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１月実食 【ラーメン薫風（クンプウ）】
お店構えです！ 久しぶりに 食べに来ました＾＾
住所：福岡県糟屋郡粕屋町長者原237-1
電話：092-939-5622
実食：つけ麺中盛り(200ｇ)＆あごとんこつラーメン（カタ）
値段：６８０円＆５５０円
営業時間：土・平日 11：00 〜 22：00
日・祝日 11：00 〜 21：00 休日：水曜日
駐車場：あり（共同８台）
薬味：辛子高菜、コショウ、ごま、紅生姜、
ニンニク、ラー油、ラーメンのタレ
席：カウンター、テーブル
修行元：麺ズ赤のれん
開店：２００５年７月
麺の太さ（細１〜太５） ４
スープの濃さ（薄１〜濃５） ３
脂の多さ（少１〜多５） ２
豚骨が切れてきたせいか
やや風邪気味です＾＾；
看板です！
薫風（くんぷう）とは初夏に吹く心地よい爽やかな風のこと。
メニュー１です！
メニュー久しぶりに来たら
変わっていました。
お値段は そのままですが＾＾
メニュー２です！
メニュー３です！
卓上の薬味です！
つけ麺 中盛り(200ｇ)６８０円です！
麺が太い分 少々待って登場です！
撮影の許可も気持ちよく頂きました。
麺は自家製中太ちじれ麺です！
先ずは 何もつけずに 麺だけ頂きます。
湯で加減も良く 硬さはドンピタでした。
高加水率で もちもちした
食感が病みつきになりそうです。
麺の上には温野菜の キャベツともやしです！
こちらの野菜で ヘルシーに頂けます。
つけ汁は 焦げ茶色で 豚骨と魚介のベースです！
表面はいい感じの泡が立っていて
魚介の粉がかすかにふられています。
こってり、濃厚とはまた違って こっさりで
最後まで 美味しく頂けます。
具は角切りのチャーシューときくらげと青ネギです！
全体的にバランスも良く 後味も切れが良いです。
つけ麺です！
つけ汁(スープ)です！
麺リフトアップです！
チャーシューリフトアップです！
あごとんこつラーメン５５０円です！
連れは あごとんこつラーメンです！
前食のあごとんこつラーメンの記事です！
ご馳走様でした
 ２０１２年１月１４杯麺
豚骨１１杯・坦々麺１杯
つけ麺１杯・お土産生麺１杯
合計１４杯 以上です！ |
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私もつけ麺食べたいです♪
トンソクも〜(笑)
2012/2/19(日) 午後 1:50
みんみんさん
つけ麺美味しかったですっよ！
豚足もお土産で頂きましたが
現地で頂くのが良いですね＾＾
広島に友達がいますが
福岡に来たら 必ず豚足食べて
もって帰りますよ！！
こちらのは 美味しいそうですよ＾＾
2012/2/19(日) 午後 2:38
自分もメニューの豚足に目がいきました＾＾
美味しそうですね♪
食べてみたいです＾＾
ポチ☆
2012/2/19(日) 午後 6:27
美味しそうですね！！！
これは食べてみたいです！！！
2012/2/19(日) 午後 8:58
こちらへは訪問ナシなので、一度は…と思いますが、糟屋あたりも激戦区(汗)
都合が合えばもう一度エリアへは訪問したいですね♪
2012/2/19(日) 午後 9:05 [ kuusan1119 ]
つけめん 美味しいですよね 今日はほとんど日本一人気のある
一燈さんと言うお店のつけめん、ラーメン の基本のスープを味見して、腰が抜けました いつか、おいらの味とともに食べてもらう日が来ればと思いますよ。
2012/2/19(日) 午後 10:10
２年ほど前に訪麺したときは、つけ麺･･あったのかなあ(^^;)
あご豚骨はなかなか美味しかった記憶が･･（汗）
2012/2/19(日) 午後 11:28
楽喜さん
一度 お持ち帰りしましたよ！
美味しかったですが その場で呑みながら
食べる方が おいしいですね＾＾
2012/2/20(月) 午後 8:10
マサラッキさん
そろそろ 引っ越さなければ＾＾；
2012/2/20(月) 午後 8:11
kuusan1119さん
是非行きましょう
時間は作ろうと 思えば 作れますが
お金は悲しいことに 作れません＾＾；
宝くじ 買うし＾＾
当たったら フランスまでパスタ食べに行きましょう＾＾
2012/2/20(月) 午後 8:15
恋するおっちゃんさん
完成したときには 味にうるさい
メンバーそろえて伺いますよ＾＾
必ずやってくれると 信じてますよ！！
2012/2/20(月) 午後 8:19
善太郎さん
行かれたんですね＾＾
調べないと 解りませんが
なかったような 気もしますね＾＾
2012/2/20(月) 午後 8:21
アゴトンコツがどんなマッチングをしているのか食べてみたい！
2012/2/21(火) 午後 1:25
ふじあつさん
少し頂きましたが 以前食べたときより
あっさりしてましたよ＾＾
近くに 行かれましたら
食べて見てくださいませ＾＾
2012/2/21(火) 午後 5:40