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１１月実食 【焼鳥どんぐり】
お店構えです！
この日は仕事で 近所で
以前見かけて 気になっていたお店です。
国道旧３号 四海楼さんの 道を挟んで前です。
住所：福岡県宗像市田熊３丁目３−１６
電話：0940-36-7288 実食：Ｃセット《ラーメン、半炒飯》
値段：６５０円 駐車場：あり（お店の前） 薬味：紅しょうが、辛子高菜、ごま、コショウ、一味、塩、餃子たれ
麺の太しゃ（細１〜太５） １
スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３ 脂の多しゃ（少１〜多５） ２ お腹が減っていたので Ｃセット頼みました＾＾
メニュー１です！
メニュー２です！
卓上の薬味です！
Ｃセット《ラーメン、半炒飯》 ６５０円です！
Ｃセットのラーメンです！
カウンターへ座り Ｃセット注文です！
残念ながら オープンキッチンではなく
シャシャ〜と １０回ほど しっかり麺を切る音がします。
少々待って 登場です！
薄茶褐色で やや透明感があります。
表面には ほのかに脂が浮いています。
味の方は あっさりした豚骨ベースで
豚骨の出汁とあっさり薄味の元ダレのバランスも良いです。
麺は 細ストレート麺で 喉越しが良いです。
麺とスープの相性も良い感じです。
具はチャーシュー３枚に キクラゲと青ネギです。
スープです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
Ｃセットの半炒飯です！
ぱらぱらで最後まで 美味しく頂けました＾＾
あらいぐまラスカルです！
ご馳走様でした
 ２０１１年１１月１４杯麺
豚骨１６５杯・ミニ５杯
醤油１８杯・辛い１５杯
塩３杯・味噌３杯・坦々麺２杯
つけ麺３杯・まぜそば２杯
合計２１６杯+自家製４杯
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半透明なスープが美味しそうですね。
アッサリしていそうなラーメンです。
チャーハンも食べてみたいな〜！！！
2011/12/18(日) 午後 3:26
マサラッキさん
あっさりして 美味しくいただけましたよ＾＾
チャーハンもグーです！
2011/12/18(日) 午後 4:33
中国料理 天津さん
そうでしたかぁ 無口な大将でしたが
人見知りかなぁ＾＾
また 行って来ます。
2011/12/18(日) 午後 4:40
焼き鳥屋でこのラーメンとは意外ですね。
夜は出してないんでしょうね。
2011/12/19(月) 午後 3:00 [ ｔoshi ]
ｔoshi さん
おはようございます！
夜は どうでしょう！！
次回しっかり聞いてきます＾＾
2011/12/20(火) 午前 10:23