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８月実食 すべらない弾丸Rツアー 佐賀・大牟田・久留米６【光華園（こうかえん）】
待ちに待った ラーメンツアーです。
麺バーはkuusan1119 さんと楽喜さん
Pさんは仕事の関係で久留米２軒参加でした。
８月の事ですが 皆様お疲れ様でした。
お店構えです！
一軒麺は 光華園（こうかえん）さんへ
住所：福岡県大牟田市東新町1-5-15
電話：0944-52-4573 実食：ラーメン 値段：５００円 営業時間：11:00〜翌0:30 定休日：月曜日 薬味：コショウ、紅しょうが、一味唐辛子、塩 席：カウンター、テーブル 駐車場：あり 麺の太さ（細１〜太５） ３ スープの濃さ（薄１〜濃５） ４ 脂の多さ（少１〜多５） ３ 営業時間少し前に 大将さんが暖簾を出したので
少し早いのですが 店内へ＾＾
横麺で裏手は駐車場です！
こちらは 「光華園（こうかえん）」と呼ぶ人は少なく
通称「便所ラーメン」と呼ばれています。
調べてみました ２０年程前に 匂ってくる程汚い公衆便所が隣にあったため「便所ラーメン」の愛称で 大牟田市民に愛されて来たそうで。
自社ビルに立て替えられる時に、横に公衆便所を設置しています。 広々した店内です！
前日です＾＾
一軒麺は 幸陽閣さん
二軒麺は 一休軒さがラーメンさん
四軒麺は 焼とり 鉄砲 久留米 上津バイパス店さん
五軒麺は 大砲ラーメン 昇和亭さん
メニューです！
なぜか 牛乳が・・・
確かに ラーメンに入れるとクリーミーなりますが
飲むタイミングが 難しいです＾＾；
デフォルトのラーメン ５００円です！
デフォのラーメン３杯注文です。
少々待ったとこで 登場です！
茶濁り色で 見るからに濃厚で とろみがあり粘度高いです。
豚骨の旨みがよく出ていて コクがあります。
麺は中太ストレート麺で もちもちした食感です。
スープも良く絡んでます。
具は小さめのチャーシューが数枚に青ネギです。
ズームスープです！
ズームチャーシューです！
麺リフトアップです！ 光華園
食べると みんなに愛されてるのが
良く解りました。
次回は 閉店前に食べてみたいです＾＾
ご馳走様でした
 ２０１１年８月１６杯麺
豚骨１２９杯・ミニ５杯
醤油１１杯・辛い１１杯
塩２杯・味噌２杯・坦々麺２杯
つけ麺１杯・まぜそば２杯
合計１６５杯+自家製４杯
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ラーメン 大牟田市・柳川市
[ リスト ]
懐かしいです！！便所ラーメン^^
ここの焼き豚100円もお勧めです^^
大牟田にはラーメン屋さん、たくさんありますからね♪
2011/10/11(火) 午後 4:50 [ latte ]
latte さん
コメント ありがとうございます＾＾
焼き豚１００円安いですね＾＾
次回は 頂きます！
また 大牟田行かねば＾＾
2011/10/11(火) 午後 5:06
写真を見てあくまでも個人の推測ですが、この濃厚さは
９０％豚皮由来の可能性だと思います！すごいですね！
2011/10/11(火) 午後 5:37
中国料理 天津さん
凄いですね♪
自分もそんな気がします＾＾
2011/10/11(火) 午後 5:45
今はきれいな建物ですが昔はもっと汚い（失礼）建物でした（爆）その時から便所とペアだったと記憶しております。。。
2011/10/11(火) 午後 8:22
濃厚でしたね＾＾
次回はアノ宝来軒に行きましょうか（笑）
ポチ！
2011/10/11(火) 午後 10:49
これも美味しそうですね。
茶色に濁っているのは，醤油が入っているからなのでしょうか。
食べてみたいラーメンです。
2011/10/12(水) 午前 6:54
肉球師匠さん
そうなんですかぁ＾＾；
噂話は 実話なんですね＾＾
2011/10/12(水) 午前 7:09
楽喜 さん
ポチ！ありがとうございます＾＾
是非行きましょう！！
また 行きたいお店が増えましたね＾＾
2011/10/12(水) 午前 7:11
マサラッキさん
濃厚で 美味しかったですよ＾＾
また 食べたいです！
2011/10/12(水) 午前 7:12