【中華彩食直家(なおや)】

２月実食　【中華彩食直家(なおや)】

 

 

お店構えです！

 

 

この日は　でるまえさんとぷらりと麺ドラです＾＾

一軒麺は　以前から気になっていた

【中華彩食直家(なおや)】さんです！

 

 

入り口です！

 

隠れ家のような　お店です！

店内は　お洒落で　高級感が漂っています＾＾；

 

住所：福岡県福岡市東区名島2丁目31-8

電話：[phone]
実食：塩ラーメン

値段：５５０円
営業時間：11:30〜14:00、18:00〜24:00（土・日・祝　22：00）
休日：火曜日・盆・正月休業あり　

駐車場：あり７台

席：カウンター、お座敷、個室　全４５席程

開店：2012年4月21日

麺の太さ（細１〜太５）　　３．５
スープの濃さ（薄１〜濃５）　３

脂の多さ（少１〜多５）　　２

 

 店内です！

 

 

 

 

 

 

 

メニューです！

 

 

自分は　以前から決めていた　塩ラーメンです！

でるまえさんは竜昇麺（りゅうしょうめん）です！

URL: http://blogs.yahoo.co.jp/t_katsuji0312/14281787.html

 

 

塩ラーメン　５５０円です！

 

注文後　少々待って　登場です！！

 

綺麗なゴールドに輝くスケルトンスープです！

先ずは　一口頂くと　塩ラーメンでありながら

豚骨の旨み、コクが良く出て　切れが良いです！

味のバランスと言うか　組み立てが良く　味わい深いです。

 

 

麺はやや太麺で　ツルツルの食感に

モチモチの歯ごたえも良く

量も多めで　食べ応えがあります！

 

 

具はチャーシューにメンマ、茹でもやし、青ネギ、白胡麻、

デフォで黒胡椒が降られてます。

チャーシューは鴨肉にも見えますが　豚肉で煮込まれたもので

あまり食べてない感じで　あっさり味で　いい感じの歯ごたえでした

青ネギも　新鮮で切り立てのようでした。

 

見た目も　味も良く　箸が進みました＾＾

 

 

スケルトンスープ１です！

 

 

 

 

 

 

 

スケルトンスープ２です！

 

 

 

 

 

 

 

メンマです！

 

 

 

 

 

 

 

 茹でもやしです！

 

 

 

 

 

 

 

 色鮮やかなネギです！

 

 

 

 

 

 

 

 チャーシューです！

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューリフトアップです！

 

 

 

 

 

 

 

麺リフトアップです！

 

 

 

 

 

 

 

完食です！

 

味の方も申し分無しで　接客も良く出来ていて

美人の女将さんと少し話が出来ましたがとても良い方でした。

次回は竜昇麺（りゅうしょうめん）頂きます＾＾

 

ご馳走様でした

 

２０１３年２月５杯麺

豚骨９杯・醬油１杯・塩1杯

辛い麺２杯・つけ麺２杯・創作１杯

 

合計１６杯です！

 

詳しい地図で見る

お店構えは普通の住宅っぽいですねえ。
透き通ったスープがとても美味しそうです。

写真の取り方が変わった気がします。ドアップは詳細まで見やすくわかりやすいです。

面白い〜！やはりチャーシューは燻製された

ような感じですね(^O^)美味しそうじゃありませんか？

ナイス☆

ダイエット中で1ヶ月近くラーメンを食べてない私にこの画は・・・涙

食べたい。。。。

ここ行きたいです〜〜〜
んで、小龍包とビールと塩ラーメン食べたいです＾＾；

素敵な外観ですね^^
スケルトンスープ、美味しそうです。
ゴマや黒胡椒なども、よさげですね♪

[ゆうじん]

美人の女将さんという言葉が気になりました（笑）
最近あっさり味に凝ってます。

ラーメン屋さんとは思えない佇まいですね。

この塩ラーメンは美味しそう！！！
透明なスープの中に，美味しさが凝縮していそうで，とても良い感じです！！！
これは食べてみたいです！！！

ihatov1001さん

住宅地の一角で 上品なお店でした＾＾

塩ラーメンも美味しかったです♪

ゆきさん

写真の方も しっかり勉強したいです＾＾

美味しく撮らないと ですね♪

おはようございます^ ^
その節は、お世話になりました。
横目でちらりとしか見てなかったので、こんな高級感漂う感じだとは気がつきませんでした。今度はスケルトン頂きます^ ^

美味しそうな塩ラーメンですね〜。
スープの透明感が素晴らしいです。
でも１軒家は、人の家に行ったみたいで緊張します(汗)。

でるまえさん

こちらこそ お世話になりました＾＾

是非是非 スケルトンを＾＾

自分は竜昇麺食べてみたいです！！

くーぱーさん

美味しかったですよ＾＾

お店は知っていましたが

一人では なかなか来れなくて

丁度でるまえさんと休みがあって

来て見ました＾＾

透き通るスープに惹かれるなあ！
名島と言えば、あの名店も近いですよね！

内緒さん

爆＾＾

善太郎さん

コメントありがとうございます！

そうです 近くでした＾＾

[たんしん]

こんにちは！

こちらの塩は未食なんですよね〜
今度、食べてみます♪
前にしょうゆラーメン大盛りにした日には、麺が２個入っていたような？

たんしん さん

ナイスありがとうございます＾＾

塩も美味しかったですよ！

女将さんは 坦々麺も美味しいですと言っていましたよ！

大盛りですかぁ ４００ｇ位はあるんでは・・・＾＾；

また 行って見ます＾＾