|
9月実食 【久山ラーメン(ひさやまらーめん)】
正麺です! ピーク過ぎにお邪魔しました。
車も すんなり止められました。
住所:福岡県糟屋郡久山町久原2634-1
電話:092-976-1910 実食:ラーメン(カタ)
値段:470円 営業時間:11:00〜23:30(月曜14:00迄) 休日:※月曜が祝日の日は休業とさせていただきます。 駐車場:あり 席:カウンター、テーブル、お座敷
テーブル:紅しょうが、すりごま、コショウ、
ラーメンタレ、ギョウザタレ、ラー油、一味、他
昭和37年 旧博多駅祇園町にて屋台を創業
昭和40年 博多区東比恵百年橋通りに屋台を移転 昭和58年 南区大橋にて居酒屋「海底」を開店 平成2年 「久山ラーメン」を開店 麺の太さ(細1〜太5) 1 スープの濃さ(薄1〜濃5) 3 脂の多さ(少1〜多5) 3 明太子の椒房庵さんの 近くです。
メニューです!
店内に入るとカウンター席に座りました。
メニューは豊富で
お食事メニュー
屋台メニュー
宴会メニュー
などあります 詳しくはHPで!!
卓上の薬味です!
撮影の許可も
気持ち良く 承諾頂きました。
ゲンコツに鶏がベースのスープです^^
デフォルトのラーメン(カタ) 470円です!
やや待ったとこで 登場です!
一口啜ると 前食に比べると やや薄めです。
塩分かなり控えめです パンチはありませんが
出汁が良く出て 味わい深いです。
麺は 極細ストレート麺で 長いです。
小麦の味わいしっかり 楽しめます。
具は チャーシュー2枚ネギとシンプルです。
チャーシューは薄味で 肉厚で歯応えがあって美味しいです。
全体的に バランスが良く取れた一杯です。
ズームスープです!
ズームチャーシューです!
麺のリフトアップです!
近ければ 屋台メニューを堪能して
〆でラーメン頂きたいです。
ご馳走様でした
2011年9月5杯麺
豚骨140杯・ミニ5杯
醤油12杯・辛い12杯
塩2杯・味噌2杯・坦々麺2杯
つけ麺2杯・まぜそば2杯
合計179杯+自家製4杯
|
全体表示
[ リスト ]




老舗なんですね。
ゲンコツ・鶏ガラベースのスープ、綺麗ですね^^
バランスのとれた一杯、美味しそうです♪
2011/10/30(日) 午前 9:19
とっても美味しそうなラーメンですね。
スープもしっかりしていそう。
これは食べてみたいです。
ラーメンとは関係ありませんが,
「焼めし(大)」・「焼めし」ときて「半焼めし」ではなく「半チャーハン」なんですね。
2011/10/30(日) 午前 9:33
やまちゃんさん
美味しかったです
気になるメニュー多くて
また 行かなければ^^
2011/10/30(日) 午前 10:03
マサラッキさん
言われるまで きづきませんでした^^;
確かに そうですね^^
2011/10/30(日) 午前 10:06
懐かしい感じのお店に!
懐かしさを感じるラーメン!
細麺とスープが合いそうですネ♪♪
チャーシューも好きな感じです(*^^)v
ぽち(*^_^*)
2011/10/30(日) 午前 10:42 [ めし家3平 ]
450円とは安い!
2011/10/30(日) 午前 11:54 [ 小泉慎太郎 ]
めし家3平さん
ポチ ありがとうございます^^
懐かしい感じでしょう
味も何処と無く 懐かしいです^^
2011/10/30(日) 午後 2:01
小泉慎太郎 さん
安いでしょう^^
安いのは 嬉しいですね♪
2011/10/30(日) 午後 2:02
この辺は時々通りますが、気づいてませんでした(笑)
やさしい味ラーメンですね。
2011/10/30(日) 午後 4:19
中国料理 天津さん
最初食べた時より 少し優しくなった感じですけど
何度か 行って見なければいけない一軒です^^
2011/10/30(日) 午後 5:54
アッサリしてそうですね^^
飲んだ〆に良さそうですね!!
2011/10/30(日) 午後 6:38
美味しいそうですね。ゆっくりお酒とつまみでいい塩梅になってラーメンで〆たい店ですね。土曜は甘太郎の太郎麺、日曜は釣りの帰りのお決まりのばさらか地獄ラーメンでした。
2011/10/31(月) 午前 10:00 [ toshi ]
楽喜さん 飲んだ後に
食べたい一軒ですが
離れていて・・・・・^^;
2011/10/31(月) 午後 9:07
toshi さん
つりでしたが 地獄ラーメンは
暖まりますね^^
2011/10/31(月) 午後 9:09
あっさり系みたいですね。
透明スープと細麺がうまそう!
2011/11/3(木) 午前 10:05
善太郎さん
こちらの スープとラーメン
相性が良くて 〆に食べたいです^^;
2011/11/4(金) 午後 7:03