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6月実食 【黒豚とんこつ 金田家(くろぶたとんこつ かなだや)】
お店構えです!
kuusan1119さんと【黒豚とんこつ 金田家(行橋市)】さんへ
住所:福岡県行橋市大橋1丁目 4-3-2
電話:0930-24-3666
実食:黒豚らーめん
値段:570円
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜20:00
※スープが無くなり次第終了
休日:木曜日
駐車場:あり (やや離れているのでスタッフに確認!)
薬味:辛子高菜、紅生姜、大蒜スライス醤油漬け、ゴマ、コショウ
席:カウンター10席、テーブル4席
開店:2009年3月
麺の太さ(細1〜太5) 2
スープの濃さ(薄1〜濃5) 4
脂の多さ(少1〜多5) 2
看板です!
藤井フミヤ氏のサインも!
撮影は金田家 広島店です。
取材で 訪れたそうです。
気に入ったそうで 取材が終えて
スタッフさんを引き連れて
再び 食べに来たそうです。
薬味です!
黒豚らーめん 570円です!
この日は 朝一からの訪麺です。
黒豚らーめん 注文後 無駄のない
スピーディな動きで 丁寧に作って頂きました。
白濁り色で 何時もながらの良い感じの泡立ち加減です。
クリーミーでマイルドで 朝一と言う事もあって 切れも良いです。
麺は 細ストレート麺で 食感も良く
スープとの相性も良く 良く絡んでいます。
具はロース肉のチャーシューに キクラゲ、海苔、青ねぎです。
バランスの良い一杯です。
ズームスープです!
エスプレッソの2層スープ。
ズーム海苔、チャーシューです!
麺リフトアップです!
大変美味しく 頂けました
ご馳走様でした
2011年6月3杯麺
豚骨96杯・ミニ5杯
醤油10杯・辛い5杯
味噌1杯・坦々麺1杯
つけ麺1杯・まぜそば1杯
合計120杯+自家製3杯 |
ラーメン 行橋市
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スープの泡立ちがたまりませんね。
本当に美味しそうです!!!
食べてみた〜い!!!
2011/7/29(金) 午前 8:12
tomcat517様
いつも楽しく拝見させて頂いております。
ありがとうございます。
この場所にコメントさせて頂いて申し訳ございません。
私は現在ブログランキングサイトを運営しております。
可能でございましたら是非ランキングにご参加して頂きたいです。
登録につきましては、私のブログをご覧頂けますよう宜しくお願い致します。
2011/7/29(金) 午前 8:47
泡立ちがなんともいいですね。ここも有名店なんですね。
明日は丸好食堂行きです。
2011/7/29(金) 午前 9:43 [ toshi ]
黒豚って、最近の流行ですかね・・・よく耳にする言葉です。
極めてオーソドックスなラーメンみたいで、色目からは長浜系かな?
ところで、最近、お体の方はOKですか?、と言うのも、定番のスープ飲み干し写真が無くなったような・・・
と言っても、決して飲み干し写真を見たい、と言う事では有りませんよ。何と言ってもグルメレポートは健康第一で、継続する事が大切だと思いますので。
2011/7/29(金) 午後 5:42
マサラッキさん
こちらは 自分の中では
上位のお店で 是非食べて欲しいです^^
2011/7/29(金) 午後 6:25
ランキングサイト管理人さん
コメント ありがとうございます^^
2011/7/29(金) 午後 6:28
toshi さん
美味しいお店ですよ^^
自分も8月には 久留米行こうと
思っていますよ^^
2011/7/29(金) 午後 6:31
メカトロQさん
こめんとありがとうございます^^
体調 ベストとも言えませんが
9月から 忙しくなるので
今からコンデショ整えなければ^^
完食は 少し控えてるんですよ^^;
2011/7/29(金) 午後 6:34