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１月実食 【達磨ラーメン （だるま）】
お店構えです！
新麺３啜りツアー
一軒麺は 移動時間は ４０分位で目的地へ
【春陽軒（しゅんようけん）】さんです！
二軒麺は 麺友の間で 何度か話が出ていて
食べれていなかった 【達磨ラーメン （だるま）】さんです！
この辺りは ラーメン屋さんの密集地帯で
お隣には「福一ラーメン」さんに 道を挟んで前には
「一心亭ラーメン 」正に激戦区です。
正麺です！
行列までは行きませんでしたが
立ち見のお客さんが 待たれていました。
住所：福岡県福岡市博多区那珂3-22-27
電話：092-431-5260
実食：ラーメン
値段：５５０円
営業時間：平日１０：３０〜２２：００ 土曜日１０：３０〜２０：００
定休日：第２・４・５日曜日
駐車場：あり１２台（共同）
卓上の薬味：辛子高菜（一人一皿）、紅しょうが、
胡椒、粒胡麻、ラーメンタレ、餃子タレ、醤油、塩
席：カウンター１８席程
開店：２６年以上
麺の太しゃ（細１〜太５） １
スープの濃しゃ（薄１〜濃５） ３
脂の多しゃ（少１〜多５） ２
外見はバラック小屋のよいうな感じが
かなり良い感じの味が出ています！
店内へ ボクサーがリングインする時の気持ちと同じか！？
子供たちの絵です！
店内には 子供達の
気持ちがこもった絵が張られています。
メニューです！
左の下から 招き猫が覗いています＾＾
辛子高菜です！
辛子高菜は
数量限定につき
お一人様一皿で
お願いします。
辛子高菜は
ビールケースの中に
あります。
と 張り紙が書かれています！
デフォルトのラーメン ５５０円です！
注文後 早めな登場です！
博多っ子に 愛されるには「早い・旨い・安い」ですね♪
激戦区と言う事もあるのか 早いのは気持ちが良いです！
白濁りスープに 表面は軽く脂の粒子が浮いています
具がバランスよく 丁寧に盛られています。
先ずは一口 優しい口当たりで あっさり系です。
豚骨の臭みやえぐみなどは 殆ど感じられなくて
丁寧に スープを取られています。
ライトな味わいながら しっかりコクが出ていて 後味は切れが良いです。
麺は細ストレート麺で やや柔めかなぁ
個人的には 次回は硬麺オーダーですね♪
スープとの相性は抜群です。
具はチャーシューにキクラゲに青ネギ（中）です！
チャーシューは中くらいの大きさで薄めの物が３枚で
キクラゲは珍しく 極細の物を使われています。
このタイプの ラーメンはあっさり系だけに
最後の方か 替玉後に 辛子高菜や紅生姜や胡麻などで
２回楽しめる 近くに欲しい一軒です。
スープです！
キクラゲです！
チャーシューです！
麺リフトアップです！
サービスショットです！
ラブ チュウネギです。
私事で 勝手ながら しばらく自粛します m(__)m
ご馳走様でした
 ２０１２年１月７杯麺
豚骨７杯・坦々麺１杯
合計８杯 以上です！ |
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しゅわっちさん
訪問・登録ありがとうございます m(__)m
これからも 宜しくお願い致します ＾＾
2012/1/22(日) 午後 8:19
在特会 桜井会長が【領収書の筆跡が全部同じ】件で福岡市役所に猛抗議��
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm16747551
「スイス政府民間防衛」検索で日本の現状を知って下さい!
2012/1/22(日) 午後 8:39 [ 国際平和人権寄付団体 ]
辛し高菜を入れてラーメン食べる！！とんこつラーメンには この食べ方が 一番好きです この辛し高菜は辛そうでおいしそうｗ
みそとワンタンも気になっちゃいましたｗ
2012/1/22(日) 午後 9:42
金曜日から実家に帰ってたのですが、ラーメンが食べられず、またこのブログを見て、無性にラーメンが食べたくなりました(´Д`A)ｧｾｧｾ… 明日、会社でラーメン作って食べようかな・・・うまかっちゃん持っていこう・・・ｗ
2012/1/22(日) 午後 10:17
ココって、昔はすっごくコテコテの豚骨だったでつか？
（記憶違いだったらゴメンナサイ）
「自粛」という文言が気になりました(^^;)
まさか仁輪加さん的な･･?!
2012/1/23(月) 午前 2:37
sam426さん
自分も高菜入れるのが好きです！
好みは辛ければ 辛いほど好きですよ＾＾；
ラーメンの好みが 似てる感じですね♪
2012/1/23(月) 午前 4:19
カオリさん
良いなぁ 会社で作れるのは＾＾
自分は カップラーメンもって行こうかなぁ＾＾；
2012/1/23(月) 午前 4:22
善太郎さん
昔は 食べてないのですが
むらがあるようには 聞いてますが・・・＾＾
2012/1/23(月) 午前 4:23
おはようございます。コメント躊躇していました？お店の外観を見ると安そうな感じしますが、、早く復活してください。
2012/1/23(月) 午前 6:28
とてもおいしそうですね。食べてみたいです。
2012/1/23(月) 午後 5:32 [ しゅわっち ]
中国料理 天津さん
確かに 外見見たら 安そうですよね＾＾；
もう少し 安くても良い感じですね！
早麺に 復帰しますよ！！
2012/1/23(月) 午後 7:10
しゅわっちさん
しっかりした味で
美味しかったですよ＾＾
2012/1/23(月) 午後 7:12
久留米の食堂系ラーメンのような感じですね。
この手のラーメンが最近好みになりました。
免停終わりましたので車で食べに行ってます。
今日の予定は丸好です。
2012/1/24(火) 午前 11:16 [ ｔoshi ]
画像でもあっさり系とわかりますね。
しかし、博多のラーメン屋さんは何故、あんなに辛い辛し高菜を置いているんだろう？？っていつも疑問に思います。
美味しいですが、食べると、辛すぎてラーメンの味が判らなくなってしまいます。・・ひょっとして私って・・子供？？・・ｗ
2012/1/24(火) 午前 11:20
ｔoshiさん
食堂系も良いですね♪
丸好未食です 人気店ですね！
早く食べたいです＾＾
2012/1/24(火) 午後 4:50
麺喰さん
確かに 味が解らなくなりますね＾＾
自分は替玉後か 最後の少しで投入です！
たまに 見てると いきなりどっさり入れる方も
居られますね＾＾
個人差がありますが 初めはラーメンを
しっかり楽しみたい物ですね♪
2012/1/24(火) 午後 4:54
２年前訪問した時はかなりこってりしてましたが元の濃さに戻ったんでしょうかね？？脂抜きを注文する人が多いくらい濃かったです＞＜
2012/2/2(木) 午前 9:54 [ B級大好き ]
B級大好き さん
訪問・コメントありがとうございますm(__)m
そうでしたかぁ 味にばらつきがあるとは
聞いていましたが こちらのラーメンの
脂多めも食べてみたいです＾＾
2012/2/2(木) 午前 11:27
遅くなりましたが、T.B.を投稿しました♪♪♪宜しくお願いします。
2012/2/15(水) 午前 1:26 [ kuusan1119 ]
kuusan1119 さん
ありがとうございます！
食べたくなりました＾＾
2012/2/15(水) 午前 10:58