【らーめん屋 たつし】

１２月実食　【らーめん屋 たつし】

 

 

お店構えです！

 

 

久しぶりの訪麺です。

 

a​o​s​a​n​1​9​6​8さんの情報で食べにこれました。

何時も貴重な情報ありがとうございます　m(__)m

 

 

この日は　自分とkuusan1119さんと二人で来ました。

店の前には　良い匂いが漂い　食欲が増します。

 

寒い中待っていると綺麗な奥さんが　ぞうどと　甘い囁きが

早く立ち上がったと言う事で　早めの開店です！

 

 

 

看板です！

 

 

住所：福岡県福岡市東区名島3-32-8
電話：非公開

実食：年末限定ら〜めん
値段：５００円
営業時間：11:30〜14:00 17:30〜20:00
休日：木曜日
駐車場：あり（２台）

席：カウンター、テーブル

薬味：大根のお漬物、辛子高菜、紅しょうが、コショウ、ごま、

ギョウザタレ、ラー油、他

開店：２００６年１月２６日

麺の太さ（細１〜太５）　　５
スープの濃さ（薄１〜濃５）　３
脂の多さ（少１〜多５）　　２

 

 

たつし地蔵さん！

 

 

 

店内で待っているとまめさんとゴリゴリ侍が入ってこられ

色々と話が　盛り上がりました。　

 

寒い中　お疲れ様でした　m(__)m

 

 

 

 

この日のメニューです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年末限定ら〜めん　５００円です！

 

 

少々待って　登場です！

 

地鶏をじっくり煮込まれたスープに　元だれの

醤油を合わせたもので　新しながら　どこか懐かしい味わいです。

鶏の出汁がしっかり出ていて　元だれとのバランスも良いです。

 

 

麺はきしめん、パスタにも思えます。

極平ストレート麺　もちもちした食感が良く

歯応えも楽しめ　スープを吸い寄せてきます。

 

 

具はやや甘めに炊かれた鶏肉に　極細に切られた

牛蒡天ぷらと　細く切られた白髪ネギに　青ネギです。

 

 

スープです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛蒡天です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏肉です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食です！

 

美味しく頂けました。

 

ご馳走様でした

 

２０１１年１２月１６杯麺

 

豚骨１７５杯・ミニ５杯

醤油２１杯・辛い１６杯・塩３杯

味噌３杯・坦々麺２杯・カレー１杯

テール１杯・つけ麺４杯・まぜそば２杯

合計２３３杯+自家製４杯

 

詳しい地図で見る

珍しい、平麺なんですね。ゴボウもそそられます。

この麺は珍しいですね。
鶏のスープも九州では珍しいのでは？
でも美味しそうです！！！
これは食べてみたいですね。

年末限定ラーメンですか〜、ホントに"きしめん"みたいですね。
今年１年、ありがとうございました。
来年も、よろしくお願いします。
良いお年を！

ポチ☆

ここは大将はblog仲間でもありますお友達の友達とか。

今一番行きたいお店です！

自分も食べたかったです

塩ラーメンも気になります

ふじあつさん

この辺りでは 珍しいです！

スープに良く 絡んでいました＾＾

マサラッキさん

本当に珍しい 一杯でした＾＾

自分も 食べたいです＾＾

やまちゃんさん

こちらこそ 今年もお世話になりました

来年も 是非 宜しくお願い申し上げます m(__)m

良いお年を！！

tsunさん

そうでしたかぁ 是非 食べに

来られて下さいませ m(__)m

楽喜さん

是非 食べに行きましょう！！

お声かけ すればよかったです！

カウンターに座っているお客さんは全員写真撮ってましたね。笑

牛蒡の細さがいいですね＾＾
揚げるとパリパリと歯ごたえよいのがスープでやわくなってくんでしょうね〜♪
スープのアップみるとお腹が空きます(笑)

まめさん

そうでしたかぁ 奥の方は良く解りませんでしたが

今考えたら お腹が痛いです（笑

みんみんさん

牛蒡は 本当に極細で 歯応えが良く

美味しかったですよ＾＾

自分はたまに ブログ見ながら

ご飯頂いてます＾＾；