麺ズ・クラブ・Tom

右手に麺 ! 舌でスープ! 心は人ガラ!

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4月実食 【拉麺エルボー (ラーメンエルボー)】
 
 
イメージ 1
お店構え1です!
 
この日は 八幡西区は本城に用事があり
早めに済ませ ぷらりと2軒行って参りました。
 
一軒麺はイケ麺大将が 作ってくれる
【拉麺エルボー (ラーメンエルボー)】さんへ
 
 
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お店構え2です!
 
 
お店で頂くのは 久しぶりです
 
 
住所:福岡県北九州市八幡西区光貞台1-1-1
電話:093-692-1052
実食:ラーメン
値段:500円
営業時間:AM 11:00〜14:30 土曜、日曜、祝日は15:00まで 売切れ次第終了
       PM 18:00〜22:00 売切れ次第終了
定休日:毎週月曜日 (祝日の場合は 翌日の火曜日)
駐車場:あり
卓上の薬味:辛子高菜、大蒜しょうゆ、ごま、コショウ、ラー油、他
席:カウンター、テーブル、お座敷
開店:10/3/14
修業:【ラーメン力 (リキ)】
 
 
麺の太さ(細1〜太5)  1
スープの濃さ(薄1〜濃5) 4
脂の多さ(少1〜多5)  3
 
 
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営業時間及び定休日の変更です!
 
 
 
 
 
 
 
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卓上の薬味です!
 
 
 
 
 
 
 
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デフォルトのラーメン 500円です!
 
 
何時もながら デフォのラーメン注文です!
無駄の無い 丁寧な仕事で 3分程で登場です。
 
大将さんは 直接手渡しして頂き
透かさず 撮影の許可も 気持ちよく
承諾頂きました^^
 
 
茶褐色で 脂が綺麗に溶け込んでいます。
高粘度で コラーゲンたっぷりです。
拳骨の出汁が良く出ています。
コクも合って 味わい深くしがってます。
濃厚でありながら 呑みやすいです^^
 
 
麺は細ストレート麺で スープとの相性も良く
茹で加減も 良い感じでした。
食感も喉越しも良いです^^
 
 
具材はチャーシュー2枚に キクラゲと青ねぎです。
バラチャーシューは トロトロで柔らかく仕上がっています。
全体的に バランスが良く 自分の好きなラーメンです。
 
 
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スープ1です!
 
 
 
 
 
 
 
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スープ2です!
 
 
 
 
 
 
 
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チャーシューです!
 
 
 
 
 
 
 
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チャーシューリフトアップです!
 
 
 
 
 
 
 
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麺リフトアップです!
 
 
 
 
 
 
 
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完食です!
 
味のブレも無く 何時頂いても美味しいく頂けます。
接客の方も丁寧で 気持が良いです。
 
ご馳走様でした
 
4月3麺
 
豚骨31杯・醬油2杯・塩1杯・坦々麺1杯
辛い麺2杯・つけ麺5杯・創作2杯
 
計44です!
 

閉じる コメント(16)

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おはようございます。

ずっと行きたい一軒ですが、

店休日は変わっていないじゃありませんか?(笑)

2013/4/29(月) 午前 10:34 中国料理 天津

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中国料理 天津さん

こんにちは!

定休日が 月曜日は辛いとこですね

変わると 良いですけどね^^

2013/4/29(月) 午後 0:46 tomcat517

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旨そう!
自分も好みです^ ^
堪らなく食べたくなります!

2013/4/29(月) 午後 5:51 でるまえ

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でるまえさん

コメント 何時もありがとうございます!

こちらも 自分も大好きな一軒です^^

2013/4/29(月) 午後 7:08 tomcat517

未だに未食です(−−;)
イケメンの作るイケ麺ですか(笑)

2013/4/29(月) 午後 7:13 みんみん

修業がラーメン力になってたので、まさか!私が良く行くあの!って思ったら、やっぱり違ってました^^;;
ラーメン店で洋風名って珍しいですね〜

2013/4/29(月) 午後 7:22 AKI

面白い店名ですね。
プロレスファンでしょうか?
気になる所です。勿論ラーメンも(笑)

2013/4/29(月) 午後 10:58 [ ゆうじん ]

どんぶりに残った骨粉が言わせませんな〜!良質な豚骨の証!しかしぎょらん系は優秀ですね〜^^

2013/4/30(火) 午前 0:23 [ 泣きの一発 ]

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とっても美味しそうです!!!
これが500円で食べられるのが,羨ましいです!!!

2013/4/30(火) 午前 4:42 マサラッキ

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ラーメンも美味しそうですが。。。イケ麺大将の写真もほしかったな〜^m^

2013/4/30(火) 午前 9:10 ぴんく☆らびっと

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みんみんさん

是非 行かれてください^^

大将のラーメン作りは カッコいいですよ!

見るだけで ビールが進みますよ^^

2013/4/30(火) 午前 9:38 tomcat517

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AKIさん

そちらの 力さんは まだ行っていないです・・・涙

力さんで 修行された ラーメンじろう。さんは行きましたよ^^

屋号が かっこ良いでしょう^^

2013/4/30(火) 午前 9:44 tomcat517

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ゆうじんさん

でしょう! 暖簾はグリーンだし

三沢さんのファンかと思いました^^

ラーメンも お勧めですよ!!

2013/4/30(火) 午前 9:46 tomcat517

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泣きの一発さん

どんぶりの底の骨髄がたまらないでしょう^^

ぎょらん系は優秀でしょう 味もですが

仕事がどこも 丁寧なんですよね♪

2013/4/30(火) 午前 9:49 tomcat517

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マサラッキさん

500円は安いでしょう!

でも ボリューム的には 他県より

少ないと 思いますよ!?

でも 美味しいですよ^^

2013/4/30(火) 午前 9:51 tomcat517

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ぴんく☆らびっとさん

URL: http://blogs.yahoo.co.jp/tom_cat0517/24807132.html
↑一番下の写真です。

次回 撮れたら取らせて頂きます!

でも アップしたら 自分がバレちゃいますね^^;

2013/4/30(火) 午前 10:00 tomcat517

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