店内は とんこつの香りが〜
古い作りで 冷暖房は有りません
夏は釜から離れたとこに
冬は釜の近くに座るのが吉かなぁ
 椅子は屋台を思い出すような 丸椅子です
それ程待つことなく 出て来ました。
主題拒否のお店で パンチパーマの強面の大将に
自分：「写真とっても良いですかぁ」と尋ねると
低いシブイ声で
大将：「ぞうど・・・」
無事 撮影許可頂きました
 デフォルトのラーメン ５００円です！ スープは純豚骨でややこってり しっかり出汁が出ています。
若干甘めで クリーミーでバランスが良です。
麺は良い感じの茹で加減で 喉越しも良いです
具は厚めのチャーシュー2枚に シナチクにネギです
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ここ今年の春に行きましたよ！
偶然通りかかって、人が並んでたんで食べてみました。
たしかに目の前に怖い大将がいたんでビビったんですがちゃんと写真も撮ってきました。 てか、連れが撮ってました（爆）
2010/11/6(土) 午前 8:28
長らく行っておりませんが、ワンタン麺とかありましたっけ？
数年前、お弟子さんが店内にいらっしゃった時期でしがた…
お弟子さんも、きっちりパンチだったので笑いこらえました(笑)
修行の第一歩って、大将と同じくパンチあてる事？
2010/11/6(土) 午後 5:45 [ あおさん ]
肉球師匠さん
こちらにこられたんですね＾＾
ラーツーかなぁ！？
たまに 写真撮ったら嫌がる所有りますね
なんとなく 変な空気が漂ってましね＾＾；
2010/11/6(土) 午後 8:03
aosan1968さん
そうなんでしょうかぁね＾＾；
この時は若い兄ちゃんが居ましたが
パンチは無かったです＾＾；
2010/11/6(土) 午後 8:04