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１１月実食 【宝来軒（ほうらいけん）】
お店構えです！
この日は 壊れかけの携帯カメラで撮影です。
かなり 見辛いです＾＾；
住所：福岡県福津市津屋崎３丁目−１９
電話：0940-52-0818
実食：ラーメン大（カタ）
値段：６００円
営業時間：１１：３０〜１６：００
定休日：火曜日
駐車場：あり
薬味：コショウ
席：カウンター（9席程）、テーブル（6人ｘ３）、幼児用の椅子あり
創業：Ｓ３２年
麺の太しゃ（細１〜太５） ３
スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３
脂の多しゃ（少１〜多５） ２
暖簾です！
福津市 １００杯めのラーメンになりました。
店内はレトロチックな作りで 落ち着きます。
ラーメン大（カタ） ６００円です！
ラーメン大 硬麺で注文です！
少し待って 熱々登場です！
久留米系の豚骨で 脂が綺麗に溶け込んでます。
一口啜ると ややとろみがあり 豚骨の出汁が
しっかり出ていて 元たれ、塩分のバランスが良い感じです。
麺は 中ストレート麺で 舌触りはツルツルして
茹で加減も良く歯応え良く 芯があり 小麦の味が味わえます。
具はチャーシュー５枚程に 海苔と青ねぎです。
スープです！ 海苔＆チャーシューです！ 麺リフトアップです！
次回は撮影頑張ります＾＾
ご馳走様でした
 ２０１１年１１月６杯麺
豚骨１５８杯・ミニ５杯
醤油１７杯・辛い１５杯
塩３杯・味噌３杯・坦々麺２杯
つけ麺３杯・まぜそば２杯
合計２０８杯+自家製４杯
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店構えと暖簾の傾き方が好みです（笑）
あ〜帰ってラーメンが食べたくなるぅ〜>_<
罪作りなブログですねぇ〜（笑）
ポチ☆
2011/12/5(月) 午後 7:55
実はラーメンに海苔の組み合わせ 大好きなんですよ！！
我が家でラーメン作るときには 絶対に入れちゃいます
真っ黒になるほど (￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
１００杯 おめでとうございますｗ
2011/12/5(月) 午後 8:58
福津市だけなら、私の方かも知れません(笑)！
もちろん、それ以外の地域とか訪問者数では全く敵いませんが(笑)
昨日はありがとう御座いました♪
真面目に、福津市 or 古賀市でのオフ会を年明けぐらいに計画しましょう！
宿の問題だけクリアすれば、店は『中国料理 天津』さんを主軸に…
絶対に実現させましょうっ！
2011/12/5(月) 午後 9:44 [ あおさん ]
味のまるい＆宝来軒！老舗の連食ですね。
あお師匠のコメントは↑気になりますが、
私の腕を見せる時期でしょうか？麺類は私の独学且つ
オリジナル版ですが、本格の大技中華もちろん自信を持って
満足していただけるよう頑張りますっ！
2011/12/5(月) 午後 9:56
トロミのあるスープも良いですね。
これも美味しそうです！！！
九州ラーメンが食べたくなりました！！！
2011/12/6(火) 午前 4:59
ayuさん
ポチありがとうございます！
東京に鮎ラーメンが食べれるお店が有るんですよ！
良かったら 作って下さい＾＾
営業手伝います＾＾
2011/12/6(火) 午前 6:46
sam426さん
そうなんですね♪
海苔の食べ方 色々ありますね
直ぐに食べる方と
最後の方まで残して溶かして食べる方と
おにぎりに乗せて食べる方などさまざまですね♪
2011/12/6(火) 午前 6:49
aosan1968さん
お疲れ様でした＾＾
是非やりたいですね♪
少しＢホテルとかＪＲの時間とか
その他 もろもろ調べてみますね＾＾
ビジネスは光岡に２軒ありますね♪
2011/12/6(火) 午前 6:54
中国料理 天津さん
新旧濃厚あっさり魚介塩醤油味噌激辛
何でも食べますよ＾＾ カレーラーメンは無かったなぁ〜＾＾；
オフ会出来たら 楽しいでしょうね＾＾
2011/12/6(火) 午前 6:58
マサラッキさん
近ければ 良いですね
新幹線は 少し割高ですね
旅行で家族で来て下さいね＾＾
2011/12/6(火) 午前 7:00
おはようございます、tomcatさん。
昨日は打ち合わせで、遠賀まで行ったのに
胃の痛みのおかげで、まっすぐ帰る羽目に・・・。
次回こそは・・・。
2011/12/6(火) 午前 8:51 [ ちゃあぼう ]
ちゃあぼう さん
そうでしたかぁ 体調の方
くれぐれも 御気をつけ下さいませ！
2011/12/6(火) 午前 9:29
美味しそうですね。久留米系ですか。営業時間が短いんですね。
今週は久しぶりモヒカンに行く予定です。
寒くなるとラーメンが殊のほか食べたくなります。
2011/12/6(火) 午後 2:57 [ ｔoshi ]
ｔoshi さん
美味しそうでしょう 美味しいですよ！
食べたくなりました。
営業時間 短くなったんですよ！
モヒカン行ってないです＾＾；
2011/12/6(火) 午後 3:51