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28日実食 麺ドラ2【東洋軒 春町店(トウヨウケン)】
お店構えです!
麺ドラ2軒目は新規開拓店『東洋軒』
大将は「三洋軒」で修行されたそうです
住所:福岡県福岡市博多区春町3丁目5-9
電話:092-581-7650
実食:ラーメン(カタ)
値段:580円
営業時間:11:00〜21:00 [水曜のみ]11:00〜15:00
休日:無休 駐車場:あり(14台)
薬味:ブラックペッパー、コショウ、生にんにく、ニンニクチップ、ごま、ぎょうざたれ、ラー油、他
席:L字カウンター、お座敷
創業:昭和41年10月21日
麺の太さ(細1〜太5) 1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 2
脂の多さ(少1〜多5) 2 横麺です! 駐車場からはこちらを利用
券売機です! 券売機で食券を購入するスタイルです。
問1、です!
店内の入り口の冊子に 貼られていました。
問1、 このお店は いつから ありますか
答、昭和41年10月21日 開業しました。
問2、トンコツですか
答、ハイ、ただしトンコツ だけではありません
問3、ここの経営者は かわりましたか
答、イイエ、
薬味です! ラーメン(カタ) 600円です! スープは薄い茶褐色で解るように 豚骨醤油ラーメンです。
上の問2の答「ハイ、ただしトンコツ だけではありません」おそらく
鶏ガラでしょう 今考えれば なぜ聞かなかったのか 後悔してます
味の方は あっさり系ながらコクがあり
やさしく仕上がっています。
麺は細ストレート麺です 硬麺で頼みましたが
若干やわ目に仕上がっていました。
具は焼豚、海苔、万能葱、紅生姜が入ってきます。
焼豚は嬉しい 5枚入りです 紅生姜はどうかなぁ
ズームスープです! |
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横麺(笑)・・・・・問い1(爆)
2010/12/29(水) 午前 11:20
tomさん今年は楽しい記事ありがとうございました。
来年も宜しくお願いします。良いお年を。
2010/12/29(水) 午前 11:37 [ toshi ]
昔何度か行ったことがあります。乙金に本店(!?)がありました。どちらも行きましたが、本店(!?)の方がおいしかった覚えがあります。そしてこの店はあのころにしては高かった覚えがあります。ワンタン麺が800円か900円していたと思います。
2010/12/29(水) 午後 0:04 [ nuts ]
これも美味しそうですね。
私的にはワンタンメンに興味がわきました。
2010/12/29(水) 午後 1:12
Toshiさん
問題は3問しかなかったので
次回行く時は 問題考えて行かなければ^^
2010/12/29(水) 午後 5:13
toshi さん
こちらこそ 沢山遊びに来て頂き
ありがとうございます。
来年も是非よろしくお願い致します m(__)m
2010/12/29(水) 午後 5:17
nutsさん
自分は初めてでしたが
第一印象は 高めな料金設定だと思いつつ
ラーメンに期待してしまい 食べたら
やっぱり 高いと思いました^^;
2010/12/29(水) 午後 5:20
マサラッキさん
ワンタンメンも気になりましたが
初めてのお店で また 麺ドラなので
もう一軒行こうと思ってたので^^
2010/12/29(水) 午後 5:21
なつかしか〜〜〜☆
福岡離れて、そろそろ15年…東洋軒はダンナが好きでよく行ってました。
今日、関東の人のラーメンブログで「とんこつ味の…」なんてあったので突然東洋軒を思い出し、ここに行き当たりました^^
ありがとう♪
2011/1/23(日) 午後 7:24
Keiさん
そうでしたかぁ こちらこそ
コメントありがとうございます^^
ラーメンて やっぱり日本の文化ですよね♪
すし てんぷら そば などなどありますが
ラーメンも入りますね^^
2011/1/23(日) 午後 9:24