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３１日実食 ラーツー②【天龍ラーメン（てんりゅう）】
ラーメンツアー
とお連れさんと3人で 糟谷方麺へ行ってきました。
二軒目は ドラゴンロード（68号線沿）の天龍ラーメンへ
この辺りは「龍」と名の付くお店が多いです
 お店構えです！ かなり 久しぶりです と言うのも 相性が悪いのか
自分が来ると 良く閉まってます
 お年を召した 高齢の夫婦で営んでますので 休む事も多いそうです。
住所：福岡県糟屋郡志免町南里218（新屋敷名店街内）
電話：092-935-1588 実食：ラーメン
値段：５００円 営業時間：11:30〜16:30 休日：不定休 駐車場：あり 席：カウンター、テーブル（お店の前）外です
 テーブル：辛子高菜、紅しょうが、すりごま、コショウ、生ニンニク、
ラーメンタレ、一味、しょうゆ、お漬物（セルフ）
麺の太さ（細１〜太５） １ スープの濃さ（薄１〜濃５） ４ 脂の多さ（少１〜多５） ４ 横麺です！
看板です！
メニューです！
薬味です！
お漬物です！
お漬物です！ 少し早く付き 時間になり並びだし
店が開くと ほぼ同時に 満席状態に
手際良く 大将がさばいてます。
スープは二度に分けて つがれてます
一度は 寸胴の下の方から 麺が注がれ
二度目は上の脂のとこです
デフォルトのラーメン ５００円です！ 食欲が沸く 良い感じの泡立ち 茶褐色の濃厚で脂が多め
とろみのあるパンチが効いたスープです。
麺は細ストレート麺 延びやすいので早めに食べたいですが
ついつい写真を撮っている自分です
 具は肉厚ガッツリくるチャーシューにねぎです
 ズームスープです！ ズームチャーシューです！ 良い感じの歯応えで 噛めば噛むほど
肉の旨みが出てきます
麺リフトアップです！
ご馳走様でした！
本当に美味しかったです
お勧めの一軒です！
これからも元気で 頑張ってください。 |
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美味そうですね。白濁の泡が食欲そそります。
今日の昼はまた大栄ラーメンでワンタンメン食べます。
2010/11/6(土) 午前 9:27 [ ｔoshi ]
美味しそう！！！
泡立ちがよくコッテリしてそうなのがなかなか良い感じです。
2010/11/6(土) 午後 2:15
すごく美味しそうですね。行ってみたいな！「誠龍」系かな？
2010/11/6(土) 午後 4:09 [ たかのり ]
安いですね^^
スープも泡立ちよく、美味しそうです♪
2010/11/6(土) 午後 4:27
またまた、どえらい訪問者の数ですね…
2010/11/6(土) 午後 5:46 [ あおさん ]
ｔoshiさん
美味しかったですよ＾＾
最近 久留米方麺の話が良く出ていて
食べに行きたいです。
2010/11/6(土) 午後 7:49
マサラッキさん
見るからに 美味しそうでしょう＾＾
美味しいですよ＾＾
2010/11/6(土) 午後 7:50
たかのりさん
「誠龍」と比べると 元ダレが
濃い口醤油を使われているように思われます。
2010/11/6(土) 午後 7:53
やまちゃんさん
値段設定も お手軽設定で
味の方も良いですよ＾＾
2010/11/6(土) 午後 7:54
aosan1968さん
自分も びっくりして調べたら
北九州の地域情報に遠賀の「がんこもん」載ってました。
2010/11/6(土) 午後 7:56