【拉麺エルボー （ラーメンエルボー）】

２月２７日実食　【拉麺エルボー （ラーメンエルボー）】

 

 

お店構えです！

 

 

 

１軒目【ラーメン心 （ＳＨＩＮ）】さん

URL: http://blogs.yahoo.co.jp/tom_cat0517/19678158.html

２軒目は【拉麺エルボー （ラーメンエルボー）】さんに

来ました

 

 

 

 

 

看板です！

 

 

こちらのお店も好きな一軒です

 

 

住所：福岡県北九州市八幡西区光貞台1-1-1

電話：[phone]

実食：ラーメン

値段：５００円

営業時間：平日11:00〜14:30 18:00〜23:00売切れ次第終了

　　　　土日祝日11:00〜15:00 18:00〜売切れ次第終了

駐車場：あり

薬味：辛子高菜、大蒜しょうゆ、ごま、コショウ、ラー油、他

席：カウンター、テーブル、お座敷

開店：10/3/14

修業：【ラーメン力 （リキ）】

URL: http://blogs.yahoo.co.jp/tom_cat0517/13056203.html

 

麺の太さ（細１〜太５）　　１

スープの濃さ（薄１〜濃５）　４

脂の多さ（少１〜多５）　　３

 

 

 

暖簾です！

 

 

 

店内に入ると　カウンター、厨房など　

 

何時もながら綺麗にされています。

 

 

 

 

 

メニューです！

 

 

 

カウンター席に座り　デフォルトのラーメン５００円注文　

 

大将の仕事振りを見るのが　楽しみなお店で

 

とても　丁寧で気持ち良く　作ってます。

 

行かれたら　食べるだけでなく見てみて下さい。

 

 

 

 

デフォルトのラーメン　５００円です！

 

 

それ程　待つ事無く登場

熱々で　湯気が食欲を増します。

茶褐色で　綺麗に溶け込んだ脂が輝いてます。

 

若干とろみがあり　濃厚でパンチが効いてますが

臭みや　えぐみなどは感じられなく

こってりながら　切れが良く　あっさりして飲めます

 

麺は細ストレート麺で　スープとの相性も良く

茹で加減も　良い感じでした。

 

具はトロミの有るチャーシュー２枚に　キクラゲとねぎです。

 

全体的に　バランスが良く　自分の好きなラーメンです。

 

 

 

 

ズームスープです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ズームチャーシューです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

 

 

 

 

 

ご馳走様です　　

 

 

 

２０１１年２月２１軒麺　計４７軒麺

 

詳しい地図で見る

[ｔｏｓｈｉ]

旨そうです。純豚骨味なのでしょうか。醤油は？
コクのあるスープのようですね。小飯と一緒に食べたいですね。

美味そうですね〜。
ラーメンもさる事ながらネーミングがまた個性的で（笑）

ｔｏｓｈｉ さん

純豚骨で 拳骨のみ使用です！

元ダレは醤油ベースです＾＾

小ご飯と一緒に 頂くと良いですね＾＾

チャーシューがとろっとしておいしそう！茶色いスープのラーメン好きです〜店名がインパクトありますね！

良い感じでしょう！！

見ていたら また 食べたくなりました＾＾

店名良いでしょう！！ 味も良いですよ！！

美味しそうですね。
こんなラーメンを食べてみたいです。

マサラッキさん

こちらも お奨めの一軒ですよ＾＾