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29日実食 【博多 昇龍(はかた しょうりゅう)】
正麺です!
住所:福岡県福岡市東区箱崎4-9-1
電話:非公開 実食:チャーシューメン(カタ)&ギョウザ10個
値段:340円(福岡ウォーカー半額クーポン)使用&390円
営業時間:11:00〜23:00
休日:無休
駐車場:8台
薬味:辛子高菜、紅生姜、ごま、コショウ、ラーメンタレ、
餃子タレ、ラー油、他
席:カウンター(18席)
開店:2010年7月26日
麺の太さ(細1〜太5) 1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 4 脂の多さ(少1〜多5) 4
看板です!
券売機です!
店内へ入ると 券売機で 食券購入するシステムです
「昇龍らーめん」です!
薬味です!
カリカリで 美味しいのですが
少し焼きすぎかなぁ
おそらく 焼いて焼いて焼いてなんですよね
当然鍋には 焦げてますよね
忙しいのは解りますけど 焼くたびに 鍋を綺麗にして
焼いて欲しいですね
ラー油投入です!
チャーシューメン 340円(福岡ウォーカー半額クーポン)使用です! お客も多くて 少々待って 来ました。
スープは 濃厚に仕上がってます 豚骨の出汁も
しっかり出ています。
脂は 多めですが えぐみや 臭みもありません
きちんと 良いスープが 取れています。
麺は自家製の細ストレート麺です。
食べやすくて スープとの相性も良い感じですね
具はたっぷりチャーシューに 控えめなキクラゲとネギです。
チャーシューは薄めで 味の方も薄味で
キクラゲとネギも そこまでインパクトはありませんが
全体的には しっかり纏まっていました。
ズームスープです! |
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お久しぶりです。
すごい安いですね!!クーポン使用していなくてもリーズナブルですね。
関東はラーメンが高いなw
福岡の正統なとんこつを味わいたいです。
2010/12/30(木) 午後 9:49 [ ぺんぎんラーメン愛好会☆ ]
ここも知りませんでした。でもあの餃子はないですね。
あれだけでいく気が失せてしまうのですが…
ただ、ラーメン好きとしては食べてみたいですね。
2010/12/30(木) 午後 9:57 [ nuts ]
ぺんぎんラーメン愛好会☆さん
本当に ご無沙汰でした^^
食べに来て下さいませ!
自分の全国に行ける 仕事したかったです^^;
2010/12/30(木) 午後 10:07
nutsさん
このときは 連れが居たので
ギョウザ食べましたが
自分はラーメン頂く時は
ラーメンのみで サイドメニューは頼みません^^
仕事の帰りとか 晩御飯の時は
ご飯物など頂く事も有りますがね^^
2010/12/30(木) 午後 10:10
こんばんは〜
こちらのお店初見です。とりあえず純粋にラーメン頂いてみたいですねー^^黒か赤、迷うところです。。。
2010/12/30(木) 午後 11:16
こんばんは☆
今年も あと何時間・・・。
しめは やっぱり・・・そばより ラーメンかな??
福間や宗像は すごく にぎやかになりそうですね^^。
今年も お疲れさまでした^^。
2010/12/31(金) 午前 2:09
美味しそうなラーメンですね。
この泡がたまりません。
九州は美味しいラーメン屋さんがいっぱいあって羨ましいです。
2010/12/31(金) 午前 4:57
たかぼっくり♪さん
初めてのお店は デフォルトのラーメンか
お店のお勧めのラーメンが 良いですね♪
2010/12/31(金) 午前 7:10
Ure*cina さん
今日〆のラーメン行って来ます^^
何処にしようかなぁ!?
福間と宗像は多いでしょうね^^
本当にお疲れ様でした^^。
2010/12/31(金) 午前 7:13
マサラッキさん
自分も豚骨が多くて
こちらで育ってよかったです^^
2010/12/31(金) 午前 7:15
餃子、ちょっと焦げてますね(笑)
今年一年お世話になりました。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を。
2010/12/31(金) 午後 3:41
やまちゃんさん
今年は本当に お世話になりました
来年もよろしく お願い致します m(__)m
2010/12/31(金) 午後 4:25