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３月実食 【雷蔵らーめん 本店（らいぞうらーめん）】 お店構えです！
久々の訪麺です＾＾
住所：福岡県糟屋郡新宮町大字原上817-1
電話：092-962-1777 実食：赤坦々 値段：６９０円 営業時間：11:00〜翌3:00(LO2:30) 休日：不定休 駐車場：あり 卓上の薬味：激辛辛子高菜、白生姜、コショウ、ブラックペッパー、ごま、
すりごま、おろしニンニク、ラーメンたれ、餃子たれ、自家製ラー油、他
席：カウンター、テーブル２卓 全３０席程
麺の太さ（細１〜太５） ３ スープの濃さ（薄１〜濃５） ４ 脂の多さ（少１〜多５） ２
国道３号線バイパス沿い福岡方麺側、平山交差点付近に
赤と黒の建物で 大きな看板があり すぐに解ります。
お店構えです！
メニューです！
今回は初めての赤坦々を 注文です！
卓上の薬味です！
無料（セルフ）の里芋と激辛辛子高菜です！ 赤坦々 ６９０円です！
初めての赤坦々 頂きます！
辛さは ちょろ辛、中辛、汗だくの三段階から選べます！
汗だくで 注文です＾＾；
５分程で 登場です！
真赤なスープに 色鮮やかな盛り付けで
食欲も倍増します！
先ずは 一口啜ると 甘辛く ごまペーストのパンチがあり
まろやかで コクがあり 味わい深いです。
特製のラー油の辛味が 味を引き立ててくれます。
麺は中太縮れ卵麺です！
歯ごたえ 食感も良く スープに良く絡みます！
具材は 挽肉に半熟茹玉子、ほうれん草、白髪ネギ、もやしです！
全体的に 具材の味を そのまま引き出されていて
スープに逆らわずに うまく纏まっています。
少々頂いて 特製ＨＯＴラー油投入です！
辛さ パワーアップで 満足度倍増です＾＾
スープです！
白ネギと挽肉です！
半熟茹玉子です！
ほうれん草です！
麺リフトアップです！
特製ＨＯＴラー油です！
特製ＨＯＴラー油投入です！
心を込めて ありが
 病み付きになる 一杯でした＾＾
ご馳走様でした
 ３月８杯麺
豚骨２２杯・醬油１杯・塩1杯・坦々麺１杯
辛い麺２杯・つけ麺４杯・創作１杯
合計３２です！
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こちらのお店は釣りに行った帰りにたまに寄ります（笑）
深夜まで空いているので重宝しますね。
2013/4/12(金) 午後 7:54 [ ゆうじん ]
ありゃ 遅くまで営業しているのですね。飲んだ後に行きたいが、駅からは遠いですね〜 ん〜
2013/4/12(金) 午後 9:09
美味しそうですが、辛そうです(*^_^*)
里芋食べれるんですね〜♪
近いので行ってみよう☆ミ
2013/4/12(金) 午後 9:42
ゆうじんさん
そうでしたかぁ
遅い時間まで開いていて 嬉しいです＾＾
赤坦々 少し高めですが 美味しかったです♪
2013/4/13(土) 午前 2:51
今度 呑んだ後に行きたいですね♪
運転手探さなければ＾＾
2013/4/13(土) 午前 2:53
kazu3さん
近いんですね いいなぁ＾＾
里芋は 日替わりで 幾たびに違うものが
ありますよ！
入って右奥のビール用の冷蔵庫に
キムチと 激辛の高菜と なにかしら一品ありますよ＾＾
2013/4/13(土) 午前 2:57
美味しそうなタンタン麺ですね！！！
私はちょい辛でいただきたいです！！！
2013/4/13(土) 午前 5:45
いいなぁ雷蔵…
私は住吉通り店にしかいったことないけど大好きです！
2013/4/13(土) 午前 7:09
マサラッキさん
こちらの ラーメンは好きですが
坦々麺ははじめて頂きましたが
本当に 美味しかったです＾＾
2013/4/13(土) 午前 11:34
姫さん
いいでしょう＾＾
自分はこちらしか 頂いてないです！
2013/4/13(土) 午前 11:37
スープの濃さは４っていうのは気になります。
確か半年前に頂いた時はそこまで濃厚な味わい
ではなかったような気がします。以前より濃厚に
なったでしょうかね？行ってみます(^O^)
2013/4/13(土) 午後 3:40
中国料理 天津さん
この日 はじめて頂いたので
昔に比べて 濃厚になったのかは解りませんが
時間帯も遅かったからですかね＾＾
是非 頂いてみて下さいませ！
2013/4/13(土) 午後 4:23